UINUIN
AHKAM : Jurnal Ilmu SyariahAHKAM : Jurnal Ilmu SyariahTulisan ini mengkaji tentang sertifikasi produk halal yang menjadi persoalan sosial di masyarakat sekaligus menjadi tanggung jawab negara dengan basis pemikiran yang sama, yaitu terjaminnya produk halal. Sertifikasi halal bertujuan melindungi masyarakat dari produk haram dan membahayakan kesehatan yang kerapkali terjadi silang kepentingan dalam implementasinya, terutama antara produsen dan konsumen. Sumber utama tulisan ini adalah data yang diperoleh dari penelitian lapangan yang berkaitan dengan masyarakat terhadap sertifikasi produk halal LPPOM-MUI di Pusat dan Provinsi Sumatera Selatan. Data tersebut dibaca melalui paradigma konstruktivisme dengan pendekatan socio-legal dengan pisau analisis teori kodifikasi hukum Islam, sosiologi hukum Rescoe Pound dan teori maslahat mursalah.
Sertifikasi halal merupakan upaya penting pemerintah untuk melindungi warga negara dari makanan yang diharamkan, bermanfaat tidak hanya bagi Muslim tetapi juga non-Muslim.Perlindungan ini memerlukan dukungan perangkat yuridis berupa perundang-undangan yang komprehensif.Proses sertifikasi halal harus melibatkan pihak-pihak kompeten seperti Majelis Ulama Indonesia dan Kementerian Kesehatan untuk memastikan keabsahan dan efektivitasnya.
Berdasarkan analisis terhadap latar belakang, metode, hasil, dan keterbatasan penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan studi mendalam mengenai efektivitas implementasi UU Pangan dalam menjamin kehalalan produk pangan, termasuk evaluasi terhadap mekanisme pengawasan dan penegakan hukumnya. Kedua, penelitian lebih lanjut dapat difokuskan pada analisis komparatif sistem sertifikasi halal di Indonesia dengan negara-negara lain, untuk mengidentifikasi praktik terbaik dan potensi perbaikan. Ketiga, penting untuk meneliti persepsi dan perilaku konsumen Muslim terhadap sertifikasi halal, termasuk faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian mereka dan tingkat kepercayaan terhadap lembaga sertifikasi. Penelitian ini dapat menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif untuk mendapatkan pemahaman yang komprehensif. Dengan demikian, penelitian-penelitian lanjutan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan sistem jaminan produk halal yang lebih efektif, efisien, dan responsif terhadap kebutuhan masyarakat.
| File size | 218.89 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
UBTUBT Pengembangan produk tanaman kelor yang sebagai pangan lokal, telah memberikan banyak manfaat bagi kehidupan masyarakat khususnya kelompok ibu rumah tanggaPengembangan produk tanaman kelor yang sebagai pangan lokal, telah memberikan banyak manfaat bagi kehidupan masyarakat khususnya kelompok ibu rumah tangga
JOURNALSJOURNALS Program kebun pangan berbasis pekarangan dianggap penting untuk meningkatkan kesadaran KWT Mawar dan masyarakat dalam mendukung ketahanan pangan DusunProgram kebun pangan berbasis pekarangan dianggap penting untuk meningkatkan kesadaran KWT Mawar dan masyarakat dalam mendukung ketahanan pangan Dusun
STIMI BJMSTIMI BJM Desa ini mempunyai potensi maritim berupa hasil tangkapan laut berupa ikan dan udang. Di sisi lain, terdapat permasalahan nelayan desa Pulo tidak memilikiDesa ini mempunyai potensi maritim berupa hasil tangkapan laut berupa ikan dan udang. Di sisi lain, terdapat permasalahan nelayan desa Pulo tidak memiliki
IPBIPB Berdasarkan proyeksi neraca pangan, Kabupaten Katingan diperkirakan menghadapi defisit beras pada tahun 2033. Penelitian ini diharapkan membantu merumuskanBerdasarkan proyeksi neraca pangan, Kabupaten Katingan diperkirakan menghadapi defisit beras pada tahun 2033. Penelitian ini diharapkan membantu merumuskan
ABDIMASABDIMAS This study aims to develop and evaluate a community-based training and mentoring program for rural entrepreneurs. This study was conducted using a qualitativeThis study aims to develop and evaluate a community-based training and mentoring program for rural entrepreneurs. This study was conducted using a qualitative
ABDIMASABDIMAS Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pemanfaatan teknologi packaging dapat meningkatkan kualitas dan keamanan pangan produk lokal. PenelitianPenelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pemanfaatan teknologi packaging dapat meningkatkan kualitas dan keamanan pangan produk lokal. Penelitian
UMJ PremiumUMJ Premium Kandungan indeks glikemik dan daya cerna yang rendah menjadikan produk tiwul berbagai varian menjadi produk turunan singkong yang sehat dan berpotensiKandungan indeks glikemik dan daya cerna yang rendah menjadikan produk tiwul berbagai varian menjadi produk turunan singkong yang sehat dan berpotensi
AKSAQILAJURNALAKSAQILAJURNAL Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat disimpulkan bahwa pemahaman pengertian sekolah berbasis kearifan lokal antara kepala sekolah, tim pengembang,Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat disimpulkan bahwa pemahaman pengertian sekolah berbasis kearifan lokal antara kepala sekolah, tim pengembang,
Useful /
IPBIPB Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penerapan teknologi e-learning terhadap hasil belajar mahasiswa pada konteks pendidikan tinggi. MetodePenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penerapan teknologi e-learning terhadap hasil belajar mahasiswa pada konteks pendidikan tinggi. Metode
IPBIPB Penelitian mendesak perlunya melindungi lahan pertanian sebagai sumber mata pencaharian masyarakat guna mencegah kemiskinan agraris, dengan data monitoringPenelitian mendesak perlunya melindungi lahan pertanian sebagai sumber mata pencaharian masyarakat guna mencegah kemiskinan agraris, dengan data monitoring
IPBIPB Lebih dari 60% responden setuju bahwa partisipasi aktif meningkatkan kualitas lingkungan dan mengurangi konflik, dengan hampir 70% melaporkan keterlibatanLebih dari 60% responden setuju bahwa partisipasi aktif meningkatkan kualitas lingkungan dan mengurangi konflik, dengan hampir 70% melaporkan keterlibatan
STIMI BJMSTIMI BJM Dengan pelatihan yang sudah dijalankan, maka mahasiswa mampu memahami beberapa hal seperti. Kreatifitas dan inovasi penting untuk sukses dalam dunia pemasaranDengan pelatihan yang sudah dijalankan, maka mahasiswa mampu memahami beberapa hal seperti. Kreatifitas dan inovasi penting untuk sukses dalam dunia pemasaran