UNAIRUNAIR

Jurnal Ilmiah Perikanan dan KelautanJurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan

Saltworks integration adalah salah satu upaya pemerintah sebagai terobosan dalam inovasi teknologi saltworks. Saltworks integration di Kabupaten Pati telah dilaksanakan selama 4 (empat) tahun mulai dari tahun 2017 hingga 2020. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis keberlanjutan saltworks integration dalam aspek ekologis, teknologi, ekonomi, sosial, dan institusional (ETESI). Penelitian ini dilakukan selama 9 (sembilan) bulan dari Maret hingga November 2020. Lokasi penelitian saltworks integration berada di Desa Raci - Kecamatan Batangan, Desa Genengmulyo - Kecamatan Juwana, Desa Tluwuk - Kecamatan Wedarijaksa, dan Desa Kertomulyo - Kecamatan Trangkil. Analisis keberlanjutan dilakukan menggunakan metode Rapfish. Melalui perangkat lunak R, anchor dibuat secara otomatis sehingga pengguna hanya perlu memasukkan data melalui Microsoft Excel, kemudian analisis Rapfish dilakukan secara otomatis oleh perangkat lunak R. Hasil analisis indeks keberlanjutan saltworks integration dalam aspek ekologis Desa Raci, Kecamatan Batangan menunjukkan nilai indeks keberlanjutan. Desa Genengmulyo - Kecamatan Juwana, Desa Tluwuk - Kecamatan Wedarijaksa, dan Desa Kertomulyo - Kecamatan Trangkil memiliki peluang untuk mencapai status cukup berkelanjutan dengan mempertimbangkan indikator yang mempengaruhi keberlanjutannya. Aspek teknologi, ekonomi, sosial, dan institusional di semua desa, di mana saltworks integration terletak, menunjukkan status cukup berkelanjutan.

Analisis indeks keberlanjutan saltworks integration dalam aspek ekologis menunjukkan Desa Raci, Kecamatan Batangan dengan status berkelanjutan.Desa Genengmulyo - Kecamatan Juwana, Desa Tluwuk - Kecamatan Wedarijaksa, dan Desa Kertomulyo - Kecamatan Trangkil menunjukkan status cukup berkelanjutan dengan mempertimbangkan indikator yang mempengaruhi keberlanjutannya.Aspek teknologi, ekonomi, sosial, dan institusional di semua desa saltworks integration menunjukkan status cukup berkelanjutan.Sistem proses saltworks integration memerlukan pelatihan dan bimbingan bagi petani garam mengenai metode produksi garam yang baik dan benar serta pemberdayaan penyuluh untuk kegiatan proses integrasi sistem garam.

Untuk meningkatkan keberlanjutan saltworks integration, diperlukan pengelolaan atribut dari setiap aspek keberlanjutan. Penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan model sistem dinamis untuk meningkatkan rasio pemenuhan garam, serta strategi pemasaran garam untuk meningkatkan kesejahteraan petani garam. Selain itu, penting untuk mengeksplorasi strategi adaptasi petani garam menghadapi perubahan iklim dan dampak sosial-ekonomi dari saltworks integration. Penelitian juga dapat dilakukan untuk mengevaluasi dampak lingkungan dari saltworks integration dan strategi mitigasi yang dapat diterapkan.

  1. Preparation of Deep-sea Refined Salt by Solution Crystallization Technology - IOPscience. preparation... iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/804/4/042003Preparation of Deep sea Refined Salt by Solution Crystallization Technology IOPscience preparation iopscience iop article 10 1088 1755 1315 804 4 042003
  2. The Strategy of Salt Business Development: A Case Study in Sumenep, Indonesia | E3S Web of Conferences.... e3s-conferences.org/articles/e3sconf/abs/2021/02/e3sconf_icon-beat2019_00036/e3sconf_icon-beat2019_00036.htmlThe Strategy of Salt Business Development A Case Study in Sumenep Indonesia E3S Web of Conferences e3s conferences articles e3sconf abs 2021 02 e3sconf icon beat2019 00036 e3sconf icon beat2019 00036 html
  3. THE EFFECTIVENESS OF THE SALT POLICY IN INDONESIA | Jurnal Manajemen dan Agribisnis. salt policy jurnal... journal.ipb.ac.id/index.php/jmagr/article/view/34150THE EFFECTIVENESS OF THE SALT POLICY IN INDONESIA Jurnal Manajemen dan Agribisnis salt policy jurnal journal ipb ac index php jmagr article view 34150
  4. The Strategy of Welfare Improvement for Salt Farmers in Indonesia | MATEC Web of Conferences. strategy... matec-conferences.org/10.1051/matecconf/201815005062The Strategy of Welfare Improvement for Salt Farmers in Indonesia MATEC Web of Conferences strategy matec conferences 10 1051 matecconf 201815005062
Read online
File size1.34 MB
Pages13
DMCAReport

Related /

ads-block-test