STIFERASTIFERA
Jurnal Farmasi & Sains IndonesiaJurnal Farmasi & Sains IndonesiaIndonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beraneka ragam tumbuhan yang tersebar di seluruh wilayahnya. Banyak usaha yang dilakukan untuk mengisolasi senyawa baru terhadap berbagai macam tumbuhan yang belum banyak diteliti sehingga diharapkan dapat lebih banyak menemukan senyawa baru. Salah satu tanaman yang diharapkan banyak mengandung senyawa baru adalah daun ketumbar (Coriandrum sativum L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji senyawa kimia yang berpotensial sebagai bahan obat yang terkandung dalam Coriandrum sativum L., efektivitas filtrat perasan Coriandrum sativum L., minyak atsiri Coriandrum sativum L. dan ekstrak etanol Coriandrum sativum L. sebagai antibakteri dalam berbagai seri konsentrasi serta menguji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Hasil yang diperoleh menunjukkan ekstrak etanol daun ketumbar pada konsentrasi 100 ppm dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus sebesar 26,0 mm dan bakteri Salmonella typhi sebesar 27,7 mm. Sedangkan uji aktivitas antioksidan daun ketumbar menunjukkan hasil filtrat perasan daun ketumbar, minyak atsiri daun ketumbar dan ekstrak etanol daun ketumbar memiliki aktivitas sebagai antioksidan dengan nilai IC50 berturut-turut sebesar 113,57 µg/mL, 131,43 µg/mL dan 92,34 µg/mL. Hasil uji kromatografi menunjukkan adanya kandungan flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin pada daun ketumbar.
Pertama, serbuk daun ketumbar dan ekstrak etanol mengandung senyawa flavonoid, tanin dan saponin.Kedua, ekstrak etanol daun ketumbar 100 µg/ml memberikan efek paling optimal dalam menghambat pertumbuhan gram positif dan negatif, dengan daya hambat pada bakteri Staphylococcus aureus sebesar 26,0 mm dan bakteri Salmonella typhi sebesar 27,7 mm.Ketiga, ekstrak etanol daun ketumbar memberikan efek paling optimal sebagai antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 92,34 µg/ml dibandingkan jenis metode isolasi yang lain.
Bagaimana jika penelitian berikutnya mengembangkan kapsul atau salep topikal dari ekstrak etanol daun ketumbar untuk mengobati luka bakteri atau jerawat agar manfaatnya langsung terasa di kulit? Bisa pula dicoba membuat minuman fungsional dari daun ketumbar yang kadar antioksidannya stabil untuk menunjang imunitas harian. Di sisi lain, sangat menarik untuk menguji apakah kombinasi daun ketumbar dengan rempah lokal lain seperti jahe atau kunyit bisa menghasilkan efek antibakteri dan antioksidan yang lebih kuat, sehingga tercipta formula alami baru yang aman dan murah bagi masyarakat.
| File size | 1.87 MB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
IAKN TORAJAIAKN TORAJA Konflik dalam pelayanan bukan hal yang harus dihindari, melainkan dapat menjadi sarana pertumbuhan, penguatan kepemimpinan, dan ekspansi misi jika dihadapiKonflik dalam pelayanan bukan hal yang harus dihindari, melainkan dapat menjadi sarana pertumbuhan, penguatan kepemimpinan, dan ekspansi misi jika dihadapi
ISI SURAKARTAISI SURAKARTA Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif melalui wawancara, observasi proses workshop, dan dokumentasi karya siswa. Hasil penelitian menunjukkanMetode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif melalui wawancara, observasi proses workshop, dan dokumentasi karya siswa. Hasil penelitian menunjukkan
STIATA BALONGSTIATA BALONG Kepuasan masyarakat dapat terwujud apabila standar pelayanan yang diberikan sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan atau yang diharapkan oleh masyarakat.Kepuasan masyarakat dapat terwujud apabila standar pelayanan yang diberikan sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan atau yang diharapkan oleh masyarakat.
SARI MUTIARASARI MUTIARA Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui praktek pelayanan kefarmasian yang dilakukan oleh apoteker di apotek kota Medan berdasarkanTujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui praktek pelayanan kefarmasian yang dilakukan oleh apoteker di apotek kota Medan berdasarkan
STEKOMSTEKOM Dalam hal ini, good governance adalah pemerintahan yang mengembangkan dan menerapkan prinsip-prinsip transparansi, pelayanan prima, demokrasi, profesionalitas,Dalam hal ini, good governance adalah pemerintahan yang mengembangkan dan menerapkan prinsip-prinsip transparansi, pelayanan prima, demokrasi, profesionalitas,
PRINPRIN Edukasi dan pelatihan yang berorientasi pada pemanfaatan bahan alam, seperti daun sirih, dalam sediaan farmasi memberikan kesempatan kepada siswa untukEdukasi dan pelatihan yang berorientasi pada pemanfaatan bahan alam, seperti daun sirih, dalam sediaan farmasi memberikan kesempatan kepada siswa untuk
MEDIKASUHERMANMEDIKASUHERMAN Hasil dari penelitian ini menunjukan kelompok usia terbanyak yaitu 5 - ≤ 18 tahun dengan jumlah 56 (80%). Jenis kelamin laki – laki lebih besar sebanyakHasil dari penelitian ini menunjukan kelompok usia terbanyak yaitu 5 - ≤ 18 tahun dengan jumlah 56 (80%). Jenis kelamin laki – laki lebih besar sebanyak
UPMUPM Rekomendasi utama meliputi pengembangan sistem informasi antrian untuk mengurangi kepadatan layanan dan peningkatan literasi digital masyarakat agar dapatRekomendasi utama meliputi pengembangan sistem informasi antrian untuk mengurangi kepadatan layanan dan peningkatan literasi digital masyarakat agar dapat
Useful /
ISI SURAKARTAISI SURAKARTA Metode yang digunakan, adalah, Teknik analisis data dalam penelitian kualitatif menggunakan teknik deskriptif yang menggambarkan keadaan sebeneranya yangMetode yang digunakan, adalah, Teknik analisis data dalam penelitian kualitatif menggunakan teknik deskriptif yang menggambarkan keadaan sebeneranya yang
ISI SURAKARTAISI SURAKARTA Karya yang diwujudkan berupa enam busana couture dengan motif sulam berjudul “Amabaki, “Amaluku“, “Atanam“, “Amatun“, “Ahani“, dan “Anutu“Karya yang diwujudkan berupa enam busana couture dengan motif sulam berjudul “Amabaki, “Amaluku“, “Atanam“, “Amatun“, “Ahani“, dan “Anutu“
STIFERASTIFERA Pada penelitian ini dibuat formulasi sediaan shooting gel dengan kombinasi lidah buaya (Aloe vera) dan buah rambutan (Nephelium lappaceum) yang merupakanPada penelitian ini dibuat formulasi sediaan shooting gel dengan kombinasi lidah buaya (Aloe vera) dan buah rambutan (Nephelium lappaceum) yang merupakan
STIFERASTIFERA Pengujian efektivitas sediaan dilakukan terhadap penyembuhan luka gangren diabetik pada mencit jantan galur swiss webster. Penentuan formula optimum gelPengujian efektivitas sediaan dilakukan terhadap penyembuhan luka gangren diabetik pada mencit jantan galur swiss webster. Penentuan formula optimum gel