UmriUmri
Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRIJurnal Pengabdian UntukMu NegeRIDesa Sindangjaya, yang subur dan berpotensi tinggi dalam sektor pertanian dan pariwisata agrowisata, menghadapi beberapa tantangan yang perlu diatasi untuk meningkatkan perekonomian lokal. Salah satu masalah utama adalah penurunan produksi wortel akibat faktor cuaca dan persaingan eksternal. Ditambah lagi, kurangnya pengetahuan kewirausahaan dan keterampilan praktis di kalangan masyarakat menghalangi pengembangan usaha lokal. Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan program pelatihan inovatif yang mengajarkan diversifikasi produk pangan dan pengembangan keterampilan bisnis. Menggunakan metode pelatihan langsung, masyarakat Desa Sindangjaya, khususnya para petani dan kaum muda, akan diberi pengetahuan tentang pembuatan produk inovatif seperti brownies wortel yang bernilai gizi tinggi dan menarik secara komersial. Kegiatan ini melibatkan kerjasama dengan pemerintah desa, badan usaha milik desa, dan lembaga pendidikan tinggi, yang secara kolektif bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan kapasitas manajerial warga. Hasil dari kegiatan pelatihan ini menunjukkan peningkatan keterampilan dan pengetahuan peserta dalam pembuatan brownies berbahan dasar wortel. Peserta mampu menghasilkan produk brownies yang menarik dan memiliki nilai jual, serta memahami pentingnya pengemasan yang baik untuk menarik minat konsumen. Selain itu, kegiatan ini juga berhasil membangun jaringan antar pelaku UMKM dan meningkatkan kesadaran akan potensi bahan baku lokal, seperti wortel, sebagai bahan makanan sehat yang bernilai ekonomi. Kegiatan ini membuka peluang bagi pengembangan produk unggulan desa yang dapat bersaing di pasar lokal maupun nasional.
Kegiatan pelatihan pembuatan makanan sehat brownies berbahan dasar wortel di Desa Sindangjaya, Cianjur, Jawa Barat, dapat disimpulkan sebagai langkah strategis yang berhasil meningkatkan kemampuan dan pemberdayaan UMKM setempat.Pelatihan ini tidak hanya memberikan pengetahuan teoritis tentang pembuatan brownies, tetapi juga memberikan keterampilan praktis yang dibutuhkan untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan bernilai jual tinggi.Dengan melibatkan berbagai elemen masyarakat, kegiatan ini berhasil membangun jejaring yang kuat untuk sinergi dan keberlanjutan program.Keberhasilan kegiatan ini tercermin dari peningkatan pemahaman peserta terhadap pembuatan brownies berbahan wortel yang mencapai skor 81%, serta hasil praktik nyata berupa pembuatan 28 kue brownies yang dikemas dengan rapi dan menarik.
Berdasarkan hasil penelitian dan observasi, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan untuk memperluas dampak positif dari program pemberdayaan UMKM di Desa Sindangjaya. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas berbagai strategi pemasaran digital dalam meningkatkan penjualan produk brownies wortel, termasuk analisis terhadap preferensi konsumen dan tren pasar terkini. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan variasi resep brownies wortel dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal lain yang tersedia di desa, sehingga dapat menciptakan produk yang lebih beragam dan menarik bagi konsumen. Ketiga, penting untuk menginvestigasi potensi pengembangan produk turunan dari wortel, seperti minuman jus atau selai, untuk memperluas lini produk UMKM dan meningkatkan nilai tambah ekonomi.
- Peningkatan Inklusi Keuangan Perempuan melalui Pemanfaatan Fintech di Nanjing, Republik Rakyat Tiongkok... doi.org/10.37859/jpumri.v9i2.9090Peningkatan Inklusi Keuangan Perempuan melalui Pemanfaatan Fintech di Nanjing Republik Rakyat Tiongkok doi 10 37859 jpumri v9i2 9090
- Pelatihan Pembuatan Makanan Sehat Brownies Berbahan Dasar Wortel Untuk Peningkatan UMKM Desa Sindangjaya... doi.org/10.37859/jpumri.v9i3.10528Pelatihan Pembuatan Makanan Sehat Brownies Berbahan Dasar Wortel Untuk Peningkatan UMKM Desa Sindangjaya doi 10 37859 jpumri v9i3 10528
| File size | 458.07 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UmriUmri Selain itu, terbentuknya kelompok kerja warga menjadi bukti adanya kolaborasi yang positif. Program ini juga berhasil menciptakan kemitraan dengan pelakuSelain itu, terbentuknya kelompok kerja warga menjadi bukti adanya kolaborasi yang positif. Program ini juga berhasil menciptakan kemitraan dengan pelaku
UmriUmri Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran siswa mengenai dampak pergaulan bebas melalui pendidikan kesehatan, diskusi, dan pembagianKegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran siswa mengenai dampak pergaulan bebas melalui pendidikan kesehatan, diskusi, dan pembagian
UmriUmri Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan skor pengetahuan peserta dari rata-rata 50 menjadi 70 setelah pelatihan. Kegiatan ini membuktikan efektivitas edukasiHasil evaluasi menunjukkan peningkatan skor pengetahuan peserta dari rata-rata 50 menjadi 70 setelah pelatihan. Kegiatan ini membuktikan efektivitas edukasi
UmriUmri Stunting masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia dengan prevalensi yang cukup tinggi. Salah satu faktor risiko penting terjadinyaStunting masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia dengan prevalensi yang cukup tinggi. Salah satu faktor risiko penting terjadinya
UmriUmri Secara keseluruhan, sistem digital ini memperkuat kualitas layanan pengasuhan, transparansi komunikasi, dan dapat dijadikan model replikasi bagi lembagaSecara keseluruhan, sistem digital ini memperkuat kualitas layanan pengasuhan, transparansi komunikasi, dan dapat dijadikan model replikasi bagi lembaga
UmriUmri Penelitian pengabdian masyarakat ini bertujuan menganalisis peran strategis Corporate Social Responsibility (CSR) UC Silver dalam mengintegrasikan dukunganPenelitian pengabdian masyarakat ini bertujuan menganalisis peran strategis Corporate Social Responsibility (CSR) UC Silver dalam mengintegrasikan dukungan
UmriUmri Namun, teridentifikasi gap pada Channel konversi karena adanya diskoneksi antara pengalaman edukasi dan point of sale ritel. Disimpulkan bahwa optimalisasiNamun, teridentifikasi gap pada Channel konversi karena adanya diskoneksi antara pengalaman edukasi dan point of sale ritel. Disimpulkan bahwa optimalisasi
UPERTISUPERTIS Kondisi ini memerlukan perhatian karena berkaitan dengan peningkatan angka kesakitan dan kematian neonatal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisisKondisi ini memerlukan perhatian karena berkaitan dengan peningkatan angka kesakitan dan kematian neonatal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
Useful /
STIEGICISTIEGICI Era globalisasi telah membuat perubahan yang signifikan, semakin berkembangnya zaman, semakin pesat pula perkembangan manusia yang ingin menuju masa modernEra globalisasi telah membuat perubahan yang signifikan, semakin berkembangnya zaman, semakin pesat pula perkembangan manusia yang ingin menuju masa modern
UmriUmri Kurangnya pemahaman mengenai profil risiko, strategi investasi, dan ketakutan terhadap kerugian menyebabkan banyak siswa usia sekolah tidak memiliki kesiapanKurangnya pemahaman mengenai profil risiko, strategi investasi, dan ketakutan terhadap kerugian menyebabkan banyak siswa usia sekolah tidak memiliki kesiapan
UmriUmri Perkembangan KA telah memberikan peluang baru dalam mendukung kreativitas dan komunikasi digital dalam pelaksanaan pembelajaran. Namun, banyak guru masihPerkembangan KA telah memberikan peluang baru dalam mendukung kreativitas dan komunikasi digital dalam pelaksanaan pembelajaran. Namun, banyak guru masih
STIEGICISTIEGICI Hasil uji t menunjukkan bahwa variabel kepribadian dan motivasi berpengaruh positif dan signifikan, sedangkan variabel disiplin tidak berpengaruh positifHasil uji t menunjukkan bahwa variabel kepribadian dan motivasi berpengaruh positif dan signifikan, sedangkan variabel disiplin tidak berpengaruh positif