INDO INTELLECTUALINDO INTELLECTUAL
HORIZON: Indonesian Journal of MultidisciplinaryHORIZON: Indonesian Journal of MultidisciplinaryPemanenan buah pisang menghasilkan limbah yang melimpah, seperti batang, yang umumnya hanya dibiarkan membusuk, padahal dapat dimanfaatkan sebagai pakan terfermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah batang pisang (gedebog) melalui proses fermentasi sebagai pakan alternatif berkualitas tinggi bagi ternak sapi, khususnya di daerah Bone. Kegiatan ini menggunakan pendekatan penelitian terapan yang dipadukan dengan aksi partisipatif di wilayah Bone. Mitra kegiatan adalah anggota kelompok petani ternak yang terlibat langsung dalam proses pembuatan pakan. Bahan utama yang digunakan adalah batang pisang yang dicacah dan dicampur dengan bahan fermentasi seperti dedak, gula, dan inokulan mikrobial (misalnya EM4). Proses fermentasi dilakukan secara tertutup selama 7–14 hari. Data diperoleh melalui observasi langsung, wawancara singkat, uji palatabilitas ternak, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Hasil analisis menunjukkan bahwa pengolahan limbah pertanian batang pisang menjadi pakan ternak berkualitas menghasilkan palatabilitas (daya kesukaan) yang sangat tinggi bagi ternak sapi, ditandai dengan aroma khas dan tingginya jumlah konsumsi. Anggota kelompok peternak juga merasakan adanya tambahan pengetahuan dan pengalaman dalam penyediaan pakan, terutama saat musim kemarau.
Pengolahan limbah batang pisang menjadi pakan ternak melalui fermentasi menghasilkan palatabilitas yang tinggi bagi sapi dengan aroma dan rasa yang khas.Peternak mampu memahami, mengadopsi, dan menerapkan teknologi pengolahan pakan ini secara mandiri.Penerapan teknologi ini dapat dilakukan secara berkelanjutan untuk mendukung penyediaan pakan berkualitas, terutama di musim kemarau.
Pertama, perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian pakan fermentasi batang pisang secara monoton terhadap kesehatan dan pertumbuhan jangka panjang sapi, termasuk parameter fisiologis dan produksi berat badan. Kedua, penting untuk mengkaji efektivitas metode transfer teknologi kepada peternak lebih luas, termasuk penggunaan pendekatan teman sebaya atau petani penggerak, agar penyebaran informasi tidak terbatas pada peserta pelatihan langsung. Ketiga, sebaiknya dikembangkan model produksi pakan fermentasi berbasis komunitas yang melibatkan rantai nilai lokal, mulai dari pengumpulan limbah batang pisang, proses produksi terstandar, hingga pemasaran pakan alternatif, untuk menilai kelayakan ekonomi dan keberlanjutan sistem ini secara mandiri oleh kelompok peternak.
| File size | 501.08 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
CITRABAKTICITRABAKTI Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui observasi awal, penyuluhan, demonstrasi langsung, pendampingan, serta evaluasi deskriptifMetode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui observasi awal, penyuluhan, demonstrasi langsung, pendampingan, serta evaluasi deskriptif
STAIDHISTAIDHI Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pembekalan kepada mahasiswa Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta) melalui sosialisasi dan pelatihan pembuatanKegiatan ini bertujuan untuk memberikan pembekalan kepada mahasiswa Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta) melalui sosialisasi dan pelatihan pembuatan
ITNITN Bahan bakar fosil tidak dapat diperbarui, sehingga diperlukan substitusi seperti bahan bakar nabati yang dapat diperoleh dari sumber hayati seperti jagungBahan bakar fosil tidak dapat diperbarui, sehingga diperlukan substitusi seperti bahan bakar nabati yang dapat diperoleh dari sumber hayati seperti jagung
UADUAD Penggunaan adsorben arang aktif dari kulit telur bebek dan kulit durian dapat secara efektif mengurangi kandungan logam Cu dan Cd dalam limbah cair batik.Penggunaan adsorben arang aktif dari kulit telur bebek dan kulit durian dapat secara efektif mengurangi kandungan logam Cu dan Cd dalam limbah cair batik.
UNRAMUNRAM Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta mengenai jenis-jenis limbah dan cara penanganannya. Kegiatan ini diharapkan menjadi langkahHasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta mengenai jenis-jenis limbah dan cara penanganannya. Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah
UNAIRUNAIR , dan Dictyota sp. , yang paling efektif menyerap nutrisi air limbah budidaya ikan kakap hybrid. Penelitian ini menggunakan rumput laut sebagai perlakuan, dan Dictyota sp. , yang paling efektif menyerap nutrisi air limbah budidaya ikan kakap hybrid. Penelitian ini menggunakan rumput laut sebagai perlakuan
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Oleh karena itu, sebelum pelaksanaan diperlukan upaya agar implementasi Kurikulum Merdeka dapat berjalan lancar, antara lain dengan mencari informasi secaraOleh karena itu, sebelum pelaksanaan diperlukan upaya agar implementasi Kurikulum Merdeka dapat berjalan lancar, antara lain dengan mencari informasi secara
IDID Pelatihan dilakukan melalui penyuluhan dan praktik langsung pembuatan hand sanitizer dengan komposisi etanol 70%, lidah buaya, dan minyak esensial lemon,Pelatihan dilakukan melalui penyuluhan dan praktik langsung pembuatan hand sanitizer dengan komposisi etanol 70%, lidah buaya, dan minyak esensial lemon,
Useful /
IDID Implikasi dari kegiatan ini adalah peningkatan kemampuan kader dalam mengidentifikasi tanda bahaya kehamilan secara dini dan merujuk ibu hamil ke puskesmasImplikasi dari kegiatan ini adalah peningkatan kemampuan kader dalam mengidentifikasi tanda bahaya kehamilan secara dini dan merujuk ibu hamil ke puskesmas
IDID Kegiatan ini diikuti oleh 30 peserta dan dilaksanakan di Balai Desa Simo Angin-Angin. Hasil skrining menunjukkan bahwa 47% responden memiliki anggota keluargaKegiatan ini diikuti oleh 30 peserta dan dilaksanakan di Balai Desa Simo Angin-Angin. Hasil skrining menunjukkan bahwa 47% responden memiliki anggota keluarga
STAIDHISTAIDHI Secara keseluruhan, program ini berkontribusi pada peningkatan literasi digital dan kemampuan promosi visual untuk mendukung daya saing produk KWT di pasarSecara keseluruhan, program ini berkontribusi pada peningkatan literasi digital dan kemampuan promosi visual untuk mendukung daya saing produk KWT di pasar
IDID Tenis lapangan merupakan permainan sangat populer di mancanegara tetapi di satu tahun terakhir ini pertandingan sangat minim di karenakan adanya wabahTenis lapangan merupakan permainan sangat populer di mancanegara tetapi di satu tahun terakhir ini pertandingan sangat minim di karenakan adanya wabah