UNRAMUNRAM
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Desa Tesabela di Kabupaten Kupang Barat, Nusa Tenggara Timur, memiliki potensi perikanan yang tinggi dengan mayoritas penduduknya bekerja sebagai pembudidaya rumput laut. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan harga jual rumput laut melalui pengolahan menjadi es krim rumput laut. Pelatihan ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 di Desa Tesabela, dengan peserta sebanyak 20 orang yang terdiri dari istri nelayan gill net. Hasilnya, produk es krim rumput laut yang diolah oleh kelompok ibu rumah tangga di Desa Tesabela sangat diminati konsumen, sehingga dapat membantu meningkatkan pendapatan wanita pesisir di desa tersebut.
Kegiatan PkM ini merupakan bagian dari Program Smart Fisheries Village Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang.Pelatihan demo pembuatan olahan es krim rumput laut kepada ibu rumah tangga di Desa Tesabela memberikan dampak positif bagi masyarakat desa.Dengan pelatihan ini, wanita pesisir dapat memiliki penghasilan tambahan.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang potensi diversifikasi olahan rumput laut di Desa Tesabela. Selain itu, perlu juga dieksplorasi strategi pemasaran yang efektif untuk produk es krim rumput laut agar dapat mencapai pasar yang lebih luas dan meningkatkan pendapatan wanita pesisir. Selain itu, penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan teknologi pengolahan rumput laut yang lebih efisien dan ramah lingkungan, serta studi tentang dampak sosial dan ekonomi dari diversifikasi olahan rumput laut terhadap masyarakat Desa Tesabela.
| File size | 450.65 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
BALELITERASIBALELITERASI Industri pariwisata global mengalami transformasi yang pesat, didorong oleh kemajuan teknologi, imperatif lingkungan, pergeseran sosio-kultural, dan dampakIndustri pariwisata global mengalami transformasi yang pesat, didorong oleh kemajuan teknologi, imperatif lingkungan, pergeseran sosio-kultural, dan dampak
HTPHTP Penelitian ini menunjukkan bahwa kebijakan pemerintah dalam penanganan pandemi COVID-19 di Indonesia memiliki landasan hukum yang kuat, namun masih menghadapiPenelitian ini menunjukkan bahwa kebijakan pemerintah dalam penanganan pandemi COVID-19 di Indonesia memiliki landasan hukum yang kuat, namun masih menghadapi
STIKBARSTIKBAR Dalam analisis multivariat, terdapat hubungan signifikan antara kualitas tidur dengan depresi (OR terkoreksi=1,887, 95% CI=1,330–2,679), kecemasan (ORDalam analisis multivariat, terdapat hubungan signifikan antara kualitas tidur dengan depresi (OR terkoreksi=1,887, 95% CI=1,330–2,679), kecemasan (OR
ARIPAFIARIPAFI Dialog yang konstruktif, yang mengandung refleksi dan aksi nyata, menjadi kunci untuk meningkatkan solidaritas dan kohesi sosial dalam membantu masyarakatDialog yang konstruktif, yang mengandung refleksi dan aksi nyata, menjadi kunci untuk meningkatkan solidaritas dan kohesi sosial dalam membantu masyarakat
4141 Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa selama tahun pertama pandemi COVID-19 di Kabupaten Sleman, insiden kasus COVID-19 tertinggi diamati di KecamatanKesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa selama tahun pertama pandemi COVID-19 di Kabupaten Sleman, insiden kasus COVID-19 tertinggi diamati di Kecamatan
UISUUISU Penyebaran kasus COVID-19 sangat bergantung pada kebijakan yang ditetapkan oleh pemerintah serta kesadaran masyarakat untuk mematuhinya yang dipengaruhiPenyebaran kasus COVID-19 sangat bergantung pada kebijakan yang ditetapkan oleh pemerintah serta kesadaran masyarakat untuk mematuhinya yang dipengaruhi
STIAMISTIAMI Upaya pengembangan Objek Daya Tarik Wisata Kota Tanjungpinang di era new normal ini telah dilakukan pemerintah daerah khususnya Dinas Budaya dan PariwisataUpaya pengembangan Objek Daya Tarik Wisata Kota Tanjungpinang di era new normal ini telah dilakukan pemerintah daerah khususnya Dinas Budaya dan Pariwisata
POLTEKHARBERPOLTEKHARBER Uji sifat fisik yang dilakukan meliputi uji organoleptis, uji pH, uji berat jenis, uji homogenitas, dan uji kesukaan. Nilai yang memenuhi standar padaUji sifat fisik yang dilakukan meliputi uji organoleptis, uji pH, uji berat jenis, uji homogenitas, dan uji kesukaan. Nilai yang memenuhi standar pada
Useful /
UNRAMUNRAM Kegiatan pengabdian masyarakat oleh BEM telah berhasil menciptakan kolaborasi dan sinergi antara perguruan tinggi, mahasiswa, mitra, dan pemerintah daerahKegiatan pengabdian masyarakat oleh BEM telah berhasil menciptakan kolaborasi dan sinergi antara perguruan tinggi, mahasiswa, mitra, dan pemerintah daerah
UNRAMUNRAM Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 melalui kegiatan pelatihan tentang sarana dan teknik penanganan ikan yangPengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 melalui kegiatan pelatihan tentang sarana dan teknik penanganan ikan yang
PRINPRIN Dukungan dari pemerintah dan lembaga swasta dianggap penting untuk memperluas pelatihan serupa bagi UMKM lainnya dan meningkatkan kesadaran akan pentingnyaDukungan dari pemerintah dan lembaga swasta dianggap penting untuk memperluas pelatihan serupa bagi UMKM lainnya dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya
STIAMISTIAMI Namun, banyak bisnis, termasuk perhotelan, menghadapi tantangan global akibat pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dimensiNamun, banyak bisnis, termasuk perhotelan, menghadapi tantangan global akibat pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dimensi