UNSERAUNSERA
Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian MasyarakatKegiatan Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Universitas Serang Raya tahun 2025 melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sasahan. Desa Sasahan merupakan salah satu desa di Kecamatan Waringinkurung, Kabupaten Serang, Provinsi Banten yang memiliki potensi perkebunan salak cukup melimpah. Permasalahan yang terjadi antara lain pengembangan alternatif olahan salak belum dilaksanakan dengan optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah buah salak melalui inovasi produk olahan asinan salak dan penguatan aspek pemasaran melalui kemasan dan logo. Kegiatan pengabdian dilaksanakan dalam tiga tahap: tahap awal, tahap inti, dan tahap akhir. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dalam pengembangan potensi lokal mengolah salak menjadi produk bernilai ekonomis serta pemahaman akan pentingnya identitas merek dalam pemasaran. Kegiatan ini diharapkan mampu mendorong kemandirian ekonomi masyarakat dan menciptakan peluang usaha baru berbasis potensi lokal.
Beberapa kesimpulan yang didapatkan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKM kelompok 58 antara lain.1) Pemberdayaan masyarakat desa Sasahan fokus pada pengembangan alternatif produk olahan pertanian lokal yaitu salak sasahan menjadi produk asinan salak sasahan yang mudah dibuat dan memiliki nilai ekonomi.2) Dalam membangun citra merek asinan salak Sasahan dilakukan dengan pengemasan wadah tertutup rapat disertakan label produk yang mencerminkan identitas lokal, informasi komposisi, tanggal produksi, serta logo merek Salak Sasahan dengan harga Rp.
Untuk meningkatkan daya saing produk salak Sasahan, penelitian lanjutan dapat mengkaji pengembangan platform e-commerce berbasis digital untuk memperluas akses pasar dan memperkuat citra merek secara nasional. Selain itu, penelitian tentang kolaborasi antara komunitas desa dan universitas dalam inovasi produk olahan salak bisa menjadi arah studi baru, seperti pengembangan varian rasa atau teknik pengemasan ramah lingkungan. Terakhir, studi mengenai pelatihan manajemen keuangan dan pemasaran digital bagi pelaku usaha lokal di Desa Sasahan dapat membantu meningkatkan efisiensi operasional dan ekspansi pasar produk olahan salak.
| File size | 663.35 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
ARITEKINARITEKIN Pengujian dilakukan dengan variasi waktu pemaparan yaitu 0, 15, 30, 45, 60, 75 dan 90 hari pada suhu minimum 23,90°C dan maksimum 31,80°C, dengan kelembapanPengujian dilakukan dengan variasi waktu pemaparan yaitu 0, 15, 30, 45, 60, 75 dan 90 hari pada suhu minimum 23,90°C dan maksimum 31,80°C, dengan kelembapan
UNPAMUNPAM Peningkatan akumulasi limbah plastik yang tidak terurai mendorong pengembangan material konstruksi berkelanjutan. Penelitian ini mengkaji kinerja fisikPeningkatan akumulasi limbah plastik yang tidak terurai mendorong pengembangan material konstruksi berkelanjutan. Penelitian ini mengkaji kinerja fisik
UNIRAYAUNIRAYA Transformasi limbah botol plastik menjadi produk fungsional tidak hanya membantu mengurangi pencemaran lingkungan, tetapi juga memberdayakan masyarakatTransformasi limbah botol plastik menjadi produk fungsional tidak hanya membantu mengurangi pencemaran lingkungan, tetapi juga memberdayakan masyarakat
IAIHPANCORIAIHPANCOR Hal ini terbukti dengan telah banyaknya dibangun sarana dan prasarana penunjang yang dapat dimanfaatkan dalam meningkatkan sumber daya manusia seutuhnya.Hal ini terbukti dengan telah banyaknya dibangun sarana dan prasarana penunjang yang dapat dimanfaatkan dalam meningkatkan sumber daya manusia seutuhnya.
IAIHPANCORIAIHPANCOR Pengajuan dokumen akreditasi oleh asesi PAUD dan PNF dilakukan secara baik, benar dan optimal melalui Sispena 3. 1. Kegiatan Sosialisasi Akrdeditasi Kabupaten/Kota/SatuanPengajuan dokumen akreditasi oleh asesi PAUD dan PNF dilakukan secara baik, benar dan optimal melalui Sispena 3. 1. Kegiatan Sosialisasi Akrdeditasi Kabupaten/Kota/Satuan
IAIHPANCORIAIHPANCOR Pemanfaatan potensi alam dan masyarakat secara optimal dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat.melalui pelatihan dan pendampingan,Pemanfaatan potensi alam dan masyarakat secara optimal dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat.melalui pelatihan dan pendampingan,
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Pengumpulan data dan informasi diperoleh dari sumber data primer dan sekunder menggunakan teknik triangulasi. Analisis data menggunakan reduksi informasi,Pengumpulan data dan informasi diperoleh dari sumber data primer dan sekunder menggunakan teknik triangulasi. Analisis data menggunakan reduksi informasi,
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Adapun penyajian dan pengungkapan atas akad wadiah pada penyusunan laporan keuangan PT Bank Syariah Indonesia Cabang Kuala Simpang Kabupaten Aceh TamiangAdapun penyajian dan pengungkapan atas akad wadiah pada penyusunan laporan keuangan PT Bank Syariah Indonesia Cabang Kuala Simpang Kabupaten Aceh Tamiang
Useful /
UNIGRESUNIGRES Studi kuantitatif dengan desain cross-sectional melibatkan 410 keluarga (pengasuh utama) pasien stroke iskemik yang dipilih melalui sampling purposive.Studi kuantitatif dengan desain cross-sectional melibatkan 410 keluarga (pengasuh utama) pasien stroke iskemik yang dipilih melalui sampling purposive.
UNIGRESUNIGRES Namun ada juga nasabah tidak merasakan kepuasan mengenai kemampuan karyawan, sebab nasabah beranggapan bahwa tidak semua karyawan berkomunikasi denganNamun ada juga nasabah tidak merasakan kepuasan mengenai kemampuan karyawan, sebab nasabah beranggapan bahwa tidak semua karyawan berkomunikasi dengan
UNSERAUNSERA Desain ini mengintegrasikan elemen lokal seperti ikon menara Banten dan ilustrasi bebek, dengan pemilihan warna dan tipografi yang komunikatif dan mudahDesain ini mengintegrasikan elemen lokal seperti ikon menara Banten dan ilustrasi bebek, dengan pemilihan warna dan tipografi yang komunikatif dan mudah
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa analisis keberlanjutan lingkungan dalam fatwa MUI terkait lingkungan telah menggunakan metode yang umum digunakanHasil penelitian ini menunjukkan bahwa analisis keberlanjutan lingkungan dalam fatwa MUI terkait lingkungan telah menggunakan metode yang umum digunakan