UNSULBARUNSULBAR

Seminar Nasional Peternakan, Kelautan, dan PerikananSeminar Nasional Peternakan, Kelautan, dan Perikanan

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penambahan enkapsulasi ekstrak sirih cina (Peperomia pellucida) pada ransum terhadap konsumsi kalsium, panjang dan bobot tulang tibia broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi. Ayam percobaan yang digunakan yaitu broiler strain Ross unsexed sebanyak 290 ekor dengan bobot badan rata-rata sebesar 195,12 ± 6,42 g. Ekstrak sirih cina dan enkapsulasi ekstrak sirih cina sebagai aditif perlakuan. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang diterapkan meliputi T0 = Ayam dipelihara pada kepadatan normal (10 ekor/m2) tanpa aditif, T1 = Ayam dipelihara pada kepadatan tinggi (16 ekor/m2) tanpa aditif, T2 = T1 Ekstrak sirih cina 0,4 %), dan T3 = T1 enkapsulasi ekstrak sirih cina 0,4 %. Parameter yang diukur meliputi konsumsi kalsium, panjang dan bobot tulang tibia. Data diolah menggunakan analisis ragam (ANOVA), jika berpengaruh maka dilanjutkan dengan diuji Duncan pada taraf signifikansi 5 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan enkapsulasi ekstrak sirih cina pada ransum berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap konsumsi kalsium, panjang, dan bobot tulang tibia broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi. Kesimpulan penelitian adalah penambahan enkapsulasi ekstrak sirih cina sebesar 0,4 % pada ransum mampu meningkatkan konsumsi kalsium, panjang, dan bobot tulang tibia broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa penambahan enkapsulasi ekstrak sirih cina sebesar 0,4% pada ransum broiler yang dipelihara dengan kepadatan tinggi secara signifikan meningkatkan konsumsi kalsium, panjang tulang tibia, dan bobot tulang tibia.Hasil ini menunjukkan potensi ekstrak sirih cina sebagai aditif pakan untuk meningkatkan kualitas tulang pada broiler yang dipelihara dalam kondisi kepadatan tinggi.Dengan demikian, penambahan ekstrak sirih cina dapat menjadi strategi untuk mengatasi dampak negatif kepadatan tinggi terhadap pertumbuhan tulang broiler.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi mekanisme spesifik bagaimana ekstrak sirih cina meningkatkan penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang pada broiler, misalnya dengan menganalisis ekspresi gen yang terlibat dalam metabolisme kalsium dan pembentukan tulang. Kedua, penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi pengaruh berbagai dosis dan metode enkapsulasi ekstrak sirih cina terhadap efektivitasnya dalam meningkatkan kualitas tulang broiler, dengan mempertimbangkan aspek ekonomis dan praktisnya. Ketiga, studi komparatif perlu dilakukan untuk membandingkan efektivitas ekstrak sirih cina dengan aditif pakan lain yang umum digunakan untuk meningkatkan kualitas tulang, seperti suplemen vitamin D3 atau mineral, guna menentukan opsi yang paling optimal untuk meningkatkan produktivitas dan kesehatan broiler.

  1. DOI Name 10.1016 Values. name values index type timestamp data serv crossref email support namespace... doi.org/10.1016DOI Name 10 1016 Values name values index type timestamp data serv crossref email support namespace doi 10 1016
  2. DOI Name 10.24014 Values. name values index type timestamp data serv crossref email support desc prefix... doi.org/10.24014DOI Name 10 24014 Values name values index type timestamp data serv crossref email support desc prefix doi 10 24014
  3. DOI Name 10.1080 Values. name values index type timestamp data serv crossref email doiadmin namespace... doi.org/10.1080DOI Name 10 1080 Values name values index type timestamp data serv crossref email doiadmin namespace doi 10 1080
Read online
File size306.89 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

ads-block-test