ITENASITENAS

Rekayasa Hijau : Jurnal Teknologi Ramah LingkunganRekayasa Hijau : Jurnal Teknologi Ramah Lingkungan

Minyak goreng telah menjadi kebutuhan sehari-hari, namun sisa minyak jelantah mempunyai dampak negatif terhadap kesehatan dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi dampak tersebut dengan menganalisis limbah minyak jelantah hasil penggorengan pada UMKM di Kelurahan Gegerkaron Kota Bandung. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif, data dikumpulkan melalui observasi, wawancara semi terstruktur, tinjauan pustaka, dan angket yang dibagikan kepada pemangku kepentingan UMKM, masyarakat, dan mahasiswa dengan teknik pengambilan dengan purposive sampling. Teknik analisis data dengan triangulasi yang terdiri dari pengumpulan data, analisis data, verifikasi, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 83,33% usaha kecil dan menengah memproduksi minyak jelantah tanpa mengetahui cara membuangnya, dan sisanya sebesar 16,67% tidak memahami bahayanya. Kondisi sungai-sungai di sekitarnya seperti Sungai Cibereum tercemar menjadi indikasi kuat ancaman limbah minyak jelantah. Solusi dari penelitian ini antara lain edukasi yaitu dukungan dan inovasi untuk mengolah minyak jelantah menjadi sabun ramah lingkungan sehingga mengurangi polusi dan dapat memberikan pemberdayaan masyarakat secara berkelanjutan.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengolahan minyak jelantah menjadi sabun merupakan solusi inovatif dan ramah lingkungan yang dapat mengurangi dampak negatif minyak jelantah terhadap kesehatan dan lingkungan.Dengan membuat sabun menggunakan limbah minyak, masyarakat tidak hanya mengurangi pencemaran tanah dan air, namun juga memperoleh manfaat ekonomi dan sosial.Proses ini menciptakan peluang bisnis baru, terutama bagi usaha kecil dan menengah, dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengelolaan sampah rumah tangga.

Berdasarkan hasil penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih mendalam mengenai efektivitas berbagai metode pengolahan minyak jelantah menjadi produk bernilai ekonomis, seperti biodiesel atau pupuk organik, dengan mempertimbangkan aspek teknis, ekonomi, dan lingkungan. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model edukasi dan sosialisasi yang efektif untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dan pelaku UMKM mengenai bahaya minyak jelantah serta pentingnya pengelolaan limbah yang berkelanjutan. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan praktik pengelolaan minyak jelantah di berbagai wilayah dengan karakteristik sosio-ekonomi yang berbeda, guna mengidentifikasi faktor-faktor kunci yang mempengaruhi keberhasilan implementasi program pengelolaan limbah minyak jelantah. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam upaya mengurangi dampak negatif minyak jelantah terhadap lingkungan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

  1. Strategi Pemasaran Produk Sabun Berbahan Dasar Limbah Minyak untuk Meningkatkan Penjualan | KREATIF:... doi.org/10.35706/kreatif.v2i1.10553Strategi Pemasaran Produk Sabun Berbahan Dasar Limbah Minyak untuk Meningkatkan Penjualan KREATIF doi 10 35706 kreatif v2i1 10553
  2. Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Rumah Tangga | Nugraha | Rekayasa Hijau : Jurnal Teknologi... doi.org/10.26760/jrh.v3i3.3428Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Rumah Tangga Nugraha Rekayasa Hijau Jurnal Teknologi doi 10 26760 jrh v3i3 3428
  3. PERENCANAAN INFRASTRUKTUR PERSAMPAHAN TERKAIT MASIFIKASI INDUSTRI KREATIF DAN INDUSTRI DAUR ULANG SKALA... doi.org/10.22146/jml.41040PERENCANAAN INFRASTRUKTUR PERSAMPAHAN TERKAIT MASIFIKASI INDUSTRI KREATIF DAN INDUSTRI DAUR ULANG SKALA doi 10 22146 jml 41040
Read online
File size733.4 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

JURIS Uji Karakteristik Spray Injection Nozzle Pada Bahan Bakar Biodiesel Minyak Sisa Penggorengan 2026More at 2026

PNMPNM Dengan memfokuskan pada variasi pemakaian presentasi biodiesel minyak jelantah. Metode penelitian menggunakan variasi komposisi campuran bahan bakar minyakDengan memfokuskan pada variasi pemakaian presentasi biodiesel minyak jelantah. Metode penelitian menggunakan variasi komposisi campuran bahan bakar minyak

JURIS Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun Menggunakan Teknologi Tepat Guna untuk Menekan Risiko Hipertensi dan Pemberdayaan Masyarakat 2026More at 2026

IKHAFIIKHAFI Tingkat kemiskinan di Kabupaten Bondowoso yang mencapai 12,60% menimbulkan implikasi terhadap pola hidup masyarakat, salah satunya dalam bentuk kebiasaanTingkat kemiskinan di Kabupaten Bondowoso yang mencapai 12,60% menimbulkan implikasi terhadap pola hidup masyarakat, salah satunya dalam bentuk kebiasaan

JURIS Pelatihan Pembuatan Ecoenzyme Berbasis Limbah Bawang Merah Pada Kelompok Tani Telaga Desa Kedisan Kintamani Bangli 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Kondisi tersebut mendorong perlunya pelatihan pengolahan limbah menjadi ecoenzyme sebagai solusi pengelolaan limbah pertanian berkelanjutan. Kegiatan pengabdianKondisi tersebut mendorong perlunya pelatihan pengolahan limbah menjadi ecoenzyme sebagai solusi pengelolaan limbah pertanian berkelanjutan. Kegiatan pengabdian

JURIS Peran Pemerintah dan Korporasi dalam Pengelolaan Sampah Plastik dan Dampak Pencemaran Mikroplastik 2025More at 2025

UMTSUMTS Berdasarkan beberapa permasalahan pengolahan sampah dan dampaknya bagi ekosistem di Indonesia, dapat disimpulkan bahwa telah berlangsung state-corporateBerdasarkan beberapa permasalahan pengolahan sampah dan dampaknya bagi ekosistem di Indonesia, dapat disimpulkan bahwa telah berlangsung state-corporate

JURIS Analisis Isi Komentar Terhadap Stigma Kampung Penadah Dalam Video Penelusuran Desa Sukolilo Pati Yang Dicap Kampung Penadah Pada Kanal Youtube CNN Indonesia 2025More at 2025

UMTSUMTS Mayoritas komentar mendukung stigma tersebut, didorong oleh narasi media dan algoritma media sosial. Proses pelabelan ini sejalan dengan teori stigma danMayoritas komentar mendukung stigma tersebut, didorong oleh narasi media dan algoritma media sosial. Proses pelabelan ini sejalan dengan teori stigma dan

JURIS Analisis Perubahan Karakteristik pH Suhu dan COD Pada Air Limbah Rumah Sakit Terhadap Perubahan Jumlah Dan Kapasitas Kegiatannya 2024More at 2024

ITENASITENAS Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH memiliki hubungan signifikan dengan jumlah pasien rawat inap (r = -0,840, p = 0,018). Karakteristik suhu tidak menunjukkanHasil penelitian menunjukkan bahwa pH memiliki hubungan signifikan dengan jumlah pasien rawat inap (r = -0,840, p = 0,018). Karakteristik suhu tidak menunjukkan

JURIS Pemanfaatan Cangkang Telur Sebagai Pupuk Organik Pada Tanaman di Desa Gebang Kabupaten Pesawaran 2023More at 2023

MEDIAPUBLIKASIMEDIAPUBLIKASI Cangkang telur merupakan salah satu sampah organik yang banyak ditemukan dan berasal dari rumah tangga. Berdasarkan pengamatan di lapangan, masyarakatCangkang telur merupakan salah satu sampah organik yang banyak ditemukan dan berasal dari rumah tangga. Berdasarkan pengamatan di lapangan, masyarakat

JURIS Take Care of Environment Together Upaya Menjaga Lingkungan dan Menjadikan Gaya Hidup Sehat di Kelurahan Bukit Duri Jakarta Selatan 2022More at 2022

UAIUAI Banyaknya permasalahan dan kendala yang masih ada terhadap pelaksanaan pengelolaan sampah di Indonesia, khususnya wilayah DKI Jakarta baik yang bersifatBanyaknya permasalahan dan kendala yang masih ada terhadap pelaksanaan pengelolaan sampah di Indonesia, khususnya wilayah DKI Jakarta baik yang bersifat

Useful /

JURIS PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK KAYU TERHADAP SIFAT MEKANIK PADA KOMPOSIT SERAT SABUT KELAPA BERMATRIKS POLYESTER 2026More at 2026

PNMPNM Dalam penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan serbuk kayu pada komposit serat sabut kelapa bermatriks polyester dengan variasiDalam penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan serbuk kayu pada komposit serat sabut kelapa bermatriks polyester dengan variasi

JURIS Pengaruh Penambahan NaCl Pada Ekstrak Belimbing Wuluh dan EDTA 4Na Sebagai Larutan Elektrolit Terhadap Nilai Arus dan Tegangan Baterai 2026More at 2026

PNMPNM Penambahan NaCl pada ekstrak belimbing wuluh dan EDTA‑4Na meningkatkan nilai pH. Nilai pH yang lebih tinggi menghasilkan tegangan baterai lebih tinggi,Penambahan NaCl pada ekstrak belimbing wuluh dan EDTA‑4Na meningkatkan nilai pH. Nilai pH yang lebih tinggi menghasilkan tegangan baterai lebih tinggi,

JURIS Examining the Synthesis of Islamic Commercial Principles and Local Customary Practices A Case Study of Nyambut Sawah Traditions in Tejamari Banten 2025More at 2025

IAINPTKIAINPTK Studi ini menggunakan pendekatan normatif-empiris, melakukan observasi dan wawancara dengan delapan belas informan. Penelitian menunjukkan bahwa tradisiStudi ini menggunakan pendekatan normatif-empiris, melakukan observasi dan wawancara dengan delapan belas informan. Penelitian menunjukkan bahwa tradisi

JURIS SWATHER Sharing Watching and Learn Together with Terminal Pintar 2022More at 2022

UAIUAI Pendidikan bukan hanya tentang kajian keilmuan, akan tetapi juga memiliki nilai praktis dalam kehidupan bermasyarakat. Rumah belajar merupakan salah satuPendidikan bukan hanya tentang kajian keilmuan, akan tetapi juga memiliki nilai praktis dalam kehidupan bermasyarakat. Rumah belajar merupakan salah satu

ads-block-test