UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH

Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan FarmasiJurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi

Tomat merupakan buah yang dapat ditemui banyak dijual di pasar. Beberapa tomat yang mengalami kerusakan biasanya tidak dipilih oleh pembeli sehingga menjadi limbah yang tidak termanfaatkan. Kandungan kimia pada tomat seperti alkaloid, saponin dapat bersifat antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah ekstrak etanol limbah tomat dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Pengujian dilakukan secara eksperimen terhadap sampel ekstrak etanol limbah tomat biasa (Lycopersicum esculentum Mill). Konsentrasi pengenceran ekstrak etanol limbah tomat biasa (Lycopersicum esculentum Mill) yang diteliti adalah 10% -100% yang diujikan terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan kepadatan bakteri 379 × 106 /mL, menggunakan metode Kirby-Bauer. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa ekstrak etanol limbah tomat (Lycopersicum esculentum Mill) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi ekstrak 50% dengan zona hambat sebesar 1,55 mm.

Ekstrak etanol limbah tomat biasa (Lycopersicum esculentum Mill) memiliki senyawa antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak 50% memberikan zona hambat terkecil sebesar 1,55 mm, sedangkan konsentrasi lebih tinggi (60%-100%) menunjukkan efek hambat yang semakin signifikan.Kesimpulan ini menegaskan potensi limbah tomat sebagai bahan alami dengan aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada penggunaan ekstrak tomat dengan konsentrasi di atas 100% untuk mengevaluasi potensi antibakteri maksimalnya. Selain itu, perlu diuji metode ekstraksi alternatif seperti ekstraksi air atau ekstraksi dengan pelarut organik lain untuk membandingkan efektivitasnya. Terakhir, penelitian juga bisa menggali potensi ekstrak tomat terhadap bakteri patogen lain seperti Escherichia coli atau Pseudomonas aeruginosa, sehingga memperluas aplikasi penggunaan limbah tomat dalam bidang kesehatan.

Read online
File size227.85 KB
Pages5
DMCAReport

Related /

JURIS Pendampingan Pembuatan Mini Gardening dalam Upaya Meningkatkan Kreativitas Siswa 2026More at 2026

UNWAHAUNWAHA Siswa dibimbing melalui kegiatan menyiapkan media organik dari pelepah pisang, sekam, dan kompos, membuat pupuk cair dari air beras, menanam sayuran cepatSiswa dibimbing melalui kegiatan menyiapkan media organik dari pelepah pisang, sekam, dan kompos, membuat pupuk cair dari air beras, menanam sayuran cepat

JURIS Implementasi Kebijakan Pengelolaan Sampah di Kota Mataram Studi di Tempat Pengolahan Sampah Terpadu Sandubaya 2025More at 2025

IPDNIPDN Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, danPendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan

JURIS Gambar Peminum Kopi pada Pasien Penderita Diabetes Mellitus di Ruang VI Penyakit Dalam RSUD Dr Soekardjo Tasikmalaya 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Soekardjo Tasikmalaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proporsi laki-laki (65%) yang menderita DM peminum kopi lebih banyak daripada wanita (35%) denganSoekardjo Tasikmalaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proporsi laki-laki (65%) yang menderita DM peminum kopi lebih banyak daripada wanita (35%) dengan

JURIS Hubungan Antara Karakteristik Dan Pengetahuan Mengenai Hipertensi Dalam Kehamilan Dengan Perilaku Mencegah Komplikasi Hipertensi 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Analisis regresi multivariat menunjukkan tingkat pendidikan dan pengetahuan mampu menjelaskan 34,1% variasi upaya pencegahan. Faktor paling dominan adalahAnalisis regresi multivariat menunjukkan tingkat pendidikan dan pengetahuan mampu menjelaskan 34,1% variasi upaya pencegahan. Faktor paling dominan adalah

JURIS PENGARUH PERILAKU MEROKOK TERHADAP PRESTASI AKADEMIK MAHASISWA PRODI D III KEPERAWATAN STIKes BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA TAHUN 2014 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH III Keperawatan STIKes Bakti Tunas Husada Tasikmalaya pada tahun 2014. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perilaku merokok di kalanganIII Keperawatan STIKes Bakti Tunas Husada Tasikmalaya pada tahun 2014. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perilaku merokok di kalangan

JURIS Inventarisasi dan Skrining Fitokimia Tumbuhan Obat Berkhasiat Antiinflamasi yang Digunakan oleh Masyarakat Kampung Naga 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Bagian tumbuhan yang digunakan dan berkhasiat obat adalah daun, semua bagian tumbuhan, batang, tunas, bunga, dan rimpang. Bagian tumbuhan yang paling banyakBagian tumbuhan yang digunakan dan berkhasiat obat adalah daun, semua bagian tumbuhan, batang, tunas, bunga, dan rimpang. Bagian tumbuhan yang paling banyak

JURIS PENAMBAHAN BAWANG MERAH Allium ascalonicum UNTUK MENGHAMBAT LAJU PEMBENTUKAN PEROKSIDA DAN IODIUM PADA MINYAK CURAH 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Dengan demikian penambahan bawang merah sebagai antioksidan alami dapat menghambat laju pembentukan peroksida dan mempertahankan ikatan rangkap dalam minyak.Dengan demikian penambahan bawang merah sebagai antioksidan alami dapat menghambat laju pembentukan peroksida dan mempertahankan ikatan rangkap dalam minyak.

JURIS UJI REAKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA ALFA MANGOSTEN dan GAMMA MANGOSTENDENGAN METODE KIMIA KOMPUTASI PM3 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Parameter sterik (Molar Refractivitydan Connolly Accessible Area) menunjukkan afinitas kontak senyawa dengan lingkungan, dimana jika molekul berukuranParameter sterik (Molar Refractivitydan Connolly Accessible Area) menunjukkan afinitas kontak senyawa dengan lingkungan, dimana jika molekul berukuran

Useful /

JURIS Program Pesantren Ramadhan Sebagai Upaya Pencegahan Kekerasan di SMP Negeri 2 Pakem Bondowoso 2025More at 2025

UNWAHAUNWAHA Dan partisipasi aktif peserta didik dalam kegiatan keagamaan. (2). Sosial, meliputi pengembangan keterampilan sosial peserta didik, membangun rasa kebersamaanDan partisipasi aktif peserta didik dalam kegiatan keagamaan. (2). Sosial, meliputi pengembangan keterampilan sosial peserta didik, membangun rasa kebersamaan

JURIS UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES INFUSA DAUN POHPOHAN Pilea trinervia Wight PADA MENCIT PUTIH JANTAN GALUR SWISS WEBSTER 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Sebagai induktor digunakan glukosa 2 g/kg BB mencit. Sementara itu kontrol positif digunakan glibenklamid dosis 0,65 mg/kg BB mencit. Analisis data denganSebagai induktor digunakan glukosa 2 g/kg BB mencit. Sementara itu kontrol positif digunakan glibenklamid dosis 0,65 mg/kg BB mencit. Analisis data dengan

JURIS PENGARUH PEMBERIAN INFUSA DAUN SIRSAK Annona muricata Linn SELAMA 28 HARI TERHADAP KADAR KREATININ BUN SGPT SGOT SERTA PROTEINUREA DAN BILIRUBIN 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian infusa daun sirsak (Annona muricata Linn) pada mencit jantan galur swiss webster terhadap kadarTelah dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian infusa daun sirsak (Annona muricata Linn) pada mencit jantan galur swiss webster terhadap kadar

JURIS DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN BINAHONG Anredera cordifolia Ten Steenis TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Streptococcus pyogenes SECARA IN VITRO 2015More at 2015

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan ekstrak etanol daun binahong dengan konsentrasi pengenceran 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%,Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan ekstrak etanol daun binahong dengan konsentrasi pengenceran 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%,

ads-block-test