GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER
Essor : Jurnal Pengabdian MasyarakatEssor : Jurnal Pengabdian MasyarakatProgram pengabdian kepada masyarakat melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) memiliki peran strategis dalam meningkatkan kapasitas masyarakat, khususnya pemberdayaan perempuan. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan kuliner ibu-ibu Desa Sikur melalui pelatihan demo masak yang dirancang secara partisipatif. Pelatihan mencakup pengenalan bahan, teknik dasar memasak, praktik higienitas, dan inovasi menu. Penguatan nilai karakter religius juga dilakukan melalui internalisasi nilai keteladanan, kedisiplinan, kebersamaan, dan syukur terhadap nikmat pangan, sebagaimana direkomendasikan sejumlah penelitian terkait karakter religius. Metode pelaksanaan meliputi observasi, wawancara, pelatihan langsung, pendampingan, dan evaluasi. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam kemampuan peserta, ditunjukkan oleh grafik perkembangan serta hasil evaluasi sebelum dan sesudah kegiatan. Program ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan keterampilan kuliner, kemandirian ekonomi keluarga, dan penguatan karakter religius melalui nilai kerja keras, disiplin, dan rasa syukur.
Pelatihan demo masak bagi ibu-ibu Desa Sikur berhasil meningkatkan keterampilan kuliner sekaligus memperkuat karakter religius peserta.Integrasi nilai religius seperti disiplin, kebersihan, kerja sama, dan rasa syukur menjadikan kegiatan ini tidak hanya bersifat teknis, tetapi juga berorientasi pada pembentukan karakter.Dampak sosial berupa meningkatnya kepercayaan diri dan ide usaha kuliner juga menjadi hasil penting dari program KKN ini.
Untuk penelitian lanjutan, disarankan untuk memperluas varian menu dalam pelatihan demo masak, melibatkan ahli gizi dalam proses pelatihan, dan membangun kelompok usaha bersama sebagai tindak lanjut pemberdayaan berkelanjutan. Selain itu, penelitian dapat fokus pada dampak jangka panjang dari program ini terhadap kemandirian ekonomi lokal dan pembentukan karakter religius peserta. Apakah program ini dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan menciptakan usaha kuliner yang berkelanjutan? Bagaimana karakter religius peserta berkembang dan bagaimana hal ini mempengaruhi perilaku dan keputusan mereka dalam kehidupan sehari-hari? Dengan mempertimbangkan aspek-aspek ini, penelitian dapat memberikan kontribusi lebih dalam mengukur keberhasilan program pemberdayaan dan memberikan rekomendasi yang lebih komprehensif untuk implementasi program serupa di masa depan.
| File size | 367 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
UMPPUMPP Zakat, sebagai kewajiban bagi umat Muslim, digunakan untuk membantu masyarakat yang kurang mampu dan memfasilitasi kegiatan ekonomi produktif. ProgramZakat, sebagai kewajiban bagi umat Muslim, digunakan untuk membantu masyarakat yang kurang mampu dan memfasilitasi kegiatan ekonomi produktif. Program
GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada kedua variabel tersebut. Rata‑rata motivasi siswa meningkat dari 62,40 menjadi 81,75Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada kedua variabel tersebut. Rata‑rata motivasi siswa meningkat dari 62,40 menjadi 81,75
GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER Hasil penelitian menunjukkan bahwa keterlibatan mahasiswa dalam aktivitas penguatan karakter religius, seperti pembinaan TPA/TPQ, pembiasaan ibadah, danHasil penelitian menunjukkan bahwa keterlibatan mahasiswa dalam aktivitas penguatan karakter religius, seperti pembinaan TPA/TPQ, pembiasaan ibadah, dan
ILININSTITUTEILININSTITUTE Inovasi teknologi, seperti penggunaan mesin pengayak maggot berbasis pedal, rak biopond empat jenjang, serta irigasi tetes berhasil mengoptimalkan lahanInovasi teknologi, seperti penggunaan mesin pengayak maggot berbasis pedal, rak biopond empat jenjang, serta irigasi tetes berhasil mengoptimalkan lahan
JMI UPIYPTKJMI UPIYPTK Pada akhirnya, inisiatif berbasis teknologi ini terbukti efektif dalam memanfaatkan potensi agrowisata desa, memperkuat ekonomi kreatif lokal, dan membangunPada akhirnya, inisiatif berbasis teknologi ini terbukti efektif dalam memanfaatkan potensi agrowisata desa, memperkuat ekonomi kreatif lokal, dan membangun
LP3KAMANDANULP3KAMANDANU Intervensi berupa pemasangan stiker dinding, banner promosi, dan label harga pada produk utama terbukti meningkatkan daya tarik toko secara visual yangIntervensi berupa pemasangan stiker dinding, banner promosi, dan label harga pada produk utama terbukti meningkatkan daya tarik toko secara visual yang
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Berdasarkan prinsip koperasi, anggota berhak mendapatkan pendidikan dan pelatihan yang dapat meningkatkan SDM-nya. Oleh karena itu, disarankan agar pelatihanBerdasarkan prinsip koperasi, anggota berhak mendapatkan pendidikan dan pelatihan yang dapat meningkatkan SDM-nya. Oleh karena itu, disarankan agar pelatihan
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Proses kaji yang digunakan adalah PAR (Participatory Action Research). Ini dimulai dengan menganalisis masalah dan kebutuhan di wilayah Desa Bantan Timur,Proses kaji yang digunakan adalah PAR (Participatory Action Research). Ini dimulai dengan menganalisis masalah dan kebutuhan di wilayah Desa Bantan Timur,
Useful /
GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER Namun, hasil observasi awal dan wawancara menunjukkan rendahnya tingkat partisipasi sehingga diperlukan analisis faktor penghambat yang lebih komprehensif.Namun, hasil observasi awal dan wawancara menunjukkan rendahnya tingkat partisipasi sehingga diperlukan analisis faktor penghambat yang lebih komprehensif.
GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER Dampak negatifnya meliputi peningkatan kesenjangan komunikasi, rendahnya empati, dan meningkatnya kecemasan sosial akibat fenomena Fear of Missing OutDampak negatifnya meliputi peningkatan kesenjangan komunikasi, rendahnya empati, dan meningkatnya kecemasan sosial akibat fenomena Fear of Missing Out
UNISBARUNISBAR Secara umum, saham syariah memiliki potensi imbal hasil tertinggi, namun disertai risiko yang paling besar akibat fluktuasi harga pasar. Sebaliknya, sukukSecara umum, saham syariah memiliki potensi imbal hasil tertinggi, namun disertai risiko yang paling besar akibat fluktuasi harga pasar. Sebaliknya, sukuk
STIEMAHARDHIKASTIEMAHARDHIKA Tetapi dalam penyusunannya Homemade Tempe Malang Anugrah membuat perencanaan anggaran produksi menjadi 2 bagian yaitu biaya tetap dan biaya variabel dalamTetapi dalam penyusunannya Homemade Tempe Malang Anugrah membuat perencanaan anggaran produksi menjadi 2 bagian yaitu biaya tetap dan biaya variabel dalam