KIPMIKIPMI
Communications in Science and TechnologyCommunications in Science and TechnologyMalic acid is a valuable organic acid widely used in food, pharmaceutical, and chemical industries. It can be sustainably produced from underutilized molasses, often classified as waste. This study evaluated the feasibility of malic acid production from molasses, using Rhizopus arrhizus. A SuperPro Designer simulation integrated process design, economic analysis, and sensitivity evaluation and the results demonstrated economic viability with a Net Present Value (NPV) of $2,140,000 (7% discount rate), an Internal Rate of Return (IRR) of 15.81%, a Return on Investment (ROI) of 22.70, and a payback period (PP) of 4.40 years for an annual production capacity of 2,830 MT. Sensitivity analysis highlighted the selling price of malic acid as the most important economic factor. This feasibility study provides a novel approach to integrate molasses-based fermentation with simulation tools, offering actionable insights for industrial-scale implementation by quantifying key economic drivers.
The study demonstrates the economic viability of malic acid production from molasses using Rhizopus arrhizus, with promising financial indicators like an NPV of $2.81%, and a payback period of 4.The selling price of malic acid is identified as the most critical economic factor influencing the processs profitability.Further optimization of the fermentation process and downstream purification is crucial to enhance economic competitiveness and sustainability.
Future research should focus on enhancing the acid tolerance of R. arrhizus through strain modification or optimized process control to improve malic acid accumulation during fermentation. Investigating more intensive fermentation methods, such as fed-batch or continuous fermentation, could significantly reduce cycle times and increase volumetric productivity. Furthermore, developing more efficient and sustainable downstream processing strategies to minimize biofouling and waste generation is essential for improving the overall economic and environmental performance of the process. These advancements, coupled with a robust raw material sourcing strategy and quality control, will pave the way for the successful industrial implementation of malic acid production from molasses.
| File size | 628.62 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
HTPHTP Kasus keracunan makanan harus mendapatkan perhatian khusus, terutama di kalangan siswa. Pelatihan pertolongan pertama pada kasus keracunan makanan bagiKasus keracunan makanan harus mendapatkan perhatian khusus, terutama di kalangan siswa. Pelatihan pertolongan pertama pada kasus keracunan makanan bagi
HTPHTP Tujuan: Menganalisis faktor risiko kejadian komplikasi kronik pada pasien DMT2 di RSUP Wahidin Sudirohusodo. Metode: Analitik observasional dengan desainTujuan: Menganalisis faktor risiko kejadian komplikasi kronik pada pasien DMT2 di RSUP Wahidin Sudirohusodo. Metode: Analitik observasional dengan desain
HTPHTP Pelatihan merupakan upaya peningkatan kemampuan jangka pendek, sedangkan pengembangan merupakan upaya peningkatan kompetensi karyawan untuk persiapan mengembangkanPelatihan merupakan upaya peningkatan kemampuan jangka pendek, sedangkan pengembangan merupakan upaya peningkatan kompetensi karyawan untuk persiapan mengembangkan
HTPHTP 013; r: -0. 301). Artinya, semakin tinggi gejala depresi yang dialami lansia, maka semakin rendah fungsi kognitifnya. Temuan ini menunjukkan adanya asosiasi013; r: -0. 301). Artinya, semakin tinggi gejala depresi yang dialami lansia, maka semakin rendah fungsi kognitifnya. Temuan ini menunjukkan adanya asosiasi
HTPHTP Subjek penelitian ini adalah pasien rawat jalan di RSUD Kudungga per Desember 2023 sebanyak 3. 373 orang. Teknik sampel adalah purposive sampling, totalSubjek penelitian ini adalah pasien rawat jalan di RSUD Kudungga per Desember 2023 sebanyak 3. 373 orang. Teknik sampel adalah purposive sampling, total
HTPHTP Analisis data menggunakan uji korelasi spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 29,5% responden mengalami obesitas, 56,8% asupan energi berlebih,Analisis data menggunakan uji korelasi spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 29,5% responden mengalami obesitas, 56,8% asupan energi berlebih,
KIPMIKIPMI Penelitian ini menggunakan data CHIRPS harian untuk DAS Gajahwong di Yogyakarta, Indonesia sebagai data presipitasi. Penelitian ini juga menggunakan SuhuPenelitian ini menggunakan data CHIRPS harian untuk DAS Gajahwong di Yogyakarta, Indonesia sebagai data presipitasi. Penelitian ini juga menggunakan Suhu
UPIUPI Standar fasilitas pendidikan khusus di Indonesia masih belum memadai. penelitian ini menyajikan sepuluh kriteria desain untuk sekolah vokasional menengahStandar fasilitas pendidikan khusus di Indonesia masih belum memadai. penelitian ini menyajikan sepuluh kriteria desain untuk sekolah vokasional menengah
Useful /
DIGLOSIA UNMULDIGLOSIA UNMUL Penelitian ini menggunakan model Penelitian Tindakan Kelas (PTK) Kemmis dan McTaggart. Data dikumpulkan melalui tes performatif, angket, observasi, sertaPenelitian ini menggunakan model Penelitian Tindakan Kelas (PTK) Kemmis dan McTaggart. Data dikumpulkan melalui tes performatif, angket, observasi, serta
KIPMIKIPMI Penilaian ini akan membuka jalan untuk pekerjaan masa depan di bidang penelitian ini dengan memberikan informasi vital tentang karakteristik dan penggunaanPenilaian ini akan membuka jalan untuk pekerjaan masa depan di bidang penelitian ini dengan memberikan informasi vital tentang karakteristik dan penggunaan
UPIUPI Disarankan agar guru mempertimbangkan penggunaan model pembelajaran berbasis proyek untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa. Model pembelajaranDisarankan agar guru mempertimbangkan penggunaan model pembelajaran berbasis proyek untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa. Model pembelajaran
UPIUPI Terakhir, penelitian dapat dikembangkan dengan membangun contoh eksplisit fungsi yang berada dalam ruang Weak Orlicz–Morrey versi ketiga tetapi tidakTerakhir, penelitian dapat dikembangkan dengan membangun contoh eksplisit fungsi yang berada dalam ruang Weak Orlicz–Morrey versi ketiga tetapi tidak