IRSCIRSC

PHINISIPHINISI

Abstrak: Penelitian ini menjelaskan bagaimana faktor EWOM (Elektronik Word of Mouth), FoMO (Fear of Missing Out), nilai makanan yang dipersepsikan, dan kelangkaan yang dipersepsikan memengaruhi minat beli konsumen Gen Z di satu restoran ramen lokal yang menjadi viral. Studi menggunakan Stimulus-Organism-Response (S-O-R) untuk menguji hubungan antara variabel yang memediasi minat beli. Hasil menunjukkan bahwa kelangkaan tidak memiliki pengaruh langsung signifikan, tetapi memengaruhi minat beli secara tidak langsung melalui nilai makanan yang dipersepsikan. EWOM dan FoMO berkontribusi positif pada minat beli. Temuan ini menawarkan kontribusi teoretis untuk penggunaan S-O-R dalam penelitian konsumsi kuliner viral.

Dalam konteks ini, kelangkaan tidak langsung memengaruhi minat beli Gen Z.Nilai makanan yang dipersepsikan bertindak sebagai mediator antara kelangkaan dan minat beli.EWOM dan FoMO menunjukkan pengaruh langsung positif.Studi ini merekomendasikan brand kuliner lokal untuk mengelola konten digital dan memanfaatkan FoMO secara bertanggung jawab.

Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi pengaruh EWOM dan FoMO pada sektor kuliner lain, seperti makanan khas daerah atau waralaba. Selain itu, perlu diuji bagaimana strategi kelangkaan dan promosi FoMO berfungsi pada generasi yang lebih tua atau konsumen dari luar Jawa. Studi juga bisa membandingkan efektivitas kampanye digital berbasis nilai makanan dengan pendekatan tradisional di pasar lokal.

  1. SCARCITY MARKETING TO PERCEIVED UNIQUENESS AND DESIRABILITY USERS OF THE FOOD DELIVERY SERVICE INDONESIA... doi.org/10.21776/ub.jam.2021.019.03.03SCARCITY MARKETING TO PERCEIVED UNIQUENESS AND DESIRABILITY USERS OF THE FOOD DELIVERY SERVICE INDONESIA doi 10 21776 ub jam 2021 019 03 03
  2. The downside of scarcity: Scarcity appeals can trigger consumer anger and brand switching intentions... onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mar.21489The downside of scarcity Scarcity appeals can trigger consumer anger and brand switching intentions onlinelibrary wiley doi 10 1002 mar 21489
  1. #aplikasi manajemen#aplikasi manajemen
  2. #daya beli konsumen#daya beli konsumen
Read online
File size586.85 KB
Pages19
Short Linkhttps://juris.id/p-39b
Lookup LinksGoogle ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard
DMCAReport

Related /

ads-block-test