PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING
Prospect: Jurnal Pemberdayaan MasyarakatProspect: Jurnal Pemberdayaan MasyarakatProgram Nona Nori merupakan sebuah inisiatif pemberdayaan masyarakat pesisir yang berfokus pada pemanfaatan potensi lokal berupa rumput laut di Desa Tablolong, Kupang, Nusa Tenggara Timur. Program ini lahir dari permasalahan fluktuasi harga rumput laut yang kerap merugikan petani, lemahnya kelembagaan kelompok, serta terbatasnya inovasi dalam pengolahan hasil laut. Selain itu, adanya kebutuhan industri akan bahan ramah lingkungan semakin mendorong pentingnya diversifikasi produk berbasis rumput laut. Untuk menjawab persoalan tersebut, program ini mengintegrasikan pendekatan pengembangan teknologi dengan penguatan kapasitas masyarakat melalui pelatihan, pendampingan, dan riset kolaboratif yang melibatkan akademisi, pemerintah, perusahaan, serta masyarakat lokal. Kegiatan yang dilaksanakan meliputi pelatihan manajemen kelembagaan, pengolahan rumput laut menjadi produk pangan (dodol, stik, dan tepung) serta produk nonpangan berupa cat antikorosi ramah lingkungan. Produk cat ini telah melalui serangkaian uji laboratorium dan terbukti mampu melindungi permukaan dari korosi hingga 96%, menurunkan laju korosi menjadi 0,03 mpy (Excellent Corrosion Control), serta mengandung 0,0785% tannin yang berfungsi sebagai inhibitor korosi organik. Program ini tidak hanya meningkatkan nilai tambah ekonomi, tetapi juga berkontribusi pada pelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat pesisir secara berkelanjutan.
Program Pemberdayaan Nona Nori di Desa Tablolong berhasil menjawab persoalan utama masyarakat pesisir yang sebelumnya menghadapi ketidakstabilan pendapatan, lemahnya kelembagaan kelompok, dan rendahnya nilai tambah rumput laut.Melalui tahapan kegiatan yang terstruktur, masyarakat kini memiliki keterampilan dan kapasitas yang lebih baik dalam mengelola potensi rumput laut.Hasil program menunjukkan bahwa masyarakat mampu mengembangkan produk olahan pangan bernilai tinggi dan inovasi non pangan berupa cat antikorosi berbahan dasar rumput laut.Dengan pendekatan Triple Bottom Line, Program Nona Nori tidak hanya memberikan solusi ekonomi, tetapi juga memperkuat aspek sosial dan lingkungan.
Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan studi mendalam mengenai dampak sosial-ekonomi jangka panjang terhadap masyarakat pesisir sebagai hasil dari program ini, termasuk perubahan pola konsumsi dan pendapatan keluarga. Selanjutnya, pengembangan teknologi pengolahan rumput laut lebih lanjut, khususnya untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produk cat antikorosi ramah lingkungan, dapat menjadi fokus penelitian. Terakhir, penting untuk meneliti model pemasaran yang efektif untuk produk-produk olahan rumput laut, termasuk eksplorasi pasar ekspor dan pengembangan strategi branding yang kuat untuk meningkatkan daya saing di pasar global.
| File size | 831.62 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
UNPUNP Menurut hasil penilaian risiko, pipa tersebut memiliki tingkat risiko sedang dengan terjadinya kehilangan material di setiap segmen. Berdasarkan evaluasiMenurut hasil penilaian risiko, pipa tersebut memiliki tingkat risiko sedang dengan terjadinya kehilangan material di setiap segmen. Berdasarkan evaluasi
POLRAFPOLRAF Untuk memenuhi kebutuhan akan singkong, diperlukan alat yang mempermudah proses pengolahan bahan tersebut. Penelitian ini merancang dan membangun mesinUntuk memenuhi kebutuhan akan singkong, diperlukan alat yang mempermudah proses pengolahan bahan tersebut. Penelitian ini merancang dan membangun mesin
POLRAFPOLRAF Mesin pengayak pasir bekerja melalui transmisi pulley–V-belt yang mengubah putaran motor menjadi gerak ayakan bolak-balik. Kelebihannya adalah murah,Mesin pengayak pasir bekerja melalui transmisi pulley–V-belt yang mengubah putaran motor menjadi gerak ayakan bolak-balik. Kelebihannya adalah murah,
POLRAFPOLRAF Perancangan mesin pengayak pasir bertujuan untuk mempermudah proses pengayakan pasir yang biasanya dilakukan dengan cara manual. Dalam proses pembuatanPerancangan mesin pengayak pasir bertujuan untuk mempermudah proses pengayakan pasir yang biasanya dilakukan dengan cara manual. Dalam proses pembuatan
POLRAFPOLRAF Kontruksi pembuatan mesin gelondong emas yang dimodifikasi dengan 2 tabung gelondong ukuran diameter D = 60 cm, memiliki ukuran rangka panjang P = 180Kontruksi pembuatan mesin gelondong emas yang dimodifikasi dengan 2 tabung gelondong ukuran diameter D = 60 cm, memiliki ukuran rangka panjang P = 180
POLRAFPOLRAF Alat tersebut mengurangi waktu penggantian oli differential dari 32 menit secara manual menjadi 16 menit, meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga. HasilAlat tersebut mengurangi waktu penggantian oli differential dari 32 menit secara manual menjadi 16 menit, meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga. Hasil
POLRAFPOLRAF Pada saat ini, segala hal yang dilakukan secara manual sudah semakin banyak yang beralih pada sistem yang serba otomatis. Oleh karena itu, terdapat suatuPada saat ini, segala hal yang dilakukan secara manual sudah semakin banyak yang beralih pada sistem yang serba otomatis. Oleh karena itu, terdapat suatu
HKBPHKBP stl dan diunggah ke program slicer untuk mengatur mesin cetak sesuai desain. Dengan menggunakan alat pencetakan 3D merek Anet A8 yang tersedia secara umum,stl dan diunggah ke program slicer untuk mengatur mesin cetak sesuai desain. Dengan menggunakan alat pencetakan 3D merek Anet A8 yang tersedia secara umum,
Useful /
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Penelitian ini mengkaji model kolaborasi antara Bank Sampah Mandiri Sejahtera dan lembaga pendidikan anak usia dini (PAUD/TK) di Desa Kedungturi, KabupatenPenelitian ini mengkaji model kolaborasi antara Bank Sampah Mandiri Sejahtera dan lembaga pendidikan anak usia dini (PAUD/TK) di Desa Kedungturi, Kabupaten
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Batik Seng menjadi wadah yang menggambarkan identitas, kreativitas, dan semangat kolektif masyarakat Desa Sengguruh. Keberhasilan Batik Seng juga memperlihatkanBatik Seng menjadi wadah yang menggambarkan identitas, kreativitas, dan semangat kolektif masyarakat Desa Sengguruh. Keberhasilan Batik Seng juga memperlihatkan
UNEJUNEJ Kebijakan ini telah menyebabkan kerentanan hukum bagi petani yang memiliki tradisi membakar lahan gambut untuk pertanian. Artikel ini membahas pengaruhKebijakan ini telah menyebabkan kerentanan hukum bagi petani yang memiliki tradisi membakar lahan gambut untuk pertanian. Artikel ini membahas pengaruh
POLRAFPOLRAF Penelitian lanjutan dapat menguji seberapa efisien alat ini dalam menghasilkan minyak dari berbagai jenis plastik, seperti PET, HDPE, dan PVC, serta membandingkanPenelitian lanjutan dapat menguji seberapa efisien alat ini dalam menghasilkan minyak dari berbagai jenis plastik, seperti PET, HDPE, dan PVC, serta membandingkan