UMSRAPPANGUMSRAPPANG

MALLOMO: Journal of Community ServiceMALLOMO: Journal of Community Service

Kabupaten Sinjai merupakan salah satu daerah yang ada di provinsi Sulawesi Selatan yang memanfaatkan madu untuk mencukupi kebutuhan ekonomi masyarakatnya. Untuk mengakomodir hasil panen madu lebah trigona maka dibentuk kelompok tani secara swadaya yang diberi nama Kelompok Tani Ikhtiar di Lingkungan Bonto Mangape Kelurahan Mannanti. Berdasarkan kondisi di lapangan, usaha madu trigona di Kelurahan Mannanti menggunakan strategi pengembangan yang dapat dikatakan cukup sederhana. Dengan adanya program pengabdian masyarakat berupa sosialisasi dan penyuluhan diharapkan dapat meningkatkan produksi madu trigona dan kemurnian madu sehingga meningkatkan pendapatan masyarakat setempat. Proses pemasaran madu dilakukan dengan didistribusi ke toko- toko pertanian dan peternakan dan pemasaran secara ecommerce pada marketplace seperti pemasaran melalui Shopee, Tokopedia, Lazada dan marketplace lainnya. Pemasaran madu dilakukan secara luas melalui media sosial, media cetak dan media elektronik agar madu yang dihasilkan mitra dapat dikenal seluruh Indonesia. Pelaksanaan pendampingan agar banyak menyebarkan produk madu sehingga mudah dikenali oleh masyarakat.

Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan, Program PKM terbukti tepat sasaran melalui observasi, sosialisasi, dan pelatihan pengemasan produk madu.Peserta menunjukkan antusiasme tinggi dalam memperoleh pengetahuan tentang teknologi pengemasan sebagai solusi bagi petani madu trigona di Kelurahan Mannanti.Untuk keberlanjutan, diperlukan tahapan pendampingan dan monitoring yang berkelanjutan agar produk dapat menjadi tambahan pendapatan masyarakat setempat.

Penelitian selanjutnya dapat menyelidiki bagaimana penggunaan kemasan ramah lingkungan, seperti bahan biodegradable atau kaca daur ulang, memengaruhi persepsi konsumen terhadap kualitas madu trigona serta berkontribusi pada peningkatan penjualan dibandingkan kemasan konvensional yang biasanya menggunakan botol plastik bekas. Selanjutnya, diperlukan studi tentang optimalisasi strategi pemasaran digital dengan memanfaatkan analitik media sosial, data perilaku pembeli di platform e‑commerce, dan teknik segmentasi pasar, sehingga dapat dirancang model promosi yang lebih efektif dan terjangkau bagi produk madu lokal di wilayah Sulawesi Selatan. Selain itu, penting untuk mengevaluasi keberlanjutan ekonomi produksi madu trigona dengan membandingkan hasil produksi, biaya operasional, dan pendapatan petani selama berbagai musim serta mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan dan teknis yang mempengaruhi fluktuasi produktivitas. Penelitian-penelitian tersebut diharapkan dapat memberikan wawasan praktis bagi kelompok tani Ikhtiar dan pembuat kebijakan dalam meningkatkan daya saing produk madu trigona secara berkelanjutan, sekaligus memperkuat kontribusi ekonomi masyarakat setempat.

Read online
File size544.86 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

ads-block-test