SEMINAR IDSEMINAR ID
Journal of Social Responsibility Projects by Higher Education ForumJournal of Social Responsibility Projects by Higher Education ForumPengabdian kepada masyarakat adalah kegiatan yang dilakukan untuk meningkatkan rasa peduli terhadap masyarakat sekitar dengan cara membagikan ilmu maupun keterampilan. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ada (1) Untuk membagikan pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki oleh mahasiswa melalui mata kuliah di Fakultas Pariwisata, Universitas Pelita Harapan, (2) Untuk memperkenalkan kepada siswa-siswi SMA/SMK mengenai Cloud Kitchen – Small Culinary Business dengan tema dessert (3) Untuk mengaplikasikan ilmu dan pengetahuan yang diperoleh mahasiswa melalui studi di Fakultas Pariwisata, Universitas Pelita Harapan. Oleh karena itu, tim Pengabdian kepada Masyarakat membuat program kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk workshop dengan mengajarkan kepada siswa-siswi SMA/SMK mengenai Cloud Kitchen dan keuntungannya ditengah pandemi covid-19 serta mengajarkan kepada peserta bagaimana cara untuk membuat dessert dirumah. Diharapkan kegiatan ini dapat bermanfaat bagi siswa-siswi SMA/SMK dan dapat dikembangkan.
Acara Pengabdian kepada Masyarakat dan Workshop yang berjudul Pengenalan dan Pelatihan Cloud Kitchen – Small Business Culinary.Dessert Kepada Siswa-Siswi SMA/SMK untuk kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat telah berjalan dengan baik, hanya saja berjalan sedikit lebih lama dari waktu yang seharusnya dikarenakan pada sesi sharing dan juga tanya jawab berjalan dengan waktu yang lebih lama dari waktu yang telah diberikan.Tujuan dari acara ini adalah mengajarkan siswa SMA/SMK mengenai model bisnis Cloud Kitchen, yang berfokus pada pembuatan dessert box.Berdasarkan antusias peserta dalam sesi tanya-jawab dan jawaban pada kuesioner yang telah dibagikan pada acara, para peserta dapat merasakan manfaat dari pelatihan ini dan berharap acara pengabdian kepada masyarakat seperti ini dapat dilakukan kembali di masa depan.Acara Pengabdian Kepada Masyarakat yang berjudul Pengenalan dan Pelatihan Cloud Kitchen – Small Business Culinary.Dessert Kepada Siswa-Siswi SMA/SMK telah memiliki dampak yang baik pada peserta, adapun beberapa saran dan masukan untuk kegiatan pengabdian masyarakat yang serupa di masa yang akan datang adalah lebih memperhatikan waktu sehingga untuk kegiatan PkM yang akan datang dapat dilakukan tepat waktu sesuai dengan rundown yang ada.Hal yang tim pengabdian kepada masyarakat implementasikan kepada responden adalah ide-ide yang dapat dipakai untuk membuka sebuah bisnis cloud kitchen.Dengan mengetahui dan memahami mengenai cloud kitchen, responden dapat mendapatkan gambaran ide-ide hal yang dapat dijual dan dijadikan suatu produk untuk meningkatkan pemasukan responden, dan responden juga dapat langsung mengimplementasikan ide ini untuk di coba sebagai pengalaman usaha responden.Karena menurut tim pengabdian kepada masyarakat, pada zaman ini potensi bisnis cloud kitchen sangatlah tinggi, jadi tim Pengabdian kepada Masyarakat ingin menyalurkan ide dan gambaran kepada generasi muda supaya dapat lebih berkembang.
Berdasarkan hasil penelitian dan evaluasi, berikut adalah saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan: . . 1. Mengembangkan model bisnis Cloud Kitchen yang lebih inovatif dan berkelanjutan, dengan mempertimbangkan tren kuliner dan kebutuhan pasar saat ini. . . 2. Melakukan studi lebih mendalam tentang dampak pandemi COVID-19 terhadap industri kuliner, khususnya bisnis Cloud Kitchen, dan mencari strategi untuk meningkatkan ketahanan bisnis ini di masa depan. . . 3. Menganalisis keberlanjutan (sustainability) dari bisnis Cloud Kitchen, termasuk aspek lingkungan, sosial, dan ekonomi, serta mencari cara untuk memaksimalkan manfaatnya bagi masyarakat sekitar dan pelaku usaha kecil.
| File size | 238.5 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Dengan demikian, usaha budidaya ikan lele dapat lebih siap dalam menghadapi tantangan pasar dan memperoleh akses permodalan yang lebih baik. Dari hasilDengan demikian, usaha budidaya ikan lele dapat lebih siap dalam menghadapi tantangan pasar dan memperoleh akses permodalan yang lebih baik. Dari hasil
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Berdasarkan hasil pembahasan dan analisis data, dapat disimpulkan bahwa pemahaman mengenai perpajakan memengaruhi minat mahasiswa dalam menentukan karierBerdasarkan hasil pembahasan dan analisis data, dapat disimpulkan bahwa pemahaman mengenai perpajakan memengaruhi minat mahasiswa dalam menentukan karier
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas tidak berpengaruh signifikan terhadap penghindaran pajak (t = –1,845; sig = 0,070), capital intensityHasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas tidak berpengaruh signifikan terhadap penghindaran pajak (t = –1,845; sig = 0,070), capital intensity
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Populasi dalam penelitian ini sebanyak 71 pegawai bagian medis. Teknik sampel yang digunakan adalah sampel jenuh. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitianPopulasi dalam penelitian ini sebanyak 71 pegawai bagian medis. Teknik sampel yang digunakan adalah sampel jenuh. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa TATO tidakTeknik analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa TATO tidak
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Determinasi di diperoleh R square sebesar 0,556 maka dapat di simpulkan bahwa variabel Disiplin Kerja (X2) berpengaruh terhadap variabel Kinerja PegawaiDeterminasi di diperoleh R square sebesar 0,556 maka dapat di simpulkan bahwa variabel Disiplin Kerja (X2) berpengaruh terhadap variabel Kinerja Pegawai
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif melalui teknik random sampling. Data dianalisis menggunakan uji validitas, reliabilitas, regresi linearMetode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif melalui teknik random sampling. Data dianalisis menggunakan uji validitas, reliabilitas, regresi linear
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Nilai koefisien determinasi atau kontribusi pengaruhnya sebesar 36,8% dan uji hipotesis diperoleh nilai Fhitug > Ftabel atau (15,702 > 3,17). Uji hipotesisNilai koefisien determinasi atau kontribusi pengaruhnya sebesar 36,8% dan uji hipotesis diperoleh nilai Fhitug > Ftabel atau (15,702 > 3,17). Uji hipotesis
Useful /
UNRAMUNRAM Metode yang digunakan meliputi identifikasi masalah, pelatihan akuntansi dasar, praktik pencatatan keuangan, serta pendampingan intensif secara individuMetode yang digunakan meliputi identifikasi masalah, pelatihan akuntansi dasar, praktik pencatatan keuangan, serta pendampingan intensif secara individu
UNRAMUNRAM Desa Rempek adalah sebuah desa yang terletak di Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Salah satu mata pencaharian masyarakatDesa Rempek adalah sebuah desa yang terletak di Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Salah satu mata pencaharian masyarakat
UP45UP45 Salah seorang pakar manajemen Henry Fayol mengartikan manajemen dalam tiga pengertian, yakni: 1) Manajemen sebagai suatu proses, 2) Manajemen sebagai kolektivitasSalah seorang pakar manajemen Henry Fayol mengartikan manajemen dalam tiga pengertian, yakni: 1) Manajemen sebagai suatu proses, 2) Manajemen sebagai kolektivitas
UMSBUMSB Kurikulum tersebut juga dinilai belum memiliki peran yang memadai dalam aspek konservatif, kreatif, dan kritis dibandingkan dengan `kitab kuning` yangKurikulum tersebut juga dinilai belum memiliki peran yang memadai dalam aspek konservatif, kreatif, dan kritis dibandingkan dengan `kitab kuning` yang