LP3MZHLP3MZH
KHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatKHIDMAH : Jurnal Pengabdian MasyarakatDesa Pematang Baru Kabupaten Banjar memiliki potensi sumber daya alam ikan sepat (Trichogaster pectoralis) yang memiliki nilai gizi tinggi, tetapi pengolahan ikan sepat di desa ini masih terbatas dan pemasaran produk lokal melalui teknologi minim. Program pengabdian masyarakat bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya kelompok nelayan, dalam mengolah ikan sepat menjadi tepung ikan serta memperkenalkan e-commerce sebagai sarana pemasaran. Kegiatan meliputi survei lokasi, wawancara, dan pelatihan yang diikuti 70 peserta. Hasil pelatihan menunjukkan 98% peserta berhasil menguasai teknik pembuatan tepung ikan dan memahami pemasaran digital. Program ini diharapkan meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat, membuka pasar yang lebih luas, serta meningkatkan konsumsi makanan bergizi.
Kegiatan pengabdian di Desa Pematang Baru berhasil meningkatkan kemampuan mitra nelayan dalam pengolahan ikan sepat menjadi tepung ikan, dari 30% menjadi 98%.Pelatihan pemasaran digital memperluas akses pasar produk olahan.Kombinasi kedua aspek tersebut efektif dalam meningkatkan kapasitas dan keberdayaan masyarakat pesisir.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi pengaruh pengeringan menggunakan teknologi modern terhadap kualitas tepung ikan sepat. Studi juga perlu mengevaluasi dampak jangka panjang program ini terhadap peningkatan ekonomi masyarakat dan pengurangan angka stunting di wilayah setempat. Selain itu, perlu dilakukan penelitian tentang peran edukasi komunitas dalam mempertahankan praktik pengolahan inovatif dan pemasaran digital secara mandiri.
| File size | 15.29 MB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
STIESTEKOMSTIESTEKOM Data dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) melalui aplikasi SmartPLS 4. Hasil analisis menunjukkan bahwaData dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) melalui aplikasi SmartPLS 4. Hasil analisis menunjukkan bahwa
PENACCELERATIONPENACCELERATION Maka dari itu, diperlukan sebuah solusi untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dengan cara pentingnya menjaga kelestarian budaya asli Indonesia untuk memfilterMaka dari itu, diperlukan sebuah solusi untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dengan cara pentingnya menjaga kelestarian budaya asli Indonesia untuk memfilter
STIABENGKULUSTIABENGKULU Program ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing UMKM dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal secara berkelanjutan. Kegiatan pengabdian masyarakatProgram ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing UMKM dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal secara berkelanjutan. Kegiatan pengabdian masyarakat
UMNUMN Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah kesadaran masyarakat akan pentingnya hutan mangrove di daerah pesisir, yang berdampak pada kondisi sosialHasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah kesadaran masyarakat akan pentingnya hutan mangrove di daerah pesisir, yang berdampak pada kondisi sosial
STMIKPLKSTMIKPLK Produk makanan khas Desa Cipakem memiliki potensi besar sebagai daya tarik wisata dan sumber peningkatan ekonomi lokal. Namun, pelaku Usaha Mikro, Kecil,Produk makanan khas Desa Cipakem memiliki potensi besar sebagai daya tarik wisata dan sumber peningkatan ekonomi lokal. Namun, pelaku Usaha Mikro, Kecil,
SARI MUTIARASARI MUTIARA Metode simulasi yang efektif, dapat mengajarkan seseorang secara mudah dalam memahami pengetahuan baru. Hasil ini menunjukkan bahwa metode simulasi sangatMetode simulasi yang efektif, dapat mengajarkan seseorang secara mudah dalam memahami pengetahuan baru. Hasil ini menunjukkan bahwa metode simulasi sangat
STKIP JBSTKIP JB Penting untuk mencermati bagian kemasan karena ini adalah pesan yang ingin disampaikan kepada konsumen. Pengembangan dan penciptaan desain kemasan disesuaikanPenting untuk mencermati bagian kemasan karena ini adalah pesan yang ingin disampaikan kepada konsumen. Pengembangan dan penciptaan desain kemasan disesuaikan
ALQOLAMALQOLAM Hal ini dapat membuat para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) lebih terbuka terhadap inovasi-inovasi baru untuk memajukan kegiatan usahanyaHal ini dapat membuat para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) lebih terbuka terhadap inovasi-inovasi baru untuk memajukan kegiatan usahanya
Useful /
PENACCELERATIONPENACCELERATION Stereotip dan kebijakan eksklusif melalui Orde Baru menempatkan mereka sebagai korban ketidakadilan sosial, terutama dalam Tragedi Mei 1998. Untuk menciptakanStereotip dan kebijakan eksklusif melalui Orde Baru menempatkan mereka sebagai korban ketidakadilan sosial, terutama dalam Tragedi Mei 1998. Untuk menciptakan
UNUKALTIMUNUKALTIM Penelitian ini mengkaji delapan artikel yang diterbitkan antara tahun 2020 dan 2025 yang membahas implementasi Nature of Science (NOS) dalam pendidikanPenelitian ini mengkaji delapan artikel yang diterbitkan antara tahun 2020 dan 2025 yang membahas implementasi Nature of Science (NOS) dalam pendidikan
SARI MUTIARASARI MUTIARA Metode sosialisasi yang melibatkan pertemuan warga, penyuluhan langsung, distribusi materi informasi, serta pemanfaatan media sosial dapat meningkatkanMetode sosialisasi yang melibatkan pertemuan warga, penyuluhan langsung, distribusi materi informasi, serta pemanfaatan media sosial dapat meningkatkan
SARI MUTIARASARI MUTIARA Adanya peningkatan jumlah penduduk usia lanjut tersebut menyebabkan perlunya perhatian pada para lansia agar lansia tidak hanya berumur panjang tetapiAdanya peningkatan jumlah penduduk usia lanjut tersebut menyebabkan perlunya perhatian pada para lansia agar lansia tidak hanya berumur panjang tetapi