JOURNAL JPSJOURNAL JPS
Journal of Pharmaceutical and SciencesJournal of Pharmaceutical and SciencesThe rhizome of turmeric (Curcuma longa L.) contains curcumin as the principal bioactive compound responsible for its diverse pharmacological activities. Therefore, the analysis of curcumin content is essential for the quality control of herbal medicines. This study aimed to determine the curcumin content in five turmeric herbal medicine samples obtained from herbal vendors in the Kartasura area. Thin-layer chromatography (TLC) was employed for qualitative identification, while visible spectrophotometry was used for quantitative analysis. Samples were selected using purposive sampling and extracted with chloroform, followed by evaporation using a water bath and reconstitution in 96% ethanol. Quantitative analysis was performed by measuring curcumin content on days 1, 2, and 3 of storage to evaluate content stability. Qualitative TLC analysis was conducted using silica gel 60 F254 as the stationary phase and a mobile phase consisting of ethanol, glacial acetic acid, and chloroform (94:5:1, v/v/v). The TLC results confirmed the presence of three curcuminoid compounds curcumin, demethoxycurcumin, and bisdemethoxycurcumin with consistent Rf values observed under UV light at 254 nm and 366 nm. Quantitative analysis using visible spectrophotometry showed significant differences in curcumin content among samples (p < 0.001) based on one-way ANOVA. Method validation demonstrated excellent linearity (R² = 0.9995), acceptable accuracy (mean recovery of 109.67%), good precision (RSD of 1.80%), and sensitivity with LOD and LOQ values of 0.128 ppm and 0.388 ppm, respectively. These findings indicate that the validated spectrophotometric method is suitable for determining curcumin content in turmeric-based herbal medicines. Variations in curcumin levels among samples may be attributed to differences in raw material quality and manufacturing processes.
Metode spektrofotometri visibel yang diterapkan dalam penelitian ini telah memenuhi semua parameter validasi yang ditetapkan, meliputi linearitas, akurasi, presisi, serta batas deteksi dan batas kuantifikasi.Analisis kuantitatif menunjukkan kadar kurkumin bervariasi signifikan antar sampel.Hasil uji ANOVA menunjukkan adanya perbedaan kadar yang signifikan secara statistik antar sampel.Penelitian ini mengidentifikasi tidak adanya standarisasi dalam proses pembuatan jamu gendong.
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengidentifikasi faktor-faktor spesifik yang menyebabkan variasi kadar kurkumin dalam jamu kunyit asam, seperti perbedaan kualitas bahan baku kunyit dari berbagai daerah atau pengaruh teknik pengolahan yang berbeda. Selain itu, studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan kadar kurkumin dalam jamu kunyit asam yang diproduksi secara tradisional dengan yang diproduksi secara modern untuk mengevaluasi dampak proses produksi terhadap kandungan kurkumin. Terakhir, penelitian mengenai stabilitas kurkumin dalam jamu kunyit asam selama penyimpanan dalam berbagai kondisi (suhu, cahaya, kemasan) perlu dilakukan untuk menentukan umur simpan produk dan memberikan rekomendasi penyimpanan yang tepat guna menjaga kualitas dan efektivitasnya.
- Karakterisasi Ekstrak Kurkumin dari Kunyit Putih (Kaemferia rotunda L.) dan Kunyit Kuning (Curcuma domestica... journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/41345Karakterisasi Ekstrak Kurkumin dari Kunyit Putih Kaemferia rotunda L dan Kunyit Kuning Curcuma domestica journal ugm ac agritech article view 41345
- VALIDASI METODE PENGUJIAN KADAR AIR DENGAN ANALISIS PERBANDINGAN AKURASI DAN PRESISI | Fatmawati | Serambi... doi.org/10.32672/sjat.v5i1.6214VALIDASI METODE PENGUJIAN KADAR AIR DENGAN ANALISIS PERBANDINGAN AKURASI DAN PRESISI Fatmawati Serambi doi 10 32672 sjat v5i1 6214
- Penentuan Kadar Ketoprofen Generik Dan Nama Dagang Dengan Metode Spektrofotometri-UV | Jurnal Ilmu Kesehatan... doi.org/10.55606/jikg.v1i3.1504Penentuan Kadar Ketoprofen Generik Dan Nama Dagang Dengan Metode Spektrofotometri UV Jurnal Ilmu Kesehatan doi 10 55606 jikg v1i3 1504
- Pengembangan dan Validasi Prosedur Pengukuran Logam Timbal (Pb) dalam Makanan Pendamping Air Susu Ibu... doi.org/10.20961/alchemy.16.1.35190.25-37Pengembangan dan Validasi Prosedur Pengukuran Logam Timbal Pb dalam Makanan Pendamping Air Susu Ibu doi 10 20961 alchemy 16 1 35190 25 37
- Validasi Metode Analisis Logam Merkuri (Hg) Terlarutn pada Air Permukaan dengan Automatic Mercury Analyzer... doi.org/10.22146/ijl.v2i3.57047Validasi Metode Analisis Logam Merkuri Hg Terlarutn pada Air Permukaan dengan Automatic Mercury Analyzer doi 10 22146 ijl v2i3 57047
| File size | 686.51 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKESRSANWARMEDIKASTIKESRSANWARMEDIKA Selain Kelompok Usaha Murni juga ada Kelompok Usaha Srikandi yang memproduksi aneka keripik. Dalam pemasaran, Kelompok Usaha Murni mengeluhkan sering merugiSelain Kelompok Usaha Murni juga ada Kelompok Usaha Srikandi yang memproduksi aneka keripik. Dalam pemasaran, Kelompok Usaha Murni mengeluhkan sering merugi
ULUMUNAULUMUNA Inisiatif Eco-Tahfiz di Malaysia mengintegrasikan pendidikan Islam dengan keberlanjutan lingkungan, menawarkan model pendidikan berbasis iman yang selarasInisiatif Eco-Tahfiz di Malaysia mengintegrasikan pendidikan Islam dengan keberlanjutan lingkungan, menawarkan model pendidikan berbasis iman yang selaras
ITSMITSM Mahasiswa KKN Institut Teknologi dan Sains Mandala mengadakan kegiatan pemanfaatan jamur tiram sebagai bahan baku pembuatan kerupuk di wilayah Umbulrejo,Mahasiswa KKN Institut Teknologi dan Sains Mandala mengadakan kegiatan pemanfaatan jamur tiram sebagai bahan baku pembuatan kerupuk di wilayah Umbulrejo,
UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA Teknik analisis data dengan menggunakan uji Chi-Square Tests dan dilanjutkan uji Duncans Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf signifikan 95% (α=5%).Teknik analisis data dengan menggunakan uji Chi-Square Tests dan dilanjutkan uji Duncans Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf signifikan 95% (α=5%).
UNRAMUNRAM Produk baru berupa eskrim serbat jahe dapat dikembangkan di wilayah yang ramai pariwisatanya. Perkembangan Wilayah lombok barat, khususnya daerah SenggigiProduk baru berupa eskrim serbat jahe dapat dikembangkan di wilayah yang ramai pariwisatanya. Perkembangan Wilayah lombok barat, khususnya daerah Senggigi
GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Tim pengabdian masyarakat Universitas Merdeka Madiun berhasil mentransfer teknologi pengolahan jamur tiram yang tepat guna kepada masyarakat Desa Bodag,Tim pengabdian masyarakat Universitas Merdeka Madiun berhasil mentransfer teknologi pengolahan jamur tiram yang tepat guna kepada masyarakat Desa Bodag,
UNPATTIUNPATTI Dari hasil ikan kawalinya (Selar leptolpis) lebih dari setengahnya dikonsumsi dalam bentuk segar. Proses penggaraman ikan sampai sekarang ini belum tertanganiDari hasil ikan kawalinya (Selar leptolpis) lebih dari setengahnya dikonsumsi dalam bentuk segar. Proses penggaraman ikan sampai sekarang ini belum tertangani
PNLPNL Pisang sale adalah makanan khas tradisional yang berbahan dasar pisang. Saat itu hampir setiap rumah tangga memiliki unit produksi pisang sale. KelompokPisang sale adalah makanan khas tradisional yang berbahan dasar pisang. Saat itu hampir setiap rumah tangga memiliki unit produksi pisang sale. Kelompok
Useful /
GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Perlu pembentukan kelompok remaja di lingkungan sekolah sebagai wadah untuk berbagi informasi kesehatan reproduksi wanita. Kegiatan sosialisasi ini dilakukanPerlu pembentukan kelompok remaja di lingkungan sekolah sebagai wadah untuk berbagi informasi kesehatan reproduksi wanita. Kegiatan sosialisasi ini dilakukan
LMULMU Meskipun temuan ini sejalan dengan kriteria keselamatan yang ditetapkan untuk jenis kendaraan rel lainnya, fokus pada lokomotif shunter dalam kondisi tersebutMeskipun temuan ini sejalan dengan kriteria keselamatan yang ditetapkan untuk jenis kendaraan rel lainnya, fokus pada lokomotif shunter dalam kondisi tersebut
UBHINUSUBHINUS Seluruh entitas berhubungan dalam aplikasi, dengan data dari guru langsung masuk ke sistem admin untuk dikonfirmasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwaSeluruh entitas berhubungan dalam aplikasi, dengan data dari guru langsung masuk ke sistem admin untuk dikonfirmasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
UBHINUSUBHINUS Sedangkan untuk dataset rasio, nilai tertinggi didapat dari model 70. Pada metode KNN hasil terbaik diperoleh dari rasio dataset 80. Dan Manhattan distanceSedangkan untuk dataset rasio, nilai tertinggi didapat dari model 70. Pada metode KNN hasil terbaik diperoleh dari rasio dataset 80. Dan Manhattan distance