UM SURABAYAUM SURABAYA

Jurnal Justisia Ekonomika: Magister Hukum Ekonomi SyariahJurnal Justisia Ekonomika: Magister Hukum Ekonomi Syariah

Dalam perkembangan saat ini, usaha kecil seperti penjualan makanan dan camilan sangat umum. Masyarakat perlu memastikan bahwa produk yang mereka konsumsi halal dan kehalalannya dijamin oleh pemerintah. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hasil kesadaran halal di kalangan pelaku usaha mikro dan kecil di sekitar kampus Universitas Trunojoyo Madura. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif karena mengumpulkan informasi melalui wawancara, observasi, dokumentasi, dan analisis data informan dengan 10 pelaku usaha mikro dan kecil di sekitar kampus Universitas Trunojoyo Madura, sehingga menghasilkan analisis data dan mendapatkan jawaban yang tepat dengan informan. Data penelitian ini juga menggunakan teknik data primer dan sekunder.

Penelitian ini menunjukkan bahwa kesadaran halal pelaku usaha mikro dan kecil di sekitar kampus Universitas Trunojoyo Madura masih rendah, dengan pemahaman yang beragam mengenai konsep halal berdasarkan ajaran Islam.Pelaku usaha cenderung mengandalkan pengetahuan dasar tentang bahan-bahan yang diizinkan dan proses kebersihan, namun kurang memahami standar sertifikasi halal.Oleh karena itu, diperlukan peningkatan edukasi dan sosialisasi mengenai pentingnya sertifikasi halal dan pemahaman yang lebih komprehensif tentang prinsip-prinsip kehalalan produk.

Berdasarkan hasil penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih mendalam mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi kesadaran halal pelaku UMKM, seperti tingkat pendidikan, pengalaman berbisnis, dan pengaruh lingkungan sosial. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model edukasi dan pelatihan yang efektif untuk meningkatkan pemahaman pelaku UMKM tentang standar halal dan proses sertifikasi. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan tingkat kesadaran halal antara pelaku UMKM yang telah memiliki sertifikasi halal dengan yang belum, untuk mengidentifikasi manfaat dan tantangan yang dihadapi. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam upaya meningkatkan kesadaran halal dan mendorong pertumbuhan UMKM yang berkelanjutan dan sesuai dengan prinsip-prinsip syariah. Dengan pemahaman yang lebih baik tentang kebutuhan dan kendala yang dihadapi pelaku UMKM, pemerintah dan lembaga terkait dapat merumuskan kebijakan dan program yang lebih efektif untuk mendukung pengembangan sektor halal di Indonesia.

Read online
File size434.59 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test