UNBUNB

ProspekProspek

Harga pokok produksi yang akurat merupakan hal penting yang perlu diperhatikan dalam penentuan nilai harga jual. Dengan menyusun harga pokok produksi yang tepat, pelaku UMKM akan mengetahui biaya-biaya yang dikeluarkan selama masa produksi, sehingga pelaku UMKM dapat memprediksi harga produk yang optimal untuk memperoleh laba. Namun, pada kenyataannya, masih banyak pelaku UMKM yang belum memperhitungkan seluruh unsur biaya dalam menentukan harga jual produk. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi Barokah Bakery di Kota Bogor menggunakan metode full costing dengan mengklasifikasikan secara rinci biaya-biaya yang dikeluarkan selama proses produksi. Penulis menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dokumentasi, dan literature review. Penelitian ini mengemukakan bahwa harga pokok produksi setiap bulan dari Barokah Bakery adalah sebesar Rp 27.417.500 dan menghasilkan harga pokok penjualan sebesar Rp 997 per-pcs. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan metode full costing dapat memberikan informasi mengenai harga pokok produksi yang akurat, sehingga dapat menjadi acuan dalam menentukan strategi perusahaan guna memperoleh laba semaksimal mungkin.

Penyusunan harga pokok produksi terbukti dapat membantu Barokah Bakery, terutama dalam memperhitungkan beban-beban produksi, untuk dapat mengkalkulasi keuntungan bersih yang didapatkan dari kegiatan produksi selama satu bulan.Namun, pada penyusunan harga pokok produksi, Barokah Bakery perlu mengidentifikasi biaya-biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan produksinya.Biaya-biaya tersebut di antaranya adalah biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik.Diperlukan pengeluaran untuk biaya bahan baku per bulan sebesar Rp 11.500, untuk biaya tenaga kerja langsung sebesar Rp 4.000, dan biaya overhead pabrik sebesar Rp 17.Dari klasifikasi dan perhitungan yang telah dilakukan maka dapat disusun laporan harga pokok produksi dengan cara menjumlahkan ketiga data biaya tersebut.Dihasilkan perhitungan harga pokok produksi selama sebulan adalah sebesar Rp 27.UMKM Barokah Bakery disarankan untuk mencatat biaya-biaya dalam menghasilkan suatu produk seperti biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya bahan penolong, biaya overhead pabrik variabel maupun tetap agar bisa memahami pengeluaran yang terjadi selama pembuatan roti sampai produk siap dijual.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan agar UMKM Barokah Bakery melakukan pencatatan biaya-biaya produksi secara terperinci, termasuk biaya bahan baku, tenaga kerja, dan overhead pabrik. Dengan demikian, UMKM dapat memahami pengeluaran yang terjadi selama proses produksi hingga produk siap dijual. Selain itu, disarankan untuk melakukan analisis perbandingan harga pokok produksi dengan metode full costing dan variable costing, sehingga dapat menentukan metode yang paling optimal untuk menentukan harga jual produk. Terakhir, UMKM Barokah Bakery juga disarankan untuk melakukan analisis sensitivitas terhadap harga jual produk, agar dapat mengidentifikasi dampak perubahan harga jual terhadap laba perusahaan.

  1. Penerapan Metode Target Costing dalam Upaya Efisiensi Biaya Produksi untuk Meningkatkan Laba Umkm pada... journal.unesa.ac.id/index.php/akunesa/article/view/17735Penerapan Metode Target Costing dalam Upaya Efisiensi Biaya Produksi untuk Meningkatkan Laba Umkm pada journal unesa ac index php akunesa article view 17735
  2. PENGARUH HARGA POKOK PENJUALAN TERHADAP LABA KOTOR MELALUI PENJUALAN | Jurnal Investasi. pengaruh harga... doi.org/10.31943/investasi.v7i4.152PENGARUH HARGA POKOK PENJUALAN TERHADAP LABA KOTOR MELALUI PENJUALAN Jurnal Investasi pengaruh harga doi 10 31943 investasi v7i4 152
Read online
File size356.82 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test