UNIMALUNIMAL

Jurnal AgriumJurnal Agrium

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sekam padi pada berbagai media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari dua faktor dan diulang sebanyak tiga kali. Faktor pertama yaitu berbagai media tanam (M). Media serbuk kayu gergaji sengon (M1); Jerami padi; M2 dan daun pisang kering (M3). Faktor kedua yaitu pemberian sekam padi yang terdiri atas. Tanpa pemberian sekam padi (P0); Pemberian sekam padi 10% (P1); Pemberian sekam padi 20% (P2). Media tanam yang terbaik terdapat pada perlakuan media serbuk gergaji kayu sengon (M1). Selain itu perlakuan penambahan konsentrasi sekam padi berpengaruh sangat nyata terhadap semua parameter pengamatan. Perlakuan terbaik terdapat pada pemberian sekam padi 20%. Interaksi antara perlakuan media tanam dan pemberian sekam padi berpengaruh nyata terhadap panen pertama, diameter tubuh buah panen I dan diameter tubuh buah panen II.

Komposisi media tanam berpengaruh sangat nyata terhadap panjang miselium, munculnya calon tubuh buah, waktu panen pertama, berat segar total tubuh buah, dan diameter tubuh buah jamur tiram putih.Penambahan sekam padi juga memberikan pengaruh signifikan yang serupa terhadap semua parameter tersebut.Terdapat interaksi nyata antara jenis media tanam dan konsentrasi sekam padi yang memengaruhi waktu panen pertama serta diameter buah pada panen I dan II.

Penelitian selanjutnya dapat menguji efek penambahan sekam padi dengan konsentrasi lebih tinggi, seperti 30% atau 40%, untuk menentukan batas optimal pertumbuhan dan hasil jamur tiram putih. Selain itu, studi dapat mengevaluasi kombinasi sekam padi dengan limbah pertanian lain, misalnya jerami gandum atau kulit jagung, guna menilai potensi sinergi pada media tanam dan peningkatan produktivitas. Selanjutnya, penting juga untuk menyelidiki bagaimana penambahan sekam padi memengaruhi komposisi nutrisi serta kandungan senyawa bioaktif pada jamur yang dihasilkan, sehingga dapat menambah nilai gizi dan manfaat kesehatan dari produk akhir.

Read online
File size78.51 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test