STISIPOLCANDRADIMUKASTISIPOLCANDRADIMUKA
Aktivasi: Jurnal Pemberdayaan MasyarakatAktivasi: Jurnal Pemberdayaan MasyarakatKuliah Kerja Pengabdian (KKP) merupakan implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi yang berfokus pada pengabdian kepada masyarakat. Program ini bertujuan memberdayakan mahasiswa sebagai agen perubahan melalui penerapan ilmu di lapangan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sukamakmur, Kecamatan Tolangohula, Kabupaten Gorontalo, yang memiliki potensi pertanian semangka melimpah. Urgensi penelitian ini terletak pada perlunya optimalisasi pengolahan semangka untuk meningkatkan nilai jual, menumbuhkan kesadaran hidup bersih dan sehat, serta memperkuat kebersamaan masyarakat. Kegiatan KKP dilaksanakan selama 45 hari dengan tahapan observasi, wawancara, diskusi, dan pelatihan langsung. Metode demonstrasi digunakan dalam pelatihan pengolahan semangka menjadi produk stik dan selai. Selain itu, dilakukan sosialisasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), pemeriksaan kesehatan gratis, serta kegiatan seni dan olahraga. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat berhasil memahami dan mempraktikkan pengolahan semangka menjadi produk bernilai jual. Terjadi peningkatan kesadaran masyarakat terhadap PHBS, serta terjalin kekompakan melalui kegiatan sosial. Implikasi dari kegiatan ini adalah terwujudnya pemberdayaan ekonomi, peningkatan kesehatan, dan penguatan sosial di masyarakat. Untuk keberlanjutan program, disarankan adanya pendampingan berkelanjutan dari pemerintah daerah dan universitas guna mengembangkan usaha olahan semangka dan meningkatkan partisipasi masyarakat dalam menjaga kesehatan serta kebersihan lingkungan.
Program KKP di Desa Sukamakmur berhasil memperkenalkan dan mempraktekkan pengolahan semangka menjadi stik dan selai, sehingga masyarakat memahami teknologi pengolahan sederhana.Penggunaan metode demonstrasi efektif meningkatkan keterampilan dan motivasi masyarakat untuk memproduksi barang bernilai tambah.Peningkatan kesadaran PHBS dan kohesi sosial yang diperoleh memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan ekonomi dan kesehatan masyarakat desa.
Bagaimana peran pemerintah daerah dapat diintegrasikan secara sistematis untuk memperkuat jaringan pemasaran produk semangka lokal guna meningkatkan pendapatan UMKM di desa? Bagaimana penerapan model pembiayaan mikro berbasis teknologi informasi dapat mempercepat pendirian koperasi pengolahan semangka di komunitas tani? Bagaimana kolaborasi lintas disiplin antara mahasiswa teknologi, ekonomi, dan kesehatan dapat dikembangkan untuk menciptakan produk semangka berkelas tinggi yang selaras dengan nilai gizi dan keberlanjutan lingkungan?.
| File size | 683.89 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
IKHAFIIKHAFI Rendahnya pemahaman masyarakat mengenai dampak negatif minyak jelantah tidak hanya meningkatkan risiko kesehatan, terutama hipertensi yang menempati kasusRendahnya pemahaman masyarakat mengenai dampak negatif minyak jelantah tidak hanya meningkatkan risiko kesehatan, terutama hipertensi yang menempati kasus
IJBLEIJBLE Penelitian ini berhasil merumuskan model Mustahik Transformation Value Chain (MTVC) yang terdiri dari lima tahap—Screening, Building, Linking, Marketing,Penelitian ini berhasil merumuskan model Mustahik Transformation Value Chain (MTVC) yang terdiri dari lima tahap—Screening, Building, Linking, Marketing,
STIAB JINARAKKHITASTIAB JINARAKKHITA Evaluasi pre‑test dan post‑test menunjukkan peningkatan signifikan dalam kompetensi peserta, dengan nilai rata‑rata meningkat dari 57,97 menjadiEvaluasi pre‑test dan post‑test menunjukkan peningkatan signifikan dalam kompetensi peserta, dengan nilai rata‑rata meningkat dari 57,97 menjadi
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Ekstrak kulit jeruk nipis dapat diformulasikan menjadi deodoran stick yang stabil secara fisik dan memenuhi persyaratan. Penelitian menunjukkan bahwa semuaEkstrak kulit jeruk nipis dapat diformulasikan menjadi deodoran stick yang stabil secara fisik dan memenuhi persyaratan. Penelitian menunjukkan bahwa semua
PUBLINEPUBLINE Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa jenis limbah pertanian, seperti jerami, kulit jagung, dan sekam padi, dapat diolah menjadi produk seperti pakanHasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa jenis limbah pertanian, seperti jerami, kulit jagung, dan sekam padi, dapat diolah menjadi produk seperti pakan
AMIKLPSAMIKLPS Proses pengolahan lebah madu menjadi propolis melibatkan teknologi dan proses yang tepat, menghasilkan produk dengan sifat antimikroba, antiinflamasi,Proses pengolahan lebah madu menjadi propolis melibatkan teknologi dan proses yang tepat, menghasilkan produk dengan sifat antimikroba, antiinflamasi,
POLITALAPOLITALA Kemudahan layanan transaksi, yang menghilangkan kebutuhan untuk pertemuan langsung, adalah yang berikutnya. Strategi lain yang bekerja dengan baik untukKemudahan layanan transaksi, yang menghilangkan kebutuhan untuk pertemuan langsung, adalah yang berikutnya. Strategi lain yang bekerja dengan baik untuk
POLITALAPOLITALA Ecoprint merupakan salah satu produk fashion yang terinspirasi dari bahan alam sehingga sangat relevan jika dikaitkan dengan isu produksi ramah lingkunganEcoprint merupakan salah satu produk fashion yang terinspirasi dari bahan alam sehingga sangat relevan jika dikaitkan dengan isu produksi ramah lingkungan
Useful /
STISIPOLCANDRADIMUKASTISIPOLCANDRADIMUKA Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah meningkatkan kompetensi pengurus Yayasan PAPEDA dalam memberikan pelayanan kepada suku Yaur melaluiTujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah meningkatkan kompetensi pengurus Yayasan PAPEDA dalam memberikan pelayanan kepada suku Yaur melalui
PTTIPTTI Studi ini mempresentasikan desain sensor terintegrasi untuk memantau kondisi lingkungan terkait konsumsi energi per peralatan rumah tangga, menggunakanStudi ini mempresentasikan desain sensor terintegrasi untuk memantau kondisi lingkungan terkait konsumsi energi per peralatan rumah tangga, menggunakan
UNIRA MALANGUNIRA MALANG Dalam konteks digitalisasi desa wisata terdapat beberapa indikator untuk bisa mewujudkan digitalisasi desa wisata di antaranya yaitu promotion, pricing,Dalam konteks digitalisasi desa wisata terdapat beberapa indikator untuk bisa mewujudkan digitalisasi desa wisata di antaranya yaitu promotion, pricing,
UNIRA MALANGUNIRA MALANG Evaluasi serta pengembangan SDM juga dilakukan berdasarkan perencanaan yang terstruktur dan berbasis data kebutuhan. Hasil dan capaian kinerja PBJ di KabupatenEvaluasi serta pengembangan SDM juga dilakukan berdasarkan perencanaan yang terstruktur dan berbasis data kebutuhan. Hasil dan capaian kinerja PBJ di Kabupaten