MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY

Jurnal AbdiMU (Pengabdian kepada Masyarakat)Jurnal AbdiMU (Pengabdian kepada Masyarakat)

Desa Margaluyu, yang terletak di Kabupaten Bandung, dikenal dengan produk olahan lemon dan tomat yang dihasilkan oleh Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) setempat. Meskipun produk tersebut memiliki potensi yang baik, UMKM di desa ini menghadapi berbagai tantangan yang menghambat daya saing mereka, terutama terkait dengan kurangnya diversifikasi produk dan terbatasnya manajemen sumber daya manusia (SDM). Kondisi ini mempengaruhi kualitas produk dan proses produksi, yang pada akhirnya berdampak pada daya saing di pasar. Metode kegiatan ini menggunakan PAR (ParticipacyAction Research) yang melibatkan para pelaku UMKM di Desa Margaluyu. Hasil Kegiatan menunjukkan bahwa pelaku UMKM mampu menghasilkan produk olahan lemon dan tomat dengan kualitas yang lebih baik, baik dari segi rasa, kemasan, maupun daya tahan produk, adanya diversifikasi produk, adanya peningkatan efisiensi produk serta mampu bersaing lebih baik di pasar lokal dan bahkan membuka peluang pasar lebih luas berkat penerapan strategi pemasaran yang lebih efektif.

Kegiatan pengabdian masyarakat ini, dapat disimpulkan bahwa peningkatan pendapatan kelompok usaha sari lemon dan olahan tomat berhasil dicapai melalui peningkatan produksi.Diversifikasi produk olahan dan perluasan pemasaran terbukti efektif dalam meningkatkan produksi dan pendapatan usaha.Edukasi memainkan peran penting, terutama dalam mengatasi kurangnya pengetahuan pemilik usaha tentang diversifikasi produk yang dapat menghambat kreativitas serta dalam pengelolaan usaha yang baik, termasuk pembuatan laporan keuangan.Pengetahuan yang lebih baik dalam aspek-aspek ini memberikan dampak positif pada efisiensi dan hasil usaha.

Untuk meningkatkan daya saing UMKM di Desa Margaluyu, perlu ada fokus pada penguatan kapasitas manajerial dan pengembangan jaringan pasar. Pelatihan yang tepat dapat membantu pelaku UMKM dalam meningkatkan keterampilan manajerial mereka, terutama dalam perencanaan usaha, pengelolaan keuangan, dan pengembangan produk. Selain itu, perluasan akses pasar, baik domestik maupun internasional, melalui program pemasaran, pameran, atau platform digital dapat membantu UMKM dalam mencapai pasar yang lebih luas. Dengan demikian, UMKM dapat meningkatkan produktivitas dan pendapatan mereka, serta bersaing di pasar yang lebih kompetitif.

Read online
File size212.87 KB
Pages5
DMCAReport

Related /

ads-block-test