UNSRATUNSRAT
JMUOJMUOSelama proses fermentasi bioetanol, ragi Saccharomyces cerevisiae terpapar berbagai cekaman lingkungan. Ion logam yang berpotensi untuk meningkatkan kinerja fermentasi dan toleransi sel terhadap cekaman ialah ion logam besi II (Fe2 ) yang berperan sebagai kofaktor dalam berbagai proses metabolisme. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh suplementasi ion Fe2 dalam media fermentasi terhadap kinerja fermentasi, serta toleransi sel ragi terhadap cekaman etanol, oksidatif, asam lemah dan tekanan osmotik. Penelitian diawali dengan melakukan fermentasi glukosa menggunakan S. cerevisiae A12 selama 120 jam dengan pengambilan sampel dengan interval waktu 6 jam untuk 24 jam pertama serta 12 jam untuk sisanya. Masing-masing sampel ditentukan nilai OD600nm, persentase sel hidup, jumlah sel hidup, kadar glukosa, kadar etanol. Pada jam ke 24, sel diuji daya tahannya terhadap cekaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi ion logam Fe2 hanya mampu meningkatkan laju produksi etanol, tetapi tidak mempengaruhi parameter lain.
Suplementasi ion logam Fe2 hanya memberikan pengaruh yang signifikan terhadap laju produksi etanol.Jika jumlah ion logam besi terlalu banyak, maka laju produksi etanol berkurang.Suplementasi ion logam besi tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap daya tahan sel ragi terhadap cekaman etanol, hiperosmotik dan oksidatif.
Penelitian lanjutan dapat fokus pada mekanisme molekuler yang mendasari peningkatan laju produksi etanol oleh ion besi, misalnya dengan meneliti ekspresi gen yang terlibat dalam metabolisme etanol. Selain itu, perlu diteliti lebih lanjut mengenai interaksi antara ion besi dengan jenis cekaman lainnya, seperti pengaruh kombinasi cekaman etanol dan asam lemah terhadap viabilitas sel ragi. Studi juga dapat diarahkan untuk mengeksplorasi potensi penggunaan senyawa khelat besi yang lebih efektif dalam meningkatkan absorpsi besi oleh sel ragi, sehingga dapat meningkatkan kinerja fermentasi secara keseluruhan dengan tetap menjaga toleransi sel terhadap berbagai cekaman lingkungan.
| File size | 785.47 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UNTADUNTAD Oleh karena itu, tidaklah mengherankan jika delapan medali Nobel telah diberikan kepada para peneliti yang menggunakan Drosophila dalam eksperimen mereka.Oleh karena itu, tidaklah mengherankan jika delapan medali Nobel telah diberikan kepada para peneliti yang menggunakan Drosophila dalam eksperimen mereka.
UNTADUNTAD Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar asam lemak dan membandingkan komposisi asam lemak dari ikan sidat fase yellow eel asal sungai Palu danPenelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar asam lemak dan membandingkan komposisi asam lemak dari ikan sidat fase yellow eel asal sungai Palu dan
JOMPUJOMPU SD Negeri Cepit unggul dalam pemanfaatan teknologi dan dukungan terhadap guru untuk berinovasi, sedangkan SD Negeri Karangwuni menunjukkan kekuatan dalamSD Negeri Cepit unggul dalam pemanfaatan teknologi dan dukungan terhadap guru untuk berinovasi, sedangkan SD Negeri Karangwuni menunjukkan kekuatan dalam
ARIPAFIARIPAFI Bahan ajar Tafhim Al-Quran pada materi Amanah telah mencakup ranah kognitif, afektif, dan psikomotor, namun masih didominasi oleh aspek kognitif dan cenderungBahan ajar Tafhim Al-Quran pada materi Amanah telah mencakup ranah kognitif, afektif, dan psikomotor, namun masih didominasi oleh aspek kognitif dan cenderung
UMBJMUMBJM Semua formula basis masker gel peel-off dengan variasi konsentrasi PVA telah memenuhi persyaratan mutu fisik, termasuk uji organoleptik, homogenitas, pH,Semua formula basis masker gel peel-off dengan variasi konsentrasi PVA telah memenuhi persyaratan mutu fisik, termasuk uji organoleptik, homogenitas, pH,
UNTADUNTAD Kelompok I merupakan kelompok sehat tanpa perlakuan apapun, kelompok II diberikan Na CMC 1%, kelompok III diberikan simvastatin 40 mg/kg, kelompok IV diberikanKelompok I merupakan kelompok sehat tanpa perlakuan apapun, kelompok II diberikan Na CMC 1%, kelompok III diberikan simvastatin 40 mg/kg, kelompok IV diberikan
UNTADUNTAD mutans masing-masing 24%; 45%; 48%, dan 53%. Sehingga, melalui metode microtiter plate dapat disimpulkan bahwa semua ekstrak teh memilki potensi besarmutans masing-masing 24%; 45%; 48%, dan 53%. Sehingga, melalui metode microtiter plate dapat disimpulkan bahwa semua ekstrak teh memilki potensi besar
UNTADUNTAD Setelah di anestesi, saraf mentalis kanan dijepit dengan klem tanpa gerigi selama 30 detik. Tikus-tikus dibagi menjadi 3 kelompok, kelompok operasi sham,Setelah di anestesi, saraf mentalis kanan dijepit dengan klem tanpa gerigi selama 30 detik. Tikus-tikus dibagi menjadi 3 kelompok, kelompok operasi sham,
Useful /
AIRAAIRA Manajemen operasional menjadi inti dari strategi bisnis, karena mencakup perencanaan, pengorganisasian, dan pengawasan seluruh aktivitas yang terkait denganManajemen operasional menjadi inti dari strategi bisnis, karena mencakup perencanaan, pengorganisasian, dan pengawasan seluruh aktivitas yang terkait dengan
AIRAAIRA Implementasi prinsip takaful dalam asuransi syariah tidak hanya memberikan perlindungan finansial tetapi juga memiliki dimensi sosial dan spiritual yangImplementasi prinsip takaful dalam asuransi syariah tidak hanya memberikan perlindungan finansial tetapi juga memiliki dimensi sosial dan spiritual yang
JOMPUJOMPU Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tradisi Mbolo Weki memiliki makna dan tujuan yang sama, yaitu meringankan beban keluarga yang melakukan hajatan,Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tradisi Mbolo Weki memiliki makna dan tujuan yang sama, yaitu meringankan beban keluarga yang melakukan hajatan,
JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk melatih para lulusan Fresh Graduate untuk menyusun CV dengan baik menggunakan metode ATS. Hasil dari pelatihanPengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk melatih para lulusan Fresh Graduate untuk menyusun CV dengan baik menggunakan metode ATS. Hasil dari pelatihan