UNRAMUNRAM
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Desa Tesabela di Kabupaten Kupang Barat, Nusa Tenggara Timur, memiliki potensi perikanan yang tinggi dengan mayoritas penduduknya bekerja sebagai pembudidaya rumput laut. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan harga jual rumput laut melalui pengolahan menjadi es krim rumput laut. Pelatihan ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 di Desa Tesabela, dengan peserta sebanyak 20 orang yang terdiri dari istri nelayan gill net. Hasilnya, produk es krim rumput laut yang diolah oleh kelompok ibu rumah tangga di Desa Tesabela sangat diminati konsumen, sehingga dapat membantu meningkatkan pendapatan wanita pesisir di desa tersebut.
Kegiatan PkM ini merupakan bagian dari Program Smart Fisheries Village Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang.Pelatihan demo pembuatan olahan es krim rumput laut kepada ibu rumah tangga di Desa Tesabela memberikan dampak positif bagi masyarakat desa.Dengan pelatihan ini, wanita pesisir dapat memiliki penghasilan tambahan.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang potensi diversifikasi olahan rumput laut di Desa Tesabela. Selain itu, perlu juga dieksplorasi strategi pemasaran yang efektif untuk produk es krim rumput laut agar dapat mencapai pasar yang lebih luas dan meningkatkan pendapatan wanita pesisir. Selain itu, penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan teknologi pengolahan rumput laut yang lebih efisien dan ramah lingkungan, serta studi tentang dampak sosial dan ekonomi dari diversifikasi olahan rumput laut terhadap masyarakat Desa Tesabela.
| File size | 450.65 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
UNRAMUNRAM Secara epistemologis, model ini dibangun melalui integrasi pengetahuan lokal masyarakat pesisir, khususnya Suku Bajo, dengan pendekatan ilmiah yang partisipatorisSecara epistemologis, model ini dibangun melalui integrasi pengetahuan lokal masyarakat pesisir, khususnya Suku Bajo, dengan pendekatan ilmiah yang partisipatoris
UNRAMUNRAM Di Desa Pulau Pahawang, Lampung, kondisi terumbu karang diduga menurun akibat tingginya kunjungan wisata tanpa pengelolaan ramah lingkungan, padahal ekosistemDi Desa Pulau Pahawang, Lampung, kondisi terumbu karang diduga menurun akibat tingginya kunjungan wisata tanpa pengelolaan ramah lingkungan, padahal ekosistem
UNRAMUNRAM Kegiatan sosialisasi dan implementasi penggunaan alat tangkap Gill Net Dasar Monofilamen dan alat tangkap Bubu Lipat di Desa Tesabela dapat memberikanKegiatan sosialisasi dan implementasi penggunaan alat tangkap Gill Net Dasar Monofilamen dan alat tangkap Bubu Lipat di Desa Tesabela dapat memberikan
UNRAMUNRAM 942 m2. Meskipun budidaya ikan air tawar telah berkembang namun manajemen kualitas air budidaya belum dipahami oleh kelompok pembudidaya ikan Karamel Indah.942 m2. Meskipun budidaya ikan air tawar telah berkembang namun manajemen kualitas air budidaya belum dipahami oleh kelompok pembudidaya ikan Karamel Indah.
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Pertumbuhan ekonomi merupakan salah satu indikator yang menjadi perhatian bagi suatu negara. Pariwisata memiliki pengaruh yang besar terhadap pertumbuhanPertumbuhan ekonomi merupakan salah satu indikator yang menjadi perhatian bagi suatu negara. Pariwisata memiliki pengaruh yang besar terhadap pertumbuhan
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Produk Tabungan Emas ini menawarkan keunggulan seperti setoran awal minimal 0,01 gram emas, setoran selanjutnya yang fleksibel, kemampuan pencairan saldoProduk Tabungan Emas ini menawarkan keunggulan seperti setoran awal minimal 0,01 gram emas, setoran selanjutnya yang fleksibel, kemampuan pencairan saldo
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini diharapkan menjadi referensi bagi pengelola hotel dalam menerapkan praktik pengendalian internal yang lebih baik. Marriott International,Penelitian ini diharapkan menjadi referensi bagi pengelola hotel dalam menerapkan praktik pengendalian internal yang lebih baik. Marriott International,
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Selain itu, ditemukan bahwa fluktuasi nilai tukar mata uang juga berperan penting dalam menentukan harga kedua material ini. Penelitian ini diharapkanSelain itu, ditemukan bahwa fluktuasi nilai tukar mata uang juga berperan penting dalam menentukan harga kedua material ini. Penelitian ini diharapkan
Useful /
UNRAMUNRAM Arnoldus, Kupang. Kegiatan ini bertujuan menyelesaikan permasalahan di masyarakat pesisir Kota Kupang melalui pendekatan persuasif terhadap siswa-siswiArnoldus, Kupang. Kegiatan ini bertujuan menyelesaikan permasalahan di masyarakat pesisir Kota Kupang melalui pendekatan persuasif terhadap siswa-siswi
UNRAMUNRAM Permasalahan yang dihadapi mitra saat ini adalah belum optimalnya pengelolaan kawasan mina wisata dan belum adanya pengetahuan masyarakat terkait pengelolaanPermasalahan yang dihadapi mitra saat ini adalah belum optimalnya pengelolaan kawasan mina wisata dan belum adanya pengetahuan masyarakat terkait pengelolaan
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Bali Mandira Beach Resort & Spa merupakan salah satu perusahaan yang sudah menerapkan sistem pengendalian internal yang baik. Tujuan penelitian ini adalahBali Mandira Beach Resort & Spa merupakan salah satu perusahaan yang sudah menerapkan sistem pengendalian internal yang baik. Tujuan penelitian ini adalah
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Berdasarkan analisis dan prosedur yang telah dilakukan, disimpulkan bahwa PT Kofi Grup menunjukkan ketelitian dalam menjalankan perusahaan, khususnya diBerdasarkan analisis dan prosedur yang telah dilakukan, disimpulkan bahwa PT Kofi Grup menunjukkan ketelitian dalam menjalankan perusahaan, khususnya di