LP3MZHLP3MZH
KHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatKHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatDesa Pematang Baru Kabupaten Banjar memiliki potensi sumber daya alam ikan sepat (Trichogaster pectoralis) yang memiliki nilai gizi tinggi, tetapi pengolahan ikan sepat di desa ini masih terbatas dan pemasaran produk lokal melalui teknologi minim. Program pengabdian masyarakat bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya kelompok nelayan, dalam mengolah ikan sepat menjadi tepung ikan serta memperkenalkan e-commerce sebagai sarana pemasaran. Kegiatan meliputi survei lokasi, wawancara, dan pelatihan yang diikuti 70 peserta. Hasil pelatihan menunjukkan 98% peserta berhasil menguasai teknik pembuatan tepung ikan dan memahami pemasaran digital. Program ini diharapkan meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat, membuka pasar yang lebih luas, serta meningkatkan konsumsi makanan bergizi.
Kegiatan pengabdian di Desa Pematang Baru berhasil meningkatkan kemampuan mitra nelayan dalam pengolahan ikan sepat menjadi tepung ikan, dari 30% menjadi 98%.Pelatihan pemasaran digital memperluas akses pasar produk olahan.Kombinasi kedua aspek tersebut efektif dalam meningkatkan kapasitas dan keberdayaan masyarakat pesisir.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi pengaruh pengeringan menggunakan teknologi modern terhadap kualitas tepung ikan sepat. Studi juga perlu mengevaluasi dampak jangka panjang program ini terhadap peningkatan ekonomi masyarakat dan pengurangan angka stunting di wilayah setempat. Selain itu, perlu dilakukan penelitian tentang peran edukasi komunitas dalam mempertahankan praktik pengolahan inovatif dan pemasaran digital secara mandiri.
| File size | 15.29 MB |
| Pages | 6 |
| Short Link | https://juris.id/p-39n |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
IBNUSINAPUBLISHERIBNUSINAPUBLISHER Peran guru, ustadz, dan musyrif terbukti berpengaruh dalam pembentukan keseimbangan antara akal dan emosi siswa. Pendidikan yang menyeimbangkan emosi danPeran guru, ustadz, dan musyrif terbukti berpengaruh dalam pembentukan keseimbangan antara akal dan emosi siswa. Pendidikan yang menyeimbangkan emosi dan
UNIK KEDIRIUNIK KEDIRI Desain penelitian yang digunakan adalah inferensial kuantitatif. Populasi yang di teliti adalah seluruh balita usia 2-5 tahun berjumlah 60 balita denganDesain penelitian yang digunakan adalah inferensial kuantitatif. Populasi yang di teliti adalah seluruh balita usia 2-5 tahun berjumlah 60 balita dengan
AMSIRAMSIR Kekerasan seksual terhadap anak sering dilakukan oleh orang-orang dekat korban. Korban mengalami dampak fisik, psikologis, emosional, dan sosial yang mendalam.Kekerasan seksual terhadap anak sering dilakukan oleh orang-orang dekat korban. Korban mengalami dampak fisik, psikologis, emosional, dan sosial yang mendalam.
YMPAIYMPAI Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh endorphin massage dan kompres hangat terhadap tingkat nyeri punggung pada ibu hamil trimesterTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh endorphin massage dan kompres hangat terhadap tingkat nyeri punggung pada ibu hamil trimester
SINTHOPSINTHOP Para ahli dalam pendidikan Islam anak usia dini dan media pendidikan memvalidasi konten dan desain. Buku besar kemudian diterapkan pada sepuluh anak berusiaPara ahli dalam pendidikan Islam anak usia dini dan media pendidikan memvalidasi konten dan desain. Buku besar kemudian diterapkan pada sepuluh anak berusia
ITSPKUITSPKU Hal tersebut bisa disebabkan oleh adanya stigma-stigma negatif di masyarakat terhadap pengidap gangguan mental. Salah satu cara untuk mengajarkan siswaHal tersebut bisa disebabkan oleh adanya stigma-stigma negatif di masyarakat terhadap pengidap gangguan mental. Salah satu cara untuk mengajarkan siswa
POLTEKKESKUPANGPOLTEKKESKUPANG Keluarga, terutama suami, disarankan untuk terus memberikan dukungan perawatan melalui pembagian peran di rumah. Studi pendahuluan ini menunjukkan bahwaKeluarga, terutama suami, disarankan untuk terus memberikan dukungan perawatan melalui pembagian peran di rumah. Studi pendahuluan ini menunjukkan bahwa
AKABAAKABA Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perlindungan hukum, penyeleseian sengketa serta hak yang diterima konsumen dalam transaksi jual beli pada mediaPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui perlindungan hukum, penyeleseian sengketa serta hak yang diterima konsumen dalam transaksi jual beli pada media
Useful /
STAIMUTTAQIENSTAIMUTTAQIEN Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompleksitas regulasi sering menciptakan kebingungan prosedural yang dapat menghambat kepatuhan, sementara inisiatifHasil penelitian menunjukkan bahwa kompleksitas regulasi sering menciptakan kebingungan prosedural yang dapat menghambat kepatuhan, sementara inisiatif
AKABAAKABA Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bentuk sanksi tambahan yang dapat diterapkan terhadap korporasi dalam berbagai ketentuan peraturan perundang-undanganTujuan penelitian ini untuk mengetahui bentuk sanksi tambahan yang dapat diterapkan terhadap korporasi dalam berbagai ketentuan peraturan perundang-undangan
AKABAAKABA Penelitian ini menjelaskan penyelesaian sengketa pemilihan umum di Indonesia. Pemilu seharusnya menjadi pesta demokrasi yang diwarnai dengan kegembiraan,Penelitian ini menjelaskan penyelesaian sengketa pemilihan umum di Indonesia. Pemilu seharusnya menjadi pesta demokrasi yang diwarnai dengan kegembiraan,
METROMETRO Sehingga, ikhtiar untuk mengendalikan dampak kerusakan lingkungan tersebut menjadi upaya yang harus selalu diperjuangkan. Penegakan hukum lingkungan hidupSehingga, ikhtiar untuk mengendalikan dampak kerusakan lingkungan tersebut menjadi upaya yang harus selalu diperjuangkan. Penegakan hukum lingkungan hidup