POLBANGTANBOGORPOLBANGTANBOGOR
Prosiding Seminar Nasional - Lomba Karya Tulis Ilmiah Polbangtan BogorProsiding Seminar Nasional - Lomba Karya Tulis Ilmiah Polbangtan BogorAnggur (Vitis vinifera), tanaman buah dengan nilai ekonomis tinggi, rentan terhadap faktor lingkungan yang dapat merusak buah. Masalah umum dalam budidaya anggur adalah kerusakan akibat serangan mikroorganisme patogen seperti jamur dan bakteri. Ekstrak daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) muncul sebagai pelapis alami yang menjanjikan untuk melindungi anggur dari patogen. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh ekstrak daun kembang sepatu pada masa penyimpanan anggur di suhu ruang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pelapisan ekstrak daun kembang sepatu pada suhu udara berpengaruh dalam menekan laju respirasi dan transpirasi, sehingga dapat menekan penurunan kualitas pada buah anggur.
Pemberian lilin ekstrak daun kembang sepatu pada kegiatan pasca panen anggur dapat mengurangi kerusakan akibat jamur karena mengandung senyawa antifungal.Perlakuan pelapisan ekstrak daun kembang sepatu pada suhu udara berpengaruh dalam menekan laju respirasi dan transpirasi, sehingga dapat menekan penurunan kualitas pada buah anggur.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan analisis kandungan kimia buah anggur dan uji kelayakan (food grade) ekstrak daun kembang sepatu sebagai bahan pelapis makanan di laboratorium. Selain itu, penelitian dapat fokus pada pengembangan metode ekstraksi yang lebih efisien dan efektif, serta mengeksplorasi potensi senyawa bioaktif dalam ekstrak daun kembang sepatu untuk aplikasi pangan dan pertanian yang lebih luas.
| File size | 253.2 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
PPS UNISTIPPS UNISTI Kecamatan Banyuasin III dipilih secara purposive karena memiliki populasi sapi potong dan jumlah peternak yang tinggi serta potensi pengembangan yang besar.Kecamatan Banyuasin III dipilih secara purposive karena memiliki populasi sapi potong dan jumlah peternak yang tinggi serta potensi pengembangan yang besar.
ILININSTITUTEILININSTITUTE Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pemahaman dan keterampilan peternak mengenai teknik fermentasi, kendali proses, serta penangananHasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pemahaman dan keterampilan peternak mengenai teknik fermentasi, kendali proses, serta penanganan
UnimorUnimor Livelihood atau penghidupan merupakan asset atau modal yang terdiri dari aset manusia, alam, fisik, finansial, dan sosial. Tujuan penelitian ini adalahLivelihood atau penghidupan merupakan asset atau modal yang terdiri dari aset manusia, alam, fisik, finansial, dan sosial. Tujuan penelitian ini adalah
UMUSUMUS Hal ini ditunjukan dengan semangat belajar siswa yang bertambah serta pemahaman yang mulai berkembang, siswa menjadi lebih tanggap dan aktif dalam mengerjakanHal ini ditunjukan dengan semangat belajar siswa yang bertambah serta pemahaman yang mulai berkembang, siswa menjadi lebih tanggap dan aktif dalam mengerjakan
UMUSUMUS Metode yang digunakan dalam proses pendampingan belajar adalah secara luring atau tatap muka. Dengan melalui dua tahapan, yaitu tahap persiapan dan tahapMetode yang digunakan dalam proses pendampingan belajar adalah secara luring atau tatap muka. Dengan melalui dua tahapan, yaitu tahap persiapan dan tahap
UMUSUMUS Dengan demikian perlu diadakanya pelatihan pembuatan media pembelajaran untuk meningkatkan nilai-nilai kearifan lokal bagi guru di SD N Bangsri 02. TujuanDengan demikian perlu diadakanya pelatihan pembuatan media pembelajaran untuk meningkatkan nilai-nilai kearifan lokal bagi guru di SD N Bangsri 02. Tujuan
UMUSUMUS Hasil yang dicapai setelah kegiatan ini adalah adanya pemahaman peningkatan pengetahuan Kepala Sekolah tentang model kompetensi sekolah yang terdiri dariHasil yang dicapai setelah kegiatan ini adalah adanya pemahaman peningkatan pengetahuan Kepala Sekolah tentang model kompetensi sekolah yang terdiri dari
UNSIQUNSIQ Riwayat Artikel: Diterima: 24 Desember 2013 Disetujui: 18 Januari 2014 Kata Kunci: perpustakaan, sirkulasi, sistem informasi Sirkulasi buku pada perpustakaanRiwayat Artikel: Diterima: 24 Desember 2013 Disetujui: 18 Januari 2014 Kata Kunci: perpustakaan, sirkulasi, sistem informasi Sirkulasi buku pada perpustakaan
Useful /
IAFORISIAFORIS Sistem sosialis menekankan tabungan kolektif melalui negara, tetapi cenderung melemahkan motivasi individu. Sementara itu, sistem ekonomi campuran relatifSistem sosialis menekankan tabungan kolektif melalui negara, tetapi cenderung melemahkan motivasi individu. Sementara itu, sistem ekonomi campuran relatif
STAIDHISTAIDHI Dengan cara ini, masyarakat dapat memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan menu kuliner khas dan menerapkan teknik pengolahan makananDengan cara ini, masyarakat dapat memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan menu kuliner khas dan menerapkan teknik pengolahan makanan
IAFORISIAFORIS Temuan ini diharapkan menjadi rujukan bagi lembaga pendidikan, penyelenggara pelatihan profesi keagamaan, dan pembuat kebijakan dalam merancang kurikulumTemuan ini diharapkan menjadi rujukan bagi lembaga pendidikan, penyelenggara pelatihan profesi keagamaan, dan pembuat kebijakan dalam merancang kurikulum
STMIKJAYAKARTASTMIKJAYAKARTA Di sisi lain, Lion Air menempati posisi terbawah (3) karena memiliki bobot evaluasi tinggi terkait riwayat kecelakaan (0. Penelitian lanjutan disarankanDi sisi lain, Lion Air menempati posisi terbawah (3) karena memiliki bobot evaluasi tinggi terkait riwayat kecelakaan (0. Penelitian lanjutan disarankan