UNWAHAUNWAHA

ISTISMARISTISMAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serta menganalisis pengaruh pengetahuan konsumen terhadap peningkatan penjualan mie yamin alnamira di Jombang. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif. Data dikumpulkan melalui penyebaran angket (kuisioner) dalam bentuk pertanyaan tertutup berupa Skala Likerts kepada 100 responden yang merupakan pemilik dan konsumen mie yamin alnamira di Jombang. Data dianalisis menggunakan Statistical Package for the Sosial Sciences (SPSS) versi 25. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa terdapat pengaruh pengetahuan konsumen terhadap peningkatan penjualan mie yamin alnamira di Jombang.

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh pengetahuan konsumen tentang sertifikasi halal terhadap peningkatan penjualan mie yamin alnamira di Jombang.Hal ini terbukti dengan nilai koefisien determinan (R2) sebesar 0,749, yang menunjukkan bahwa variabel pengetahuan konsumen tentang sertifikat halal memiliki kontribusi korelasi sebesar 74,9% terhadap peningkatan penjualan.Hasil ini mendukung pemikiran Nadya Arrezia (2015) bahwa kepemilikan sertifikat halal berdampak positif pada peningkatan penjualan UMKM jasa boga.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi komparatif antara pengaruh pengetahuan konsumen tentang sertifikat halal terhadap penjualan produk makanan halal di berbagai daerah dengan karakteristik konsumen yang berbeda. Selain itu, penelitian dapat fokus pada strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan kesadaran konsumen tentang pentingnya sertifikat halal dan dampaknya terhadap keputusan pembelian. Terakhir, penelitian dapat mengeksplorasi peran sertifikasi halal dalam menjamin kualitas dan keamanan produk makanan, serta dampaknya terhadap kepercayaan konsumen dan loyalitas merek.

Read online
File size461.72 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

ads-block-test