PNLPNL
Jurnal PolimesinJurnal PolimesinThe utilization of solar energy can be adapted for household needs, such as powering electric stoves. Solar panels function as devices for converting heat into electricity, which is then used to power solar cookers as substitutes for LPG-powered stoves. This study was conducted at the Faculty of Engineering, HKBP Nommensen University, located on Jl. Sutomo No. 4A, Medan, North Sumatra, Indonesia. The objective of this study is to compare the performance of a solar cooker PV DC system using an aluminum cooking container to that of a solar cooker using a stainless steel container, with a focus on differences in the rate of temperature increase. The test results indicate that aluminum containers conduct heat more efficiently than stainless steel containers. In an experiment on heating 2 liters of water, the rate of temperature increase in an aluminum container is 1.01°C per minute, compared to 0.91°C per minute in a stainless steel container. The thermal conductivity of aluminum is approximately 205 W/m°C, with a density of 2.7 g/cm³, whereas stainless steel has a thermal conductivity of 15–25 W/m°C and a density of 7.8 g/cm³. The highest average solar radiation recorded during the test was 424.1 W/m². The solar cooker successfully cooked potatoes to a normal level in 48 minutes, from 14:26 to 15:13 on August 3, 2024, reaching a final temperature of 100.1°C, under the lowest average radiation of 216.22 W/m². In another test, 104 grams of potatoes were cooked in 35 minutes, with the temperature increasing at a rate of 1.62°C per minute in the aluminum container, reaching a final temperature of 103°C. In contrast, the stainless steel container had a rate of 1.31°C per minute and reached a final temperature of 91.3°C. The test also demonstrated that battery voltage significantly impacts cooking efficiency, as it influences the power required for cooking materials, such as water.
The research findings demonstrate that solar cookers utilizing aluminum containers exhibit superior heat conduction compared to those employing stainless steel.Specifically, when heating 2 liters of water, the aluminum container achieved a temperature increase rate of 1.01°C per minute, while the stainless steel container only reached 0.This difference is attributed to the higher thermal conductivity of aluminum, approximately 205 W/m°C, in contrast to the 15-25 W/m°C conductivity of stainless steel.These results highlight the importance of material selection in optimizing the efficiency of solar cooking systems.
Further research could investigate the long-term durability and corrosion resistance of aluminum containers under prolonged exposure to sunlight and varying weather conditions, as this could impact their suitability for widespread use. Additionally, exploring the integration of phase change materials (PCMs) with both aluminum and stainless steel containers could enhance thermal storage capacity and improve cooking performance, particularly during periods of intermittent sunlight. Finally, a comparative study evaluating the economic feasibility and environmental impact of solar cookers with different container materials, considering factors like manufacturing costs, material lifespan, and carbon footprint, would provide valuable insights for promoting sustainable cooking solutions.
| File size | 1.16 MB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
POLMAN BABELPOLMAN BABEL Sudut ujung pahat memiliki dua level, kecepatan spindel dan kecepatan makan memiliki tiga level. Oleh karena itu, faktorial 2 x 3 x 3 digunakan sebagaiSudut ujung pahat memiliki dua level, kecepatan spindel dan kecepatan makan memiliki tiga level. Oleh karena itu, faktorial 2 x 3 x 3 digunakan sebagai
POLMAN BABELPOLMAN BABEL Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana suatu material biokomposit (85% PP, 10% sekam padi dan 5% MAPP) dapat dijadikan sebagai material penggantiPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana suatu material biokomposit (85% PP, 10% sekam padi dan 5% MAPP) dapat dijadikan sebagai material pengganti
POLMAN BABELPOLMAN BABEL Pantiaw adalah salah satu sajian tradisional yang terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan gilingan daging ikan dan bahan lainnya. Rancangan alatPantiaw adalah salah satu sajian tradisional yang terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan gilingan daging ikan dan bahan lainnya. Rancangan alat
PUBMEDIAPUBMEDIA Variasi suhu yang digunakan berkisar antara 0°C hingga -15°C, sedangkan massa ikan yang diuji berkisar antara 100 gram hingga 130 gram. Pendekatan yangVariasi suhu yang digunakan berkisar antara 0°C hingga -15°C, sedangkan massa ikan yang diuji berkisar antara 100 gram hingga 130 gram. Pendekatan yang
UNPUNP Spesimen dibentuk sesuai dengan standar ASTM D3039 dan kekuatan tarik spesimen diuji menggunakan Universal Testing Machine (UTM). Dari hasil penelitian,Spesimen dibentuk sesuai dengan standar ASTM D3039 dan kekuatan tarik spesimen diuji menggunakan Universal Testing Machine (UTM). Dari hasil penelitian,
UNPUNP Nipah palm husk, yang diklasifikasikan sebagai limbah pertanian yang jarang digunakan, dianggap sebagai sumber daya yang berpotensi dikembangkan. PenelitianNipah palm husk, yang diklasifikasikan sebagai limbah pertanian yang jarang digunakan, dianggap sebagai sumber daya yang berpotensi dikembangkan. Penelitian
HKBPHKBP Salah satu teknologi pencetakan 3D (manufaktur aditif) yang paling terkenal dan terjangkau adalah Fused Deposition Modeling (FDM), prinsip kerjanya adalahSalah satu teknologi pencetakan 3D (manufaktur aditif) yang paling terkenal dan terjangkau adalah Fused Deposition Modeling (FDM), prinsip kerjanya adalah
LAPANLAPAN Untuk mengaplikasikan metode ini dalam pembuatan struktur LAPAN Surveillance UAV (LSU), perlu diketahui terlebih dahulu sifat mekanik dari komposit hasilUntuk mengaplikasikan metode ini dalam pembuatan struktur LAPAN Surveillance UAV (LSU), perlu diketahui terlebih dahulu sifat mekanik dari komposit hasil
Useful /
PNLPNL PHPP yang dihasilkan memiliki kelebihan dalam kesederhanaan proses manufaktur, instalasi, dan operasi. Dalam penelitian ini, juga dilakukan simulasi aliranPHPP yang dihasilkan memiliki kelebihan dalam kesederhanaan proses manufaktur, instalasi, dan operasi. Dalam penelitian ini, juga dilakukan simulasi aliran
PNLPNL Di antara tiga kecepatan aliran air pendingin yang diuji, 0,5 m/s terbukti paling efektif. Berdasarkan penelitian ini, pengurangan suhu bottom ash hinggaDi antara tiga kecepatan aliran air pendingin yang diuji, 0,5 m/s terbukti paling efektif. Berdasarkan penelitian ini, pengurangan suhu bottom ash hingga
UNIMALUNIMAL Tujuan penempatannya adalah mengurangi penurunan tegangan dan rugi-rugi daya dalam sistem. Hasil analisis aliran beban menggunakan perangkat lunak ETAPTujuan penempatannya adalah mengurangi penurunan tegangan dan rugi-rugi daya dalam sistem. Hasil analisis aliran beban menggunakan perangkat lunak ETAP
UNIMALUNIMAL u/hari sehingga memiliki sisa umur untuk beroperasi selama 18 tahun. Dan untuk trafo yang diberi beban 80%, trafo akan mengalami penyusutan umur sebesaru/hari sehingga memiliki sisa umur untuk beroperasi selama 18 tahun. Dan untuk trafo yang diberi beban 80%, trafo akan mengalami penyusutan umur sebesar