UNSERAUNSERA
Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian MasyarakatKegiatan Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Universitas Serang Raya tahun 2025 melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sasahan. Desa Sasahan merupakan salah satu desa di Kecamatan Waringinkurung, Kabupaten Serang, Provinsi Banten yang memiliki potensi perkebunan salak cukup melimpah. Permasalahan yang terjadi antara lain pengembangan alternatif olahan salak belum dilaksanakan dengan optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah buah salak melalui inovasi produk olahan asinan salak dan penguatan aspek pemasaran melalui kemasan dan logo. Kegiatan pengabdian dilaksanakan dalam tiga tahap: tahap awal, tahap inti, dan tahap akhir. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dalam pengembangan potensi lokal mengolah salak menjadi produk bernilai ekonomis serta pemahaman akan pentingnya identitas merek dalam pemasaran. Kegiatan ini diharapkan mampu mendorong kemandirian ekonomi masyarakat dan menciptakan peluang usaha baru berbasis potensi lokal.
Beberapa kesimpulan yang didapatkan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKM kelompok 58 antara lain.1) Pemberdayaan masyarakat desa Sasahan fokus pada pengembangan alternatif produk olahan pertanian lokal yaitu salak sasahan menjadi produk asinan salak sasahan yang mudah dibuat dan memiliki nilai ekonomi.2) Dalam membangun citra merek asinan salak Sasahan dilakukan dengan pengemasan wadah tertutup rapat disertakan label produk yang mencerminkan identitas lokal, informasi komposisi, tanggal produksi, serta logo merek Salak Sasahan dengan harga Rp.
Untuk meningkatkan daya saing produk salak Sasahan, penelitian lanjutan dapat mengkaji pengembangan platform e-commerce berbasis digital untuk memperluas akses pasar dan memperkuat citra merek secara nasional. Selain itu, penelitian tentang kolaborasi antara komunitas desa dan universitas dalam inovasi produk olahan salak bisa menjadi arah studi baru, seperti pengembangan varian rasa atau teknik pengemasan ramah lingkungan. Terakhir, studi mengenai pelatihan manajemen keuangan dan pemasaran digital bagi pelaku usaha lokal di Desa Sasahan dapat membantu meningkatkan efisiensi operasional dan ekspansi pasar produk olahan salak.
| File size | 663.35 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
UNSERAUNSERA pengumpulan 100 kg sampah terpilah, peningkatan 42% kesadaran lingkungan peserta, serta penurunan 35% beban sampah harian di lokasi intervensi. Keberlanjutanpengumpulan 100 kg sampah terpilah, peningkatan 42% kesadaran lingkungan peserta, serta penurunan 35% beban sampah harian di lokasi intervensi. Keberlanjutan
ITSMITSM Program pengabdian masyarakat yang menggunakan pendekatan integrasi dari hulu ke hilir berhasil meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai etika moral,Program pengabdian masyarakat yang menggunakan pendekatan integrasi dari hulu ke hilir berhasil meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai etika moral,
UNIMEDUNIMED Penelitian ini menunjukkan bahwa pengembangan instrumen tes literasi matematika model PISA berbasis konteks Labuhanbatu merupakan kebutuhan yang sangatPenelitian ini menunjukkan bahwa pengembangan instrumen tes literasi matematika model PISA berbasis konteks Labuhanbatu merupakan kebutuhan yang sangat
UNANDUNAND Secara struktural, narasi mitos Ine Mbu dan urutan ritual yang menyertainya - dari Poka Taba (membersihkan lahan), Tedo Pare (menanam padi), Keti PareSecara struktural, narasi mitos Ine Mbu dan urutan ritual yang menyertainya - dari Poka Taba (membersihkan lahan), Tedo Pare (menanam padi), Keti Pare
UNSERAUNSERA Penerapan metode partisipatif dan berbasis aksi terbukti efektif dalam meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep 3R serta mendorong perubahan perilakuPenerapan metode partisipatif dan berbasis aksi terbukti efektif dalam meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep 3R serta mendorong perubahan perilaku
UNSERAUNSERA Pelaksanaan sosialisasi secara interaktif yang menggunakan media presentasi dan storytelling, serta praktik pembuatan eco enzyme dengan limbah organik,Pelaksanaan sosialisasi secara interaktif yang menggunakan media presentasi dan storytelling, serta praktik pembuatan eco enzyme dengan limbah organik,
UNSERAUNSERA Disimpulkan bahwa pendampingan ini efektif meningkatkan kapasitas UMKM dalam aspek finansial, desain, dan pemasaran. Pendampingan ini efektif meningkatkanDisimpulkan bahwa pendampingan ini efektif meningkatkan kapasitas UMKM dalam aspek finansial, desain, dan pemasaran. Pendampingan ini efektif meningkatkan
UMNUUMNU Selain itu, masyarakat Desa Sumberadi juga dapat lebih produktif, meningkatkan jiwa kewirausahaan dan pendapatan dengan membuat olahan produk ikan lele.Selain itu, masyarakat Desa Sumberadi juga dapat lebih produktif, meningkatkan jiwa kewirausahaan dan pendapatan dengan membuat olahan produk ikan lele.
Useful /
UNANDUNAND Tingkat akademik memengaruhi beberapa strategi seperti mendengarkan, berbicara, dan pelafalan, di mana mahasiswa tingkat tinggi lebih menyukai pendekatanTingkat akademik memengaruhi beberapa strategi seperti mendengarkan, berbicara, dan pelafalan, di mana mahasiswa tingkat tinggi lebih menyukai pendekatan
UNSERAUNSERA Masih terbatasnya pengetahuan tentang pemasaran digital (digital marketing) mendorong tim Pengabdian masyarakat dan KKM Kelompok 59 Universitas SerangMasih terbatasnya pengetahuan tentang pemasaran digital (digital marketing) mendorong tim Pengabdian masyarakat dan KKM Kelompok 59 Universitas Serang
UNSERAUNSERA Program implementasi dilakukan dalam tiga tahap utama yang meliputi pembuatan desain identitas visual, pengembangan profil Google Bisnisku, dan produksiProgram implementasi dilakukan dalam tiga tahap utama yang meliputi pembuatan desain identitas visual, pengembangan profil Google Bisnisku, dan produksi
YAYASANCECYAYASANCEC The results of the study indicate that the Renstra of the Inspectorate has adopted strategic principles well, including vision, mission, strategic objectives,The results of the study indicate that the Renstra of the Inspectorate has adopted strategic principles well, including vision, mission, strategic objectives,