STIKES YRSDSSTIKES YRSDS

Jurnal Manajemen Kesehatan Yayasan RS.Dr. SoetomoJurnal Manajemen Kesehatan Yayasan RS.Dr. Soetomo

PT XYZ Indonesia pada tahun 2024 mengemukakan data kesehatan pekerja dengan permasalahan BMI 73% rata-rata pekerja mengalami overweight dan obesitas tingkat dengan gula darah tinggi sebesar 30%. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh program edukasi gizi terhadap indikator kesehatan pekerja. Penelitian ini menggunakan desain eksperimen dengan pendekatan intervensi untuk mengukur penerapan program edukasi gizi sebagai strategi peningkatan produktivitas dan kesehatan pekerja. Intervensi program edukasi gizi diberikan selama 8 minggu. Populasi dari penelitian ini adalah pekerja di PT XYZ Indonesia dan sampel penelitian diambil secara purposive sampling 100 orang dengan proporsi 50 orang per kelompok. Hasil Uji paired t-test menunjukkan adanya peningkatan signifikan skor pengetahuan gizi pekerja di kelompok intervensi setelah mengikuti program edukasi (p < 0,05). Korelasi positif mengindikasikan bahwa peningkatan pemahaman gizi berkorelasi erat dengan meningkatnya produktivitas kerja. Nilai koefisien regresi sebesar 0,56 dengan nilai p = 0,003 mengindikasikan bahwa pekerja pada kelompok intervensi memiliki skor status kesehatan yang lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol.

Program edukasi gizi efektif dalam meningkatkan pengetahuan pekerja mengenai gizi seimbang, yang ditunjukkan dengan peningkatan skor signifikan setelah intervensi.Terdapat peningkatan signifikan pada produktivitas pekerja setelah mengikuti program edukasi gizi, mengindikasikan dampak positif terhadap kinerja.Program edukasi gizi memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap status kesehatan pekerja, dengan pekerja yang mengikuti intervensi menunjukkan skor kesehatan yang lebih tinggi.

Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menginvestigasi efektivitas berbagai metode penyampaian edukasi gizi, seperti penggunaan aplikasi seluler atau platform daring, untuk menjangkau lebih banyak pekerja dan meningkatkan keberlanjutan program. Studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan dampak program edukasi gizi dengan intervensi kesehatan lainnya, seperti program olahraga atau konseling kesehatan mental, untuk mengidentifikasi kombinasi intervensi yang paling efektif dalam meningkatkan kesehatan dan produktivitas pekerja. Penelitian kualitatif, seperti wawancara mendalam dengan pekerja, dapat dilakukan untuk memahami lebih dalam faktor-faktor yang memengaruhi perilaku makan dan gaya hidup sehat di lingkungan kerja, serta untuk mengidentifikasi hambatan dan fasilitator dalam penerapan program edukasi gizi. Dengan memahami perspektif pekerja, program edukasi gizi dapat dirancang dan diimplementasikan secara lebih efektif dan relevan, sehingga dapat memberikan manfaat yang optimal bagi kesehatan dan kesejahteraan mereka.

  1. Dampak Pelaksanaan Program Pendidikan Gizi terhadap Produktivitas dan Kesehatan Pekerja | Saputra | Jurnal... doi.org/10.29241/jmk.v11i2.2348Dampak Pelaksanaan Program Pendidikan Gizi terhadap Produktivitas dan Kesehatan Pekerja Saputra Jurnal doi 10 29241 jmk v11i2 2348
Read online
File size868.8 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test