BUDDHI DHARMABUDDHI DHARMA

Tech-ETech-E

Dalam produksi kerupuk, proses penggorengan sering menghasilkan asap dan panas berlebih yang dapat berdampak buruk pada kesehatan pekerja. Asap dapur mengandung senyawa berbahaya seperti sulfur oksida, nitrogen dioksida, dan karbon monoksida. Diperlukan kipas pembuangan untuk mengeluarkan asap dan menstabilkan suhu, namun kontrol manual kurang efektif. Sistem kontrol otomatis, termasuk mikrokontroler, set points, PID, dan logika fuzzy, telah dikembangkan. Kontrol berbasis fuzzy dianggap paling baik untuk beradaptasi dengan kondisi lingkungan. Penelitian ini mengevaluasi perbedaan antara metode fuzzy Mamdani dan fuzzy Tsukamoto dalam mengontrol kipas pembuangan. Pengujian dilakukan dengan 100 titik data selama 5 kali percobaan untuk masing-masing metode. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode logika fuzzy Tsukamoto mencapai akurasi lebih baik yaitu 99,35%, dibandingkan dengan logika fuzzy Mamdani yang hanya mencapai 95,45%. Oleh karena itu, sistem kontrol kipas pembuangan lebih efektif menggunakan metode logika fuzzy Tsukamoto. Metode fuzzy Tsukamoto memberikan respon yang lebih cepat dan tepat dalam menyesuaikan kecepatan kipas terhadap perubahan kondisi asap dan suhu di dapur. Hal ini dikarenakan metode Tsukamoto mampu menangani perubahan input yang lebih kompleks dan menghasilkan output yang lebih halus. Di sisi lain, metode fuzzy Mamdani memiliki kelebihan dalam hal kesederhanaan dan kemudahan implementasi, namun kurang responsif terhadap perubahan kondisi yang cepat.

Berdasarkan pengujian kendali kipas exhaust menggunakan metode fuzzy Mamdani dan fuzzy Tsukamoto, diperoleh bahwa fuzzy Tsukamoto lebih efektif dan responsif dalam mengendalikan kecepatan exhaust berdasarkan input asap, CO, dan suhu secara real-time.Sistem kendali exhaust fan menggunakan fuzzy Tsukamoto memiliki nilai persentase error dan MAPE yang lebih kecil daripada sistem yang menggunakan metode fuzzy Mamdani.Hal ini dikarenakan hasil output dari fuzzy Tsukamoto berupa nilai crisp yang tegas sehingga dapat lebih responsif terhadap perubahan suhu, asap, dan gas CO secara real-time pada ruang produksi kerupuk.

Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian selanjutnya dapat mengintegrasikan sensor kualitas udara yang lebih beragam, seperti sensor partikel debu (PM2.5 dan PM10), untuk memberikan gambaran yang lebih komprehensif mengenai kualitas udara di ruang produksi. Integrasi ini memungkinkan sistem untuk tidak hanya merespon terhadap asap dan gas berbahaya, tetapi juga terhadap partikel-partikel halus yang dapat berdampak negatif pada kesehatan pekerja. Kedua, pengembangan sistem dapat difokuskan pada implementasi algoritma machine learning, seperti reinforcement learning, untuk mengoptimalkan strategi kontrol kipas secara adaptif berdasarkan data historis dan pola perubahan kualitas udara. Dengan demikian, sistem dapat belajar dari pengalaman dan menyesuaikan kecepatan kipas secara otomatis untuk mencapai efisiensi energi dan kenyamanan optimal. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi penggunaan sistem cloud computing untuk menyimpan dan menganalisis data kualitas udara secara real-time, serta menyediakan antarmuka pengguna yang lebih intuitif dan informatif bagi para pekerja dan pengelola produksi. Integrasi cloud computing memungkinkan pemantauan jarak jauh, analisis tren, dan pengambilan keputusan yang lebih baik dalam pengelolaan kualitas udara di ruang produksi kerupuk.

  1. Analisis Perbandingan Akurasi Metode Fuzzy Tsukamoto dan Fuzzy Sugeno Dalam Prediksi Penentuan Harga... doi.org/10.15294/ijmns.v44i2.32967Analisis Perbandingan Akurasi Metode Fuzzy Tsukamoto dan Fuzzy Sugeno Dalam Prediksi Penentuan Harga doi 10 15294 ijmns v44i2 32967
  2. Implementasi Logika Fuzzy pada Sistem Kendali Suhu Dan Kelembaban Udara Ruangan Pengering Biji Kopi Berbasis... journal.ittelkom-pwt.ac.id/index.php/jtece/article/view/1319Implementasi Logika Fuzzy pada Sistem Kendali Suhu Dan Kelembaban Udara Ruangan Pengering Biji Kopi Berbasis journal ittelkom pwt ac index php jtece article view 1319
Read online
File size539.31 KB
Pages13
DMCAReport

Related /

JURIS Pengaruh Harga Jual dan Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Pengrajin Tenun di Kecamatan Bengkalis Kabupaten Bengkalis 2026More at 2026

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Peneliti menyarankan agar penelitian selanjutnya dapat dilakukan dengan perpanjangan waktu periode penelitian, penambahan variabel, atau meneliti variabelPeneliti menyarankan agar penelitian selanjutnya dapat dilakukan dengan perpanjangan waktu periode penelitian, penambahan variabel, atau meneliti variabel

JURIS Hypertension and Salt Consumption A Story from A Coastal Area 2026More at 2026

POLTEKKESKUPANGPOLTEKKESKUPANG 004) after adjustment for education level and type of occupation. In conclusion, higher salt consumption is significantly associated with increased severity004) after adjustment for education level and type of occupation. In conclusion, higher salt consumption is significantly associated with increased severity

JURIS Family and Bapas Class II Garut Collaboration in Strengthening Restorative Justice for Children in Conflict with the Law 2025More at 2025

ENDLESS JOURNALENDLESS JOURNAL Data were collected through in-depth interviews with Community Counselors and family members, non-participant observation, and document analysis. The dataData were collected through in-depth interviews with Community Counselors and family members, non-participant observation, and document analysis. The data

JURIS Internalization of Ethics and Morals to Generate Quality and Integrity Elections in 2024 2025More at 2025

ENDLESS JOURNALENDLESS JOURNAL Data was obtained through primary and secondary data and analyzed in depth. Based on the data obtained through literacy studies and interviews, in producingData was obtained through primary and secondary data and analyzed in depth. Based on the data obtained through literacy studies and interviews, in producing

JURIS Jual Beli Terpaksa Dalam Perspektif Hukum Islam 2025More at 2025

YAYASANBHZYAYASANBHZ Jual beli yang mengandung unsur paksaan umumnya dilarang, namun terdapat pengecualian dalam kondisi darurat.idealnya, transaksi jual beli harus didasarkanJual beli yang mengandung unsur paksaan umumnya dilarang, namun terdapat pengecualian dalam kondisi darurat.idealnya, transaksi jual beli harus didasarkan

JURIS Development of Machine Lerning Based Website for Diabetes Patient Health Classification 2024More at 2024

BUDDHI DHARMABUDDHI DHARMA Penelitian ini bertujuan mengembangkan sebuah situs web berbasis algoritma Support Vector Machine (SVM) untuk deteksi diabetes. Tujuan utama adalah membantuPenelitian ini bertujuan mengembangkan sebuah situs web berbasis algoritma Support Vector Machine (SVM) untuk deteksi diabetes. Tujuan utama adalah membantu

JURIS Desain Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Produksi Dan Bahan Jadi Pada Cv Bunga Palm Berbasis Website 2024More at 2024

UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Eksekusi program meliputi Log System, Security Access, Menu Manager, Data Entry, Circulation, Maintenance, dan Report. Sistem informasi ini mampu menyajikanEksekusi program meliputi Log System, Security Access, Menu Manager, Data Entry, Circulation, Maintenance, dan Report. Sistem informasi ini mampu menyajikan

JURIS Aplikasi Virtual Tour 360 Degree UPTD Museum Bali Berbasis Website 2024More at 2024

UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Museum Bali. Museum Bali merupakan museum tertua di Bali yang terletak di tengah Kota Denpasar yang memiki koleksi mengenai peradaban Bali. Maka dari fenomenaMuseum Bali. Museum Bali merupakan museum tertua di Bali yang terletak di tengah Kota Denpasar yang memiki koleksi mengenai peradaban Bali. Maka dari fenomena

Useful /

JURIS Community Adaptation Patterns to Tidal Flooding Rob In Penjaringan District North Jakarta City 2026More at 2026

UNUBLITARUNUBLITAR Banjir pasang surut semakin sering memengaruhi daerah pesisir dataran rendah di Jakarta Utara, khususnya Kecamatan Penjaringan, di mana genangan berulangBanjir pasang surut semakin sering memengaruhi daerah pesisir dataran rendah di Jakarta Utara, khususnya Kecamatan Penjaringan, di mana genangan berulang

JURIS Analisis Sediaan Bahan Baku Tebu Menggunakan Metode EPQ Pada Produksi Gula di PG Gempolkrep Mojokerto 2026More at 2026

UNUBLITARUNUBLITAR Dari hasil perhitungan ini, dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode EPQ lebih hemat dan efisien dalam mengelola biaya produksi. Penelitian ini menyimpulkanDari hasil perhitungan ini, dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode EPQ lebih hemat dan efisien dalam mengelola biaya produksi. Penelitian ini menyimpulkan

JURIS Aksibilitas Perempuan Disabilitas Menurut Uu No 1 Tahun 1974 Tentang Perkawinan 2025More at 2025

YAYASANBHZYAYASANBHZ Tulisan ini mengkaji ketidakadilan, diskriminasi dan pelanggaran hak asasi perempuan penyandang disabilitas. Implementasi dan penerapan Pasal 4 ayat 2Tulisan ini mengkaji ketidakadilan, diskriminasi dan pelanggaran hak asasi perempuan penyandang disabilitas. Implementasi dan penerapan Pasal 4 ayat 2

JURIS Rasio Legis Pengaturan Usia Perkawinan Menurut Undang Undang Perkawinan dari Sudut Pandang Hukum Normatif 2025More at 2025

YAYASANBHZYAYASANBHZ Pernikahan merupakan ikatan antara dua insan dalam kehidupannya yang sangat penting. Begitu pentingnya perkawinan, maka tidak heran jika agama-agama diPernikahan merupakan ikatan antara dua insan dalam kehidupannya yang sangat penting. Begitu pentingnya perkawinan, maka tidak heran jika agama-agama di

ads-block-test