UKSWUKSW

Jurnal Ekonomi dan BisnisJurnal Ekonomi dan Bisnis

Popularitas yang terjadi pada sebuah restoran dapat menyebabkan keramaian yang tak terhindarkan, seperti yang terjadi pada restoran Mie Gacoan di Kota Malang, di mana tempat tersebut menarik sejumlah besar pengunjung setiap harinya. Situasi ini dapat menimbulkan berbagai dampak negatif seperti antrean yang panjang, waktu tunggu layanan yang lama, dan masalah kesesakan, baik dalam hal kesesakan manusia maupun kesesakan spasial. Kesesakan manusia mengacu pada sesaknya suatu tempat akibat terdapat banyaknya orang, sedangkan kesesakan spasial mengacu pada benda-benda non-manusia yang memenuhi suatu ruangan seperti meja, kursi, dan berbagai dekorasi lainnya. Kondisi ini dapat mempengaruhi citra merek pada suatu restoran, yang pada akhirnya akan memengaruhi komunikasi dari mulut ke mulut yang diinisiasi oleh konsumen. Penelitian ini menggunakan analisis Partial Least Squares-Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan sampel sebanyak 150 responden. Temuan penelitian ini menunjukkan adanya hubungan positif antara kesesakan manusia dengan citra merek, serta antara kesesakan spasial dengan citra merek. Demikian pula, terdapat korelasi positif antara citra merek dan komunikasi dari mulut ke mulut, yang menunjukkan pengaruh yang signifikan antara hubungan tersebut.

Analisis data menunjukkan bahwa kesesakan manusia dan kesesakan spasial di restoran Mie Gacoan berpengaruh positif dan signifikan terhadap citra merek, di mana keramaian manusia meningkatkan persepsi positif terhadap suasana, popularitas, dan kualitas produk, sedangkan desain interior yang menarik dapat meredam persepsi ketidaknyamanan ruang.Selanjutnya, citra merek yang kuat berpengaruh positif dan signifikan terhadap komunikasi dari mulut ke mulut, mendorong penyebaran rekomendasi positif di kalangan konsumen.Faktor tambahan seperti kemudahan akses juga turut memperkuat citra merek dan meningkatkan efektivitas word of mouth.

Selanjutnya, penelitian mendatang dapat mengeksplorasi peran tekanan waktu sebagai mediator antara persepsi kesesakan (manusia dan spasial) dengan citra merek atau word of mouth untuk memahami bagaimana batasan waktu memengaruhi respons konsumen terhadap keramaian di restoran. Ide penelitian lain adalah mengkaji pengaruh karakteristik individu, seperti tingkat toleransi terhadap keramaian dan dimensi kepribadian, terhadap persepsi kesesakan dan intensi rekomendasi dari mulut ke mulut untuk melihat variasi respons antar konsumen. Selain itu, studi selanjutnya dapat memanfaatkan pendekatan campuran melalui eksperimen lapangan dan wawancara mendalam untuk mengevaluasi dampak langsung persepsi keramaian keseluruhan—menggabungkan dimensi manusia dan spasial—terhadap intensi word of mouth, sehingga menjelaskan keterkaitan yang masih minim dieksplorasi. Riset juga dapat membandingkan perbedaan konteks antara restoran Mie Gacoan dengan genre makanan lain atau wilayah geografis berbeda guna menilai konsistensi pola hubungan kesesakan dan citra merek di berbagai segmen industri kuliner. Lebih jauh, penelitian berbasis realitas virtual dapat mensimulasikan berbagai tingkat kepadatan manusia dan objek spasial secara terkendali sehingga efek kondisional terhadap persepsi merek dan rekomendasi dapat diidentifikasi. Ketiga gagasan ini diharapkan memperkaya model penjelasan fenomena keramaian dan membuka perspektif baru mengenai faktor psikologis serta kondisi lingkungan yang memengaruhi citra merek serta perilaku rekomendasi konsumen.

  1. One moment, please.... moment please wait request verified doi.org/10.56858/jmpkn.v3i1.23One moment please moment please wait request verified doi 10 56858 jmpkn v3i1 23
  2. PERSEPSI TERHADAP MAKANAN TRADISIONAL JAWA TIMUR: STUDI AWAL TERHADAP MAHASISWA PERGURUAN TINGGI SWASTA... doi.org/10.24002/kinerja.v19i2.538PERSEPSI TERHADAP MAKANAN TRADISIONAL JAWA TIMUR STUDI AWAL TERHADAP MAHASISWA PERGURUAN TINGGI SWASTA doi 10 24002 kinerja v19i2 538
  3. Wayback Machine. wayback machine mnje.com/sites/mnje.com/files/175-182-__yaman.pdfWayback Machine wayback machine mnje sites mnje files 175 182 yaman pdf
Read onlineRead online
File size319.36 KB
Pages18
DMCAReportReport

Related /

juris Faktor Faktor yang Berhubungan dengan Pemanfaatan Pelayanan Posyandu Lansia 2025More at 2025

HTPHTP Analisis bivariat menggunakan uji chi‑square, dan analisis multivariat menggunakan uji regresi logistik ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabelAnalisis bivariat menggunakan uji chi‑square, dan analisis multivariat menggunakan uji regresi logistik ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel

juris Optimalisasi Fungsi Pengawasan DPRD Kabupaten Badung Dalam Realisasi Rencana Kota Mangupura Melalui Penyelenggaraan Bimbingan Teknis 2025More at 2025

UNRUNR Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta terhadap isu perizinan, alih fungsi lahan, pengembangan infrastruktur, serta kebijakanHasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta terhadap isu perizinan, alih fungsi lahan, pengembangan infrastruktur, serta kebijakan

juris Disregarding the Constitutional Court Decision Concerning the Prohibition of Concurrent Deputy Minister Positions Pengabaian Putusan Mahkamah Konstitusi Terkait Larangan Rangkap Jabatan Wakil Menteri 2023More at 2023

MKRIMKRI Pelaksanaan amanat putusan Mahkamah Konstitusi terhadap larangan rangkap jabatan yang dilakukan oleh wakil menteri belum dilaksanakan dengan baik dikarenakanPelaksanaan amanat putusan Mahkamah Konstitusi terhadap larangan rangkap jabatan yang dilakukan oleh wakil menteri belum dilaksanakan dengan baik dikarenakan

juris Optimizing Restorative Justice Program for the Best Interest of the Children in Reforming Juvenile Justice System in Utah 2022More at 2022

UMMUMM Penelitian ini dilakukan dengan mengamati sidang tinjauan, pra-peradilan, pengaduan, dan sidang di Pengadilan Distrik Keempat Provo serta sidang penahananPenelitian ini dilakukan dengan mengamati sidang tinjauan, pra-peradilan, pengaduan, dan sidang di Pengadilan Distrik Keempat Provo serta sidang penahanan

Useful /

juris Strategi Epidemiologi Dalam Pelayanan Kesehatan Primer 2025More at 2025

HTPHTP Hasil: Inovasi adalah aplikasi dari ide dan gagasan yang dihasilkan oleh kreativitas yang merupakan suatu proses mental dan proses berpikir. Suatu inovasiHasil: Inovasi adalah aplikasi dari ide dan gagasan yang dihasilkan oleh kreativitas yang merupakan suatu proses mental dan proses berpikir. Suatu inovasi

juris Faktor Penyebab Terjadinya Penularan Penyakit Flu Burung Pada Manusia Di Kota Pekanbaru Dan Kabupaten Pelalawan 2025More at 2025

HTPHTP Faktor lingkungan yang dominan memengaruhi penularan flu burung adalah keluarga yang beternak unggas dengan jarak tempat tinggal dekat kandang, jumlahFaktor lingkungan yang dominan memengaruhi penularan flu burung adalah keluarga yang beternak unggas dengan jarak tempat tinggal dekat kandang, jumlah

juris Faktor Risiko Kejadian Scabies pada Santri Pondok Pesantren 2025More at 2025

MARANATHAMARANATHA 001), kebersihan kasur (p=0. 001), kebersihan bantal (p=0. 001), kebersihan seprai (p=0. 001), dan kebersihan handuk (p=0. 001). Tidak ditemukan hubungan001), kebersihan kasur (p=0. 001), kebersihan bantal (p=0. 001), kebersihan seprai (p=0. 001), dan kebersihan handuk (p=0. 001). Tidak ditemukan hubungan

juris Orientasi Kebijakan Politik Luar Negeri Indonesia di bawah Pemerintahan Jokowi JK 2015More at 2015

UNPARUNPAR Prinsip dasar kebijakan politik luar negeri sebuah negara boleh saja berakar pada sejarah, ideologi, dan konstitusi nasional. Namun pelaksanaannya sangatPrinsip dasar kebijakan politik luar negeri sebuah negara boleh saja berakar pada sejarah, ideologi, dan konstitusi nasional. Namun pelaksanaannya sangat

ads-block-test