LP3MZHLP3MZH
KHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatKHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatDesa Pematang Baru Kabupaten Banjar memiliki potensi sumber daya alam ikan sepat (Trichogaster pectoralis) yang memiliki nilai gizi tinggi, tetapi pengolahan ikan sepat di desa ini masih terbatas dan pemasaran produk lokal melalui teknologi minim. Program pengabdian masyarakat bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya kelompok nelayan, dalam mengolah ikan sepat menjadi tepung ikan serta memperkenalkan e-commerce sebagai sarana pemasaran. Kegiatan meliputi survei lokasi, wawancara, dan pelatihan yang diikuti 70 peserta. Hasil pelatihan menunjukkan 98% peserta berhasil menguasai teknik pembuatan tepung ikan dan memahami pemasaran digital. Program ini diharapkan meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat, membuka pasar yang lebih luas, serta meningkatkan konsumsi makanan bergizi.
Kegiatan pengabdian di Desa Pematang Baru berhasil meningkatkan kemampuan mitra nelayan dalam pengolahan ikan sepat menjadi tepung ikan, dari 30% menjadi 98%.Pelatihan pemasaran digital memperluas akses pasar produk olahan.Kombinasi kedua aspek tersebut efektif dalam meningkatkan kapasitas dan keberdayaan masyarakat pesisir.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi pengaruh pengeringan menggunakan teknologi modern terhadap kualitas tepung ikan sepat. Studi juga perlu mengevaluasi dampak jangka panjang program ini terhadap peningkatan ekonomi masyarakat dan pengurangan angka stunting di wilayah setempat. Selain itu, perlu dilakukan penelitian tentang peran edukasi komunitas dalam mempertahankan praktik pengolahan inovatif dan pemasaran digital secara mandiri.
| File size | 15.29 MB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
LP3MZHLP3MZH Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas UMKM Abon Ikan Inang melalui pelatihan diversifikasi produk olahan ikan. ProgramProgram pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas UMKM Abon Ikan Inang melalui pelatihan diversifikasi produk olahan ikan. Program
UNIBOUNIBO Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai-nilai masyarakat Situbondo dapat dibagi menjadi empat tingkatan, yaitu nilai-nilai dalam hubungan manusia denganHasil penelitian menunjukkan bahwa nilai-nilai masyarakat Situbondo dapat dibagi menjadi empat tingkatan, yaitu nilai-nilai dalam hubungan manusia dengan
LITERASISAINSLITERASISAINS Apartemen ikan berfungsi meningkatkan kompleksitas habitat, menyediakan ruang asuhan dan pemijahan, serta menarik agregasi ikan yang berdampak pada meningkatnyaApartemen ikan berfungsi meningkatkan kompleksitas habitat, menyediakan ruang asuhan dan pemijahan, serta menarik agregasi ikan yang berdampak pada meningkatnya
UNSIMARUNSIMAR Gempa bumi memberikan dampak psikologis yang signifikan terhadap masyarakat terutama masyarakat pesisir pantai, menimbulkan ketakutan dan kecemasan terhadapGempa bumi memberikan dampak psikologis yang signifikan terhadap masyarakat terutama masyarakat pesisir pantai, menimbulkan ketakutan dan kecemasan terhadap
IAI TABAHIAI TABAH Penelitian ini menambah kontribusi dalam memperkaya pemahaman tentang pentingnya pendidikan tinggi sebagai bagian dari misi penciptaan manusia dalam Islam.Penelitian ini menambah kontribusi dalam memperkaya pemahaman tentang pentingnya pendidikan tinggi sebagai bagian dari misi penciptaan manusia dalam Islam.
UNRAMUNRAM Namun, rendahnya kapasitas masyarakat dalam mengenali dan mendata jenis-jenis mangrove menjadi kendala dalam pelestarian jangka panjang. Kegiatan pelatihanNamun, rendahnya kapasitas masyarakat dalam mengenali dan mendata jenis-jenis mangrove menjadi kendala dalam pelestarian jangka panjang. Kegiatan pelatihan
STISIPWIDYAPURI SMISTISIPWIDYAPURI SMI Kurangnya inisiatif masyarakat dalam mengelolah sampah plastik akibat minimnya pengetahuan masyarakat setempat menyebabkan meningkatnya akumulasi sampahKurangnya inisiatif masyarakat dalam mengelolah sampah plastik akibat minimnya pengetahuan masyarakat setempat menyebabkan meningkatnya akumulasi sampah
SALNESIASALNESIA Implementasi teknologi tepat guna model jamban pasang surut telah terbukti efektif dan terjangkau untuk meningkatkan akses sanitasi masyarakat di wilayahImplementasi teknologi tepat guna model jamban pasang surut telah terbukti efektif dan terjangkau untuk meningkatkan akses sanitasi masyarakat di wilayah
Useful /
E GREENATIONE GREENATION Hasil ANOVA satu arah menunjukkan bahwa usia tidak secara signifikan memengaruhi faktor-faktor tersebut, menunjukkan bahwa variabel lain seperti kepedulianHasil ANOVA satu arah menunjukkan bahwa usia tidak secara signifikan memengaruhi faktor-faktor tersebut, menunjukkan bahwa variabel lain seperti kepedulian
IAI TABAHIAI TABAH Penelitian ini menegaskan bahwa dalam pandangan Ibnu Katsir, homoseksualitas tidak hanya melanggar ketentuan syariat, tetapi juga bertentangan dengan nilai-nilaiPenelitian ini menegaskan bahwa dalam pandangan Ibnu Katsir, homoseksualitas tidak hanya melanggar ketentuan syariat, tetapi juga bertentangan dengan nilai-nilai
IAI TABAHIAI TABAH Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa masjid di Jakarta memiliki potensi besar sebagai pusat pemberdayaan ekonomi umat melalui program dakwah, yangKesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa masjid di Jakarta memiliki potensi besar sebagai pusat pemberdayaan ekonomi umat melalui program dakwah, yang
IAI TABAHIAI TABAH Yasinan merupakan bentuk akulturasi budaya yang telah dilakukan oleh umat Islam di Indonesia secara turun-temurun. Penelitian ini merupakan studi lapanganYasinan merupakan bentuk akulturasi budaya yang telah dilakukan oleh umat Islam di Indonesia secara turun-temurun. Penelitian ini merupakan studi lapangan