UnwahasUnwahas

Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi KlinikJurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik

Minyak jintan hitam dikenal karena manfaat kesehatannya, namun harga tingginya membuatnya rentan terhadap pemalsuan. Penelitian ini mengembangkan kombinasi spektrofotometri UV-vis dan metode kemometrik untuk membedakan minyak jintan hitam dari minyak lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas spektrofotometri UV-vis dan analisis komponen utama (PCA) serta analisis klaster hierarkis (HCA) dalam membedakan minyak jintan hitam dari minyak jagung dan minyak gandum beras. Sampel dianalisis untuk penyerapan dalam rentang gelombang 220-290 nm. Data spektrofotometri UV-vis kemudian diproses menggunakan PCA dan HCA untuk mengklasifikasikan sampel. Hasil menunjukkan bahwa model PCA secara efektif membedakan antara minyak jintan hitam, jagung, dan gandum beras. Perangkat lunak Minitab menghasilkan hasil PCA paling signifikan, menunjukkan distribusi variasi data 85,7% untuk Komponen Utama 1 dan 10% untuk Komponen Utama 2. Selain itu, analisis HCA mendukung temuan PCA, menunjukkan kelompokan sampel yang serupa. Dendrogram yang dihasilkan oleh Minitab menunjukkan kelompokan sampel yang paling jelas. Secara keseluruhan, kombinasi spektrofotometri UV-vis dan PCA dapat secara efektif membedakan minyak jintan hitam dari minyak jagung dan minyak gandum beras.

Kombinasi spektrofotometri UV-vis dengan Analisis Komponen Utama (PCA) dan Analisis Klaster Hierarkis (HCA) efektif untuk membedakan minyak jintan hitam dari minyak jagung dan minyak gandum beras berdasarkan hasil analisis kemometrik.Model PCA membedakan antara minyak jintan hitam, jagung, dan gandum beras, sementara analisis HCA mendukung temuan PCA dengan kelompokan sampel yang serupa.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan analisis kemometrik menggunakan metode lain seperti Analisis Diskriminan Linier (LDA) dan Support Vector Machines (SVM) untuk memperkaya interpretasi pemilahan minyak. Selanjutnya, penelitian dapat mengkaji terhadap pemalsuan minyak jintan hitam yang dicampur dengan minyak lain selain jagung dan gandum beras untuk memperluas validasi model. Terakhir, pengembangan inovasi pada teknik spektrofotometri UV-vis dengan pemanfaatan spektrofotometer dengan resolusi lebih tinggi dapat meningkatkan keakuratan dalam deteksi pemalsuan minyak.

  1. Identification of Betel Leaf Wave Numbers (Piper sp.) Using Fourier Transform Infrared (FTIR) Spectroscopy... ojs.unud.ac.id/index.php/buletinfisika/article/view/65218Identification of Betel Leaf Wave Numbers Piper sp Using Fourier Transform Infrared FTIR Spectroscopy ojs unud ac index php buletinfisika article view 65218
  2. Fingerprint analysis of Centella asiatica (L.) Urb in West Java using FTIR spectrophotometry method combination... journal.ummat.ac.id/index.php/agrotek/article/view/10949Fingerprint analysis of Centella asiatica L Urb in West Java using FTIR spectrophotometry method combination journal ummat ac index php agrotek article view 10949
  3. ANALISIS KEMOMETRIK EKSTRAK AKAR TUNJUK LANGIT (Helminthostachys zeylanica (L) ) MELALUI ANALISIS FOURIER... jurnal.stikes-aisyiyah-palembang.ac.id/index.php/JAM/article/view/806ANALISIS KEMOMETRIK EKSTRAK AKAR TUNJUK LANGIT Helminthostachys zeylanica L MELALUI ANALISIS FOURIER jurnal stikes aisyiyah palembang ac index php JAM article view 806
  4. Journal of Halal Science and Research. aplikasi metode ftir kombinasi kemometrika analisis lemak daging... journal2.uad.ac.id/index.php/jhsr/article/view/1837Journal of Halal Science and Research aplikasi metode ftir kombinasi kemometrika analisis lemak daging journal2 uad ac index php jhsr article view 1837
  5. A Review of Advanced Methods for the Quantitative Analysis of Single Component Oil in Edible Oil Blends.... mdpi.com/2304-8158/11/16/2436A Review of Advanced Methods for the Quantitative Analysis of Single Component Oil in Edible Oil Blends mdpi 2304 8158 11 16 2436
  1. #hasil analisis kemometrik#hasil analisis kemometrik
Read onlineRead online
File size623.57 KB
Pages13
DMCAReportReport

Related /

juris Risk Factors for Ifosfamide induced Encephalopathy A Case Control Study at Dr Kariadi Central General Hospital 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Studi ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor risiko yang terkait dengan ensefalopati akibat ifosfamide (IIE) untuk membantu dalam pencegahannya. StudiStudi ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor risiko yang terkait dengan ensefalopati akibat ifosfamide (IIE) untuk membantu dalam pencegahannya. Studi

juris Fibrinolytic Activity of Enzyme Extract of Pucuk Merah Syzygium myrtifolium Walp Phosphate Buffer Solvent using Fibrin Plate and Clot Lysis Methods 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Berat molekul ekstrak enzim daun pucuk merah berkisar antara 25 hingga 50 kDa. Diperlukan pengujian lebih lanjut mengenai spesifisitas substrat, pengaruhBerat molekul ekstrak enzim daun pucuk merah berkisar antara 25 hingga 50 kDa. Diperlukan pengujian lebih lanjut mengenai spesifisitas substrat, pengaruh

juris Identification of Potentially Inappropriate Medications PIMs Based on Beers 2023 in Geriatric Type 2 Diabetes Outpatients 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Pasien geriatri dengan diabetes melitus tipe 2 sangat rentan terhadap penggunaan obat yang tidak tepat karena kompleksitas rejimen terapi, perubahan fisiologisPasien geriatri dengan diabetes melitus tipe 2 sangat rentan terhadap penggunaan obat yang tidak tepat karena kompleksitas rejimen terapi, perubahan fisiologis

juris Study of Drug Interactions in Cancer Therapy and Their Management in Cancer Patients at the Outpatient Polyclinic of General Hospital X in 2020 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Data interaksi obat dianalisis menggunakan Drugs.com, Lexicomp, dan Stockley untuk menilai jenis interaksi, tingkat risiko, tingkat keparahan, dan manajemenData interaksi obat dianalisis menggunakan Drugs.com, Lexicomp, dan Stockley untuk menilai jenis interaksi, tingkat risiko, tingkat keparahan, dan manajemen

Useful /

juris Sustainable Antibiofilm Strategy Using Fruit Waste Eco Enzyme from Pineapple Core and Lemon Peel Against Streptococcus mutans and Candida albicans 2025More at 2025

UnwahasUnwahas All three eco-enzymes were beneficial for inhibiting biofilm formation, as seen from the one-way ANOVA statistical significance of 0. The results suggestAll three eco-enzymes were beneficial for inhibiting biofilm formation, as seen from the one-way ANOVA statistical significance of 0. The results suggest

juris Evaluation of Oral Antidiabetic Medication Adherence Among Diabetes Mellitus Patients in the Outpatient Department of RSUD Prembun in 2022 2025More at 2025

UnwahasUnwahas 004), comorbidities (p = 0. 030), and duration of illness (p = 0. 026). In conclusion, there is a statistically significant relationship between medication004), comorbidities (p = 0. 030), and duration of illness (p = 0. 026). In conclusion, there is a statistically significant relationship between medication

juris Nanoformulations of Plant Extracts for Psoriasis Treatments A Systematic Review 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Namun, nanoformulasi ekstrak tanaman telah terbukti sangat efektif dan efisien sebagai terapi psoriasis. Semua studi membuktikan bahwa nanoformulasi memberikanNamun, nanoformulasi ekstrak tanaman telah terbukti sangat efektif dan efisien sebagai terapi psoriasis. Semua studi membuktikan bahwa nanoformulasi memberikan

juris The In Vitro Evaluation of Cholesterol Lowering Activity of Acetyleugenol Synthesized via Esterification of Eugenol 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular, sehingga diperlukan terapi alternatif selain statin yang memiliki efek samping.Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular, sehingga diperlukan terapi alternatif selain statin yang memiliki efek samping.

ads-block-test