INDO INTELLECTUALINDO INTELLECTUAL
HORIZON: Indonesian Journal of MultidisciplinaryHORIZON: Indonesian Journal of MultidisciplinaryPemanenan buah pisang menghasilkan limbah yang melimpah, seperti batang, yang umumnya hanya dibiarkan membusuk, padahal dapat dimanfaatkan sebagai pakan terfermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah batang pisang (gedebog) melalui proses fermentasi sebagai pakan alternatif berkualitas tinggi bagi ternak sapi, khususnya di daerah Bone. Kegiatan ini menggunakan pendekatan penelitian terapan yang dipadukan dengan aksi partisipatif di wilayah Bone. Mitra kegiatan adalah anggota kelompok petani ternak yang terlibat langsung dalam proses pembuatan pakan. Bahan utama yang digunakan adalah batang pisang yang dicacah dan dicampur dengan bahan fermentasi seperti dedak, gula, dan inokulan mikrobial (misalnya EM4). Proses fermentasi dilakukan secara tertutup selama 7–14 hari. Data diperoleh melalui observasi langsung, wawancara singkat, uji palatabilitas ternak, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Hasil analisis menunjukkan bahwa pengolahan limbah pertanian batang pisang menjadi pakan ternak berkualitas menghasilkan palatabilitas (daya kesukaan) yang sangat tinggi bagi ternak sapi, ditandai dengan aroma khas dan tingginya jumlah konsumsi. Anggota kelompok peternak juga merasakan adanya tambahan pengetahuan dan pengalaman dalam penyediaan pakan, terutama saat musim kemarau.
Pengolahan limbah batang pisang menjadi pakan ternak melalui fermentasi menghasilkan palatabilitas yang tinggi bagi sapi dengan aroma dan rasa yang khas.Peternak mampu memahami, mengadopsi, dan menerapkan teknologi pengolahan pakan ini secara mandiri.Penerapan teknologi ini dapat dilakukan secara berkelanjutan untuk mendukung penyediaan pakan berkualitas, terutama di musim kemarau.
Pertama, perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian pakan fermentasi batang pisang secara monoton terhadap kesehatan dan pertumbuhan jangka panjang sapi, termasuk parameter fisiologis dan produksi berat badan. Kedua, penting untuk mengkaji efektivitas metode transfer teknologi kepada peternak lebih luas, termasuk penggunaan pendekatan teman sebaya atau petani penggerak, agar penyebaran informasi tidak terbatas pada peserta pelatihan langsung. Ketiga, sebaiknya dikembangkan model produksi pakan fermentasi berbasis komunitas yang melibatkan rantai nilai lokal, mulai dari pengumpulan limbah batang pisang, proses produksi terstandar, hingga pemasaran pakan alternatif, untuk menilai kelayakan ekonomi dan keberlanjutan sistem ini secara mandiri oleh kelompok peternak.
| File size | 501.08 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Berdasarkan analisis kebutuhan dan potensi pasar, Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini mengusulkan solusi strategis bagi UKM Mie Mahkota di Pasuruan.Berdasarkan analisis kebutuhan dan potensi pasar, Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini mengusulkan solusi strategis bagi UKM Mie Mahkota di Pasuruan.
NASKAHACEHNASKAHACEH Program ini diharapkan memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat keamanan pangan nasional melalui peningkatan kapasitas usaha ternak berbasis komunitas.Program ini diharapkan memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat keamanan pangan nasional melalui peningkatan kapasitas usaha ternak berbasis komunitas.
LAKASPIALAKASPIA Program Kampus Mengajar hadir sebagai salah satu strategi pemerintah untuk meningkatkan kualitas pendidikan dasar, khususnya dalam keterampilan literasiProgram Kampus Mengajar hadir sebagai salah satu strategi pemerintah untuk meningkatkan kualitas pendidikan dasar, khususnya dalam keterampilan literasi
STAIYPIQBAUBAUSTAIYPIQBAUBAU Pelatihan berbasis praktik dan kurikulum bertahap efektif dalam mengatasi kesenjangan digital. Evaluasi berkelanjutan dan partisipasi aktif siswa menjadiPelatihan berbasis praktik dan kurikulum bertahap efektif dalam mengatasi kesenjangan digital. Evaluasi berkelanjutan dan partisipasi aktif siswa menjadi
STAIYPIQBAUBAUSTAIYPIQBAUBAU Pasar modern memberikan dampak perubahan tingkat keuntungan pada pasar tradisional di suatu daerah, meskipun tidak memberikan dampak perubahan terhadapPasar modern memberikan dampak perubahan tingkat keuntungan pada pasar tradisional di suatu daerah, meskipun tidak memberikan dampak perubahan terhadap
UNWIDHAUNWIDHA Pendekatan ini juga memungkinkan siswa untuk menguji ide-ide mereka sebelum menulis, sehingga lebih mendorong proses menulis yang efektif dan berkontribusiPendekatan ini juga memungkinkan siswa untuk menguji ide-ide mereka sebelum menulis, sehingga lebih mendorong proses menulis yang efektif dan berkontribusi
UNWIDHAUNWIDHA Bekerja sama dengan berbagai pihak untuk memastikan perkembangan peserta didik ke arah yang lebih baik. Di SMK Lenonardo, sistem pengaturan nilai menggunakanBekerja sama dengan berbagai pihak untuk memastikan perkembangan peserta didik ke arah yang lebih baik. Di SMK Lenonardo, sistem pengaturan nilai menggunakan
IAIN PAREIAIN PARE Akibatnya, hal ini dapat memicu kekacauan dan bahkan kehancuran dalam organisasi atau institusi yang bersangkutan. Beberapa karakteristik dari praktikAkibatnya, hal ini dapat memicu kekacauan dan bahkan kehancuran dalam organisasi atau institusi yang bersangkutan. Beberapa karakteristik dari praktik
Useful /
UNWIDHAUNWIDHA Model pembelajaran Project Based Learning, suatu model pembelajaran yang berupa proyek untuk dilaksanakan secara individu atau kelompok dan dilaksanakanModel pembelajaran Project Based Learning, suatu model pembelajaran yang berupa proyek untuk dilaksanakan secara individu atau kelompok dan dilaksanakan
UNWIDHAUNWIDHA Penelitian ini menggunakan pendekatan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) dengan subjek siswa Kelompok A TK Al Wafa Nganjuk yang berjumlah 9 siswa. DesainPenelitian ini menggunakan pendekatan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) dengan subjek siswa Kelompok A TK Al Wafa Nganjuk yang berjumlah 9 siswa. Desain
UNWIDHAUNWIDHA Data dari penelitian kualitatif ini dikumpulkan dari observasi, interview, tes dan dokumentasi. Hasil dari penelitian yaitu metode pembelajaran PQ4R suksesData dari penelitian kualitatif ini dikumpulkan dari observasi, interview, tes dan dokumentasi. Hasil dari penelitian yaitu metode pembelajaran PQ4R sukses
UNWIDHAUNWIDHA Pada tahap MoT guru memberikan contoh teks undangan tidak resmi untuk diamati dan didiskusikan. Guru membimbing siswa menyebutkan bagian-bagian dan fungsiPada tahap MoT guru memberikan contoh teks undangan tidak resmi untuk diamati dan didiskusikan. Guru membimbing siswa menyebutkan bagian-bagian dan fungsi