UP45UP45

Jurnal Manajemen Strategis: Jurnal MantraJurnal Manajemen Strategis: Jurnal Mantra

Penelitian yang akan dilakukan ini berawal dari banyaknya street coffee yang ada di Yogyakarta, yang dimana persaingan antar street coffe semakin melunjak karena dengan harga yang terjangkau konsumen bisa menikmati coffe dengan cita rasa yang menarik. Dalam penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pengaruh Cita Rasa, Harga, dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen Lekasane Street Coffe Yogyakarta. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan Street Coffe Lekasane Yogyakarta yang tidak diketahui jumlahnya dan teknik sampling yang digunakan adalah teknik sampling non probability sampling dengan jenis purposive sampling yang menghasilkan sejumlah 73 responden serta alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini regresi linier berganda. Metode yang dilakukan dalam pengumpulan data dengan menggunakan.

Cita rasa tidak berpengaruh signifikan secara parsial terhadap kepuasan konsumen.Harga dan kualitas layanan masing‑masing berpengaruh signifikan secara parsial terhadap kepuasan konsumen.Karena terdapat variabel independen yang tidak signifikan, hipotesis bahwa semua variabel berpengaruh simultan ditolak.

Penelitian selanjutnya dapat meneliti bagaimana atmosfir toko (store atmosphere) memengaruhi kepuasan konsumen pada street coffee, sehingga dapat mengidentifikasi elemen visual dan sensorik yang paling berperan. Selanjutnya, penelitian dapat mengeksplorasi peran pemasaran digital serta interaksi media sosial dalam membentuk persepsi nilai dan kepuasan pelanggan, mengingat peningkatan penggunaan platform online oleh konsumen muda. Terakhir, dilakukan studi longitudinal untuk memantau efek perubahan strategi harga dari waktu ke waktu terhadap loyalitas dan perilaku pembelian ulang, dengan memperhitungkan faktor musiman dan tren pasar yang dinamis.

  1. Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Cita Rasa terhadap Kepuasan Pelanggan pada Rumah Makan Mekar Sari... jurnaluniv45sby.ac.id/index.php/jmcbus/article/view/2281Pengaruh Kualitas Pelayanan Harga dan Cita Rasa terhadap Kepuasan Pelanggan pada Rumah Makan Mekar Sari jurnaluniv45sby ac index php jmcbus article view 2281
  2. PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, PERSEPSI HARGA, CITA RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DAN LOYALITAS KONSUMEN... e-journal.umaha.ac.id/index.php/iqtisad/article/view/542PENGARUH KUALITAS PELAYANAN PERSEPSI HARGA CITA RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DAN LOYALITAS KONSUMEN e journal umaha ac index php iqtisad article view 542
  3. Pengaruh Store Atmosphere dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen di Leng Coffee, Pekanbaru... doi.org/10.33087/ekonomis.v8i2.1610Pengaruh Store Atmosphere dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen di Leng Coffee Pekanbaru doi 10 33087 ekonomis v8i2 1610
Read online
File size544.8 KB
Pages16
DMCAReport

Related /

ads-block-test