UMBJMUMBJM

Healthy-Mu JournalHealthy-Mu Journal

Daun jambu biji (Psidium guajava L.) dikenal mengandung berbagai senyawa bioaktif, salah satunya kuersetin, yaitu flavonoid yang memiliki aktivitas antioksidan tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar kuersetin dalam ekstrak etanol daun jambu biji menggunakan metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT). Ekstraksi dilakukan menggunakan dua metode maserasi, yaitu maserasi 3x24 jam dan maserasi 4 jam dengan pelarut etanol 96%, kemudian ekstrak disaring menggunakan membran mikroporus sebelum dianalisis. Analisis kuantitatif kuersetin dilakukan menggunakan kolom C18 dengan fase gerak campuran metanol:asam asetat 0,3% (55:45) pada panjang gelombang 375 nm. Berdasarkan pengembangan metode yang dilakukan, kuersetin ditemukan dalam ekstrak daun jambu biji pada kisaran waktu retensi 6,294–6,688 menit dengan waktu injeksi 60 menit untuk setiap sampel. Kandungan kuersetin dalam daun jambu biji dengan metode maserasi 3x24 jam memiliki konsentrasi rata-rata yang lebih tinggi, yaitu 2,349 ppm, sedangkan ekstrak daun jambu biji dengan metode maserasi 4 jam terdeteksi memiliki konsentrasi rata-rata lebih rendah, yaitu 2,261 ppm.

Penetapan kadar kuersetin pada ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava L.) dilakukan menggunakan metode KCKT dengan kolom C18 sebagai fase diam dan metanol.45, v/v) sebagai fase gerak pada laju alir 1,0 mL/menit selama 60 menit per injeksi sampel.Metode ini terbukti memiliki validitas yang baik, dengan deteksi kuersetin terjadi pada waktu retensi 6,294–6,688 menit.Kadar kuersetin lebih tinggi diperoleh pada ekstrak dengan metode maserasi 3x24 jam, yaitu rata-rata 2,349 ppm, dibandingkan metode maserasi 4 jam yang menghasilkan rata-rata 2,261 ppm.

Pertama, perlu dilakukan penelitian untuk membandingkan efektivitas metode maserasi dengan metode ekstraksi lain seperti soxhletasi atau ultrasonikasi terhadap kadar kuersetin, agar dapat ditentukan teknik ekstraksi paling optimal secara efisiensi waktu dan hasil. Kedua, sebaiknya dikaji pengaruh variasi komposisi fase gerak dan suhu kolom terhadap resolusi puncak kuersetin dalam analisis KCKT, guna meningkatkan akurasi dan sensitivitas deteksi senyawa tersebut. Ketiga, perlu diteliti aktivitas biologis ekstrak daun jambu biji berdasarkan kadar kuersetin yang diperoleh, misalnya melalui uji antioksidan atau antimikroba secara in vitro, untuk memahami hubungan antara konsentrasi kuersetin dan efek farmakologisnya secara lebih langsung.

  1. AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAN FRAKSI TUNIKATA (Polycarpa aurata) YANG DIKOLEKSI DI SELAT LEMBEH,... doi.org/10.35799/pha.8.2019.29259AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAN FRAKSI TUNIKATA Polycarpa aurata YANG DIKOLEKSI DI SELAT LEMBEH doi 10 35799 pha 8 2019 29259
  2. Penentuan Aktivitas Antioksidan Senyawa Kuersetin dan Ekstrak Lengkuas Menggunakan HPLC dan UV-Vis |... doi.org/10.18860/al.v8i2.10594Penentuan Aktivitas Antioksidan Senyawa Kuersetin dan Ekstrak Lengkuas Menggunakan HPLC dan UV Vis doi 10 18860 al v8i2 10594
  3. Healthy-Mu Journal. healthy mu journal issn sinta fields study pharmacy nursing midwifery nutrition medicine... doi.org/10.35747/hmjHealthy Mu Journal healthy mu journal issn sinta fields study pharmacy nursing midwifery nutrition medicine doi 10 35747 hmj
  4. Healthy-Mu Journal. healthy mu journal issn sinta fields study pharmacy nursing midwifery nutrition medicine... journal.umbjm.ac.id/index.php/healthyHealthy Mu Journal healthy mu journal issn sinta fields study pharmacy nursing midwifery nutrition medicine journal umbjm ac index php healthy
Read online
File size600.03 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

JURIS Sehat itu Keren Edukasi Keputihan pada Remaja untuk Cegah Infeksi Sejak Dini 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Seluruh peserta (100%) menunjukkan peningkatan pemahaman mengenai keputihan setelah mengikuti kegiatan edukasi. Peserta juga menunjukkan antusiasme yangSeluruh peserta (100%) menunjukkan peningkatan pemahaman mengenai keputihan setelah mengikuti kegiatan edukasi. Peserta juga menunjukkan antusiasme yang

JURIS Edukasi Terapi Progressive Muscle Relaxation PMR untuk Mengontrol Tekanan Darah pada Lansia Hipertensi 2023More at 2023

MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Terapi PMR menimbulkan perasaan rileks sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan danTerapi PMR menimbulkan perasaan rileks sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan dan

JURIS Pelatihan Psikoedukasi pada Bidan sebagai Upaya Meningkatkan Kesehatan Mental Maternal 2023More at 2023

UNIPASBYUNIPASBY Sehingga bidan perlu mendapat pelatihan tentang pengenalan dan psikoedukasi pada ibu. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan literasi kesehatan mentalSehingga bidan perlu mendapat pelatihan tentang pengenalan dan psikoedukasi pada ibu. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan literasi kesehatan mental

JURIS Penyuluhan dan Pengecekan Gula Darah kepada Kader Posyandu Shofa 11C Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung 2023More at 2023

UNIPASBYUNIPASBY Peserta penyuluhan umumnya sudah sarapan pada saat sebelum pemeriksaan, sehingga KGD semua peserta termasuk normal karena tidak lebih dari 200 mg/dL. PesertaPeserta penyuluhan umumnya sudah sarapan pada saat sebelum pemeriksaan, sehingga KGD semua peserta termasuk normal karena tidak lebih dari 200 mg/dL. Peserta

JURIS Pemberdayaan Kader Dalam Deteksi Gangguan Pertumbuhan Dan Penyimpangan Perkembangan Bayi Balita Menggunakan Aplikasi Primaku Dan KKA Online 2023More at 2023

UNIPASBYUNIPASBY Kegiatan pengabdian pada Masyarakat khususnya kader Desa Pancuran Gading telah dilaksanakan. Para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan ini terbuktiKegiatan pengabdian pada Masyarakat khususnya kader Desa Pancuran Gading telah dilaksanakan. Para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan ini terbukti

JURIS Pengabdian Masyarakat Melalui Penyuluhan Tentang Deteksi Dini Stunting di Posyandu Melati Kecamatan Kebon Jeruk Jakarta 2023More at 2023

UNIPASBYUNIPASBY Kondisi gagal tumbuh akibat kekurangan gizi dalam 1000 hari pertama kehidupan anak atau yang lebih dikenal dengan istilah “stunting merupakan masalahKondisi gagal tumbuh akibat kekurangan gizi dalam 1000 hari pertama kehidupan anak atau yang lebih dikenal dengan istilah “stunting merupakan masalah

JURIS Edukasi Cuci Tangan Dalam Meningkatkan Perilaku Hidup Bersih Sehat PHBS Dengan Gerak Dan Lagu Pada Anak Usia Dini 2023More at 2023

UNIPASBYUNIPASBY Mengajarkan anak-anak untuk mencuci tangan pada usia dini sangat penting karena dapat membantu mencegah penyebaran penyakit dan menjaga kesehatan mereka.Mengajarkan anak-anak untuk mencuci tangan pada usia dini sangat penting karena dapat membantu mencegah penyebaran penyakit dan menjaga kesehatan mereka.

JURIS Layanan Pemeriksaan Kesehatan dan Edukasi Activity Daily Living pada Anak Disabilitas 2023More at 2023

MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Pelaksanaannya dilakukan secara individu ataupun kelompok di sekolah luar biasa. Pelaksanaan ini bertujuan agar anak disabilitas diketahui kondisi kesehatannyaPelaksanaannya dilakukan secara individu ataupun kelompok di sekolah luar biasa. Pelaksanaan ini bertujuan agar anak disabilitas diketahui kondisi kesehatannya

Useful /

JURIS Penggunaan Tanaman Obat Lokal dalam Perawatan Pasca Bersalin Oleh Suku Dayak Bakumpai di Kelurahan Muara Laung 1 Kecamatan Laung Tuhup Kabupaten Murung Raya Provinsi Kalimantan Tengah 2026More at 2026

UMBJMUMBJM Data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2014 menunjukkan bahwa secara nasional, 20,99% penduduk Indonesia menggunakan obat tradisional, dengan persentaseData Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2014 menunjukkan bahwa secara nasional, 20,99% penduduk Indonesia menggunakan obat tradisional, dengan persentase

JURIS Effective Local Leadership as an Instrument and Model in Stunting Handling in Mongpok Village Serang Regency 2025More at 2025

STIALANBANDUNGSTIALANBANDUNG Penelitian ini menyimpulkan bahwa kepemimpinan lokal yang efektif adalah penggerak kunci kesuksesan dalam penanganan stunting di Desa Mongpok, Indonesia.Penelitian ini menyimpulkan bahwa kepemimpinan lokal yang efektif adalah penggerak kunci kesuksesan dalam penanganan stunting di Desa Mongpok, Indonesia.

JURIS Resilience in Islamic Urban Form Exploring Dynamics in Historic Central District of Banda Aceh Indonesia 2025More at 2025

UIN MALANGUIN MALANG Kota-kota Islam memiliki organisasi spasial dan karakter arsitektur yang terpengaruh oleh prinsip Islam dan konteks historis. Penelitian ini bertujuanKota-kota Islam memiliki organisasi spasial dan karakter arsitektur yang terpengaruh oleh prinsip Islam dan konteks historis. Penelitian ini bertujuan

JURIS Sustainability in Historical Islamic Architecture Lessons from Sheikh Lotfollah Mosque s Construction Techniques 2025More at 2025

UIN MALANGUIN MALANG Temuan penelitian ini menambah pengetahuan yang ada di bidang arsitektur Islam dan berkelanjutan karena menunjukkan bagaimana prinsip tradisional dapatTemuan penelitian ini menambah pengetahuan yang ada di bidang arsitektur Islam dan berkelanjutan karena menunjukkan bagaimana prinsip tradisional dapat

ads-block-test