UmriUmri
Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRIJurnal Pengabdian UntukMu NegeRIDesa Sindangjaya, yang subur dan berpotensi tinggi dalam sektor pertanian dan pariwisata agrowisata, menghadapi beberapa tantangan yang perlu diatasi untuk meningkatkan perekonomian lokal. Salah satu masalah utama adalah penurunan produksi wortel akibat faktor cuaca dan persaingan eksternal. Ditambah lagi, kurangnya pengetahuan kewirausahaan dan keterampilan praktis di kalangan masyarakat menghalangi pengembangan usaha lokal. Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan program pelatihan inovatif yang mengajarkan diversifikasi produk pangan dan pengembangan keterampilan bisnis. Menggunakan metode pelatihan langsung, masyarakat Desa Sindangjaya, khususnya para petani dan kaum muda, akan diberi pengetahuan tentang pembuatan produk inovatif seperti brownies wortel yang bernilai gizi tinggi dan menarik secara komersial. Kegiatan ini melibatkan kerjasama dengan pemerintah desa, badan usaha milik desa, dan lembaga pendidikan tinggi, yang secara kolektif bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan kapasitas manajerial warga. Hasil dari kegiatan pelatihan ini menunjukkan peningkatan keterampilan dan pengetahuan peserta dalam pembuatan brownies berbahan dasar wortel. Peserta mampu menghasilkan produk brownies yang menarik dan memiliki nilai jual, serta memahami pentingnya pengemasan yang baik untuk menarik minat konsumen. Selain itu, kegiatan ini juga berhasil membangun jaringan antar pelaku UMKM dan meningkatkan kesadaran akan potensi bahan baku lokal, seperti wortel, sebagai bahan makanan sehat yang bernilai ekonomi. Kegiatan ini membuka peluang bagi pengembangan produk unggulan desa yang dapat bersaing di pasar lokal maupun nasional.
Kegiatan pelatihan pembuatan makanan sehat brownies berbahan dasar wortel di Desa Sindangjaya, Cianjur, Jawa Barat, dapat disimpulkan sebagai langkah strategis yang berhasil meningkatkan kemampuan dan pemberdayaan UMKM setempat.Pelatihan ini tidak hanya memberikan pengetahuan teoritis tentang pembuatan brownies, tetapi juga memberikan keterampilan praktis yang dibutuhkan untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan bernilai jual tinggi.Dengan melibatkan berbagai elemen masyarakat, kegiatan ini berhasil membangun jejaring yang kuat untuk sinergi dan keberlanjutan program.Keberhasilan kegiatan ini tercermin dari peningkatan pemahaman peserta terhadap pembuatan brownies berbahan wortel yang mencapai skor 81%, serta hasil praktik nyata berupa pembuatan 28 kue brownies yang dikemas dengan rapi dan menarik.
Berdasarkan hasil penelitian dan observasi, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan untuk memperluas dampak positif dari program pemberdayaan UMKM di Desa Sindangjaya. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas berbagai strategi pemasaran digital dalam meningkatkan penjualan produk brownies wortel, termasuk analisis terhadap preferensi konsumen dan tren pasar terkini. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan variasi resep brownies wortel dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal lain yang tersedia di desa, sehingga dapat menciptakan produk yang lebih beragam dan menarik bagi konsumen. Ketiga, penting untuk menginvestigasi potensi pengembangan produk turunan dari wortel, seperti minuman jus atau selai, untuk memperluas lini produk UMKM dan meningkatkan nilai tambah ekonomi.
- Peningkatan Inklusi Keuangan Perempuan melalui Pemanfaatan Fintech di Nanjing, Republik Rakyat Tiongkok... doi.org/10.37859/jpumri.v9i2.9090Peningkatan Inklusi Keuangan Perempuan melalui Pemanfaatan Fintech di Nanjing Republik Rakyat Tiongkok doi 10 37859 jpumri v9i2 9090
- Pelatihan Pembuatan Makanan Sehat Brownies Berbahan Dasar Wortel Untuk Peningkatan UMKM Desa Sindangjaya... doi.org/10.37859/jpumri.v9i3.10528Pelatihan Pembuatan Makanan Sehat Brownies Berbahan Dasar Wortel Untuk Peningkatan UMKM Desa Sindangjaya doi 10 37859 jpumri v9i3 10528
| File size | 458.07 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UmriUmri Selain itu, terbentuknya kelompok kerja warga menjadi bukti adanya kolaborasi yang positif. Program ini juga berhasil menciptakan kemitraan dengan pelakuSelain itu, terbentuknya kelompok kerja warga menjadi bukti adanya kolaborasi yang positif. Program ini juga berhasil menciptakan kemitraan dengan pelaku
UmriUmri Berdasarkan hasil kegiatan pengabdian masyarakat, dapat disimpulkan bahwa sebagian besar siswa telah memiliki pemahaman yang cukup baik mengenai pergaulanBerdasarkan hasil kegiatan pengabdian masyarakat, dapat disimpulkan bahwa sebagian besar siswa telah memiliki pemahaman yang cukup baik mengenai pergaulan
UmriUmri Balita pendek (stunting) masih menjadi permasalahan kesehatan di Indonesia. Salah satu upaya meningkatkan status gizi masyarakat dalam rangka pencegahanBalita pendek (stunting) masih menjadi permasalahan kesehatan di Indonesia. Salah satu upaya meningkatkan status gizi masyarakat dalam rangka pencegahan
UmriUmri Salah satu faktor risiko penting terjadinya stunting adalah infeksi berulang pada anak, yang sering kali ditangani dengan pemberian antibiotik. PenggunaanSalah satu faktor risiko penting terjadinya stunting adalah infeksi berulang pada anak, yang sering kali ditangani dengan pemberian antibiotik. Penggunaan
UmriUmri Hasil analisis menunjukkan bahwa proses dokumentasi perkembangan anak, absensi, dan komunikasi dengan orang tua sebelumnya masih dilakukan secara manualHasil analisis menunjukkan bahwa proses dokumentasi perkembangan anak, absensi, dan komunikasi dengan orang tua sebelumnya masih dilakukan secara manual
UmriUmri Disimpulkan bahwa CSR UC Silver adalah model yang berkelanjutan karena terintegrasi langsung dengan profitabilitas perusahaan, sehingga secara sinergisDisimpulkan bahwa CSR UC Silver adalah model yang berkelanjutan karena terintegrasi langsung dengan profitabilitas perusahaan, sehingga secara sinergis
UmriUmri Rekomendasi optimalisasi meliputi penerapan tiket masuk sebagai cash voucher diskon dan penataan ulang POS mikro untuk meningkatkan efisiensi revenue stream,Rekomendasi optimalisasi meliputi penerapan tiket masuk sebagai cash voucher diskon dan penataan ulang POS mikro untuk meningkatkan efisiensi revenue stream,
UPERTISUPERTIS Penelitian dilakukan pada Januari–Juli 2024 dengan desain case control, menggunakan teknik purposive sampling. Sampel terdiri dari 102 responden, yaituPenelitian dilakukan pada Januari–Juli 2024 dengan desain case control, menggunakan teknik purposive sampling. Sampel terdiri dari 102 responden, yaitu
Useful /
UmriUmri Masyarakat Kelurahan Simpang Belutu masih menghadapi dua persoalan utama, yaitu meningkatnya kasus bullying di kalangan siswa serta rendahnya kesadaranMasyarakat Kelurahan Simpang Belutu masih menghadapi dua persoalan utama, yaitu meningkatnya kasus bullying di kalangan siswa serta rendahnya kesadaran
UmriUmri Pelaksanaan program yang dimulai dari tahap perencanaan, penataan fasilitas literasi, pendampingan kegiatan membaca, hingga evaluasi kolaboratif antaraPelaksanaan program yang dimulai dari tahap perencanaan, penataan fasilitas literasi, pendampingan kegiatan membaca, hingga evaluasi kolaboratif antara
STIEGICISTIEGICI Variabel keputusan pemakaian jasa (Y), kualitas pelayanan (X1), harga (X2), dan promosi (X3) diuji secara parsial dan simultan, dengan hasil menunjukkanVariabel keputusan pemakaian jasa (Y), kualitas pelayanan (X1), harga (X2), dan promosi (X3) diuji secara parsial dan simultan, dengan hasil menunjukkan
STIEGICISTIEGICI Hasil uji regresi menunjukkan bahwa 71,40% faktor-faktor kinerja karyawan dapat dijelaskan oleh kompensasi, motivasi dan disiplin kerja sedangkan sisanyaHasil uji regresi menunjukkan bahwa 71,40% faktor-faktor kinerja karyawan dapat dijelaskan oleh kompensasi, motivasi dan disiplin kerja sedangkan sisanya