ADI JOURNALADI JOURNAL
ADI Bisnis Digital Interdisiplin JurnalADI Bisnis Digital Interdisiplin JurnalPengelolaan inventaris dengan masa kedaluwarsa terbatas merupakan tantangan krusial dalam rantai pasok, khususnya pada sektor yang produknya rentan mengalami penurunan kualitas dalam waktu singkat. Ketidakakuratan dalam penentuan waktu pemesanan sering memicu kelebihan stok yang berujung pada kerugian finansial akibat pemusnahan produk, peningkatan biaya penyimpanan, serta dampak negatif terhadap lingkungan. Kondisi tersebut menuntut penerapan metode pengendalian inventaris yang lebih terintegrasi dan berbasis data untuk mengoptimalkan siklus pengadaan secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas penerapan metode Reorder Point (ROP) yang terintegrasi dengan data historis permintaan dan lead time dalam meminimalkan persentase barang kedaluwarsa. Fokus utama penelitian adalah menetapkan ROP sebagai mekanisme penentuan waktu pemesanan yang presisi, sehingga Safety Stock (SS) berfungsi sebagai penyangga darurat terhadap ketidakpastian, bukan sebagai persediaan berlebih yang berisiko kedaluwarsa. Metodologi penelitian meliputi perhitungan analitis ROP, SS untuk mitigasi variabilitas permintaan dan lead time, serta Economic Order Quantity (EOQ) guna menentukan jumlah pemesanan yang paling ekonomis. Selain itu, tinjauan literatur mengenai penerapan sistem First Expired, First Out (FEFO) dan First In, First Out (FIFO) digunakan sebagai standar operasional internal untuk memastikan rotasi stok berjalan optimal. Hasil analisis menunjukkan bahwa penerapan ROP yang akurat menjadi pilar utama dalam pencegahan barang kedaluwarsa. Strategi optimal menuntut sinergi antara pencegahan melalui penentuan waktu pemesanan yang tepat, kontrol internal melalui rotasi stok yang ketat, serta mitigasi risiko melalui program diskon proaktif bagi produk mendekati kedaluwarsa. Integrasi ROP, SS, dan EOQ terbukti efektif menekan kerugian operasional serta mendukung praktik manajemen inventaris yang efisien dan berkelanjutan modern.
Berdasarkan analisis data historis persediaan dan hasil simulasi model ROP serta SS dalam batasan operasional KKP, penelitian ini menyimpulkan bahwa sistem manajemen persediaan eksisting masih belum efisien dalam mengendalikan produk berumur simpan pendek.Praktik pemesanan berbasis intuisi terbukti menyebabkan kerugian finansial nyata pada produk Greenfield Full Cream 105 ml x 40, yaitu 27 unit atau Rp.Hasil perhitungan metode ROP optimal (60 unit) dan SS (18 unit) mampu menghilangkan risiko kedaluwarsa tanpa menurunkan tingkat layanan (95%).Strategi pengendalian inventaris optimal dicapai melalui sinergi antara kontrol hulu melalui ROP/SS dan kontrol hilir melalui FEFO untuk efisiensi rotasi stok.
Masa depan penelitian di bidang ini dapat mengeksplorasi integrasi teknologi AI dalam mengoptimalkan model ROP untuk mengakomodasi perubahan dinamis pada permintaan pasar dan lead time pemasok. Penelitian selanjutnya juga perlu mengevaluasi dampak penggunaan data real-time terhadap akurasi ROP dalam produk perishable, terutama di sektor ritel dengan pola permintaan fluktuatif. Selain itu, penting untuk mempelajari pengaruh perubahan kebiasaan konsumen, seperti beralihnya preferensi dari produk fresh ke frozen, terhadap strategi inventaris berbasis ROP dan SS.
- Implemetation of ROP In Stock Control to Minimize Losses Due to Expiry | ADI Bisnis Digital Interdisiplin... adi-journal.org/index.php/abdi/article/view/1337Implemetation of ROP In Stock Control to Minimize Losses Due to Expiry ADI Bisnis Digital Interdisiplin adi journal index php abdi article view 1337
- ADI Bisnis Digital Interdisiplin Jurnal. bisnis digital jurnal abdi ilmiah akses bebas terbuka diterbitkan... doi.org/10.34306/abdiADI Bisnis Digital Interdisiplin Jurnal bisnis digital jurnal abdi ilmiah akses bebas terbuka diterbitkan doi 10 34306 abdi
- ADI Bisnis Digital Interdisiplin Jurnal. bisnis digital jurnal abdi ilmiah akses bebas terbuka diterbitkan... adi-journal.org/index.php/ABDIADI Bisnis Digital Interdisiplin Jurnal bisnis digital jurnal abdi ilmiah akses bebas terbuka diterbitkan adi journal index php ABDI
| File size | 470.82 KB |
| Pages | 13 |
| Short Link | https://juris.id/p-3bu |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
LIFESCIFILIFESCIFI Pengetahuan manajemen keuangan merupakan penentu kunci dari niat kewirausahaan, terutama di kalangan mahasiswa bisnis digital. Pemahaman yang kuat mengenaiPengetahuan manajemen keuangan merupakan penentu kunci dari niat kewirausahaan, terutama di kalangan mahasiswa bisnis digital. Pemahaman yang kuat mengenai
ECOJOINECOJOIN Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa struktur modal dan kesulitan keuangan secara signifikan mempengaruhi agresivitas pajak. Lebih lanjut, kesulitanHasil penelitian ini menunjukkan bahwa struktur modal dan kesulitan keuangan secara signifikan mempengaruhi agresivitas pajak. Lebih lanjut, kesulitan
UNUJAUNUJA Pendekatan ini menekankan bahwa kinerja yang baik adalah tentang mencapai target dan menginternalisasi nilai-nilai spiritual dan moral dalam setiap aspekPendekatan ini menekankan bahwa kinerja yang baik adalah tentang mencapai target dan menginternalisasi nilai-nilai spiritual dan moral dalam setiap aspek
UKSWUKSW Sedangkan relational capital dan orientasi kewirausahaan terbukti signifikan berpengaruh terhadap kinerja bisnis perhotelan. Hasil penelitian ini memberikanSedangkan relational capital dan orientasi kewirausahaan terbukti signifikan berpengaruh terhadap kinerja bisnis perhotelan. Hasil penelitian ini memberikan
GOMITGOMIT Stres adalah fenomena universal yang dapat dialami oleh semua orang dalam kehidupan sehari-hari. Stres dapat didefinisikan sebagai kondisi yang dipenuhiStres adalah fenomena universal yang dapat dialami oleh semua orang dalam kehidupan sehari-hari. Stres dapat didefinisikan sebagai kondisi yang dipenuhi
SERAMBISERAMBI Based on the results of the study, Islam views management as a virtue (mashlahah) and that goodness is in line with the objectives of shariah (maqashidBased on the results of the study, Islam views management as a virtue (mashlahah) and that goodness is in line with the objectives of shariah (maqashid
JIMF BIJIMF BI Penelitian ini menyimpulkan bahwa, bertentangan dengan temuan banyak penelitian sebelumnya, pemegang rekening investasi tanpa batasan menerima pengembalianPenelitian ini menyimpulkan bahwa, bertentangan dengan temuan banyak penelitian sebelumnya, pemegang rekening investasi tanpa batasan menerima pengembalian
DINASTIREVDINASTIREV Dari ketiga pengaruh tersebut menunjukkan adanya tuntutan kecerdasan dan pemahaman untuk lebih memahami pesan dan hukum dari sumber ajaran Islam. Globalisasi,Dari ketiga pengaruh tersebut menunjukkan adanya tuntutan kecerdasan dan pemahaman untuk lebih memahami pesan dan hukum dari sumber ajaran Islam. Globalisasi,
Useful /
GOMITGOMIT 4%, kemungkinan karena tantangan implementasi di lapangan. Temuan ini menyoroti bahwa meskipun pelatihan secara efektif meningkatkan pengetahuan kader,4%, kemungkinan karena tantangan implementasi di lapangan. Temuan ini menyoroti bahwa meskipun pelatihan secara efektif meningkatkan pengetahuan kader,
GOMITGOMIT Kegiatan pelayanan masyarakat berupa penyuluhan kesehatan tentang pencegahan dan penanganan hipertensi berjalan lancar dan dihadiri oleh 80% warga RW 09Kegiatan pelayanan masyarakat berupa penyuluhan kesehatan tentang pencegahan dan penanganan hipertensi berjalan lancar dan dihadiri oleh 80% warga RW 09
UNISBAUNISBA Citra digital dibentuk oleh suatu kumpulan titik yang dinamakan piksel. Sebuah citra digital dapat mewakili oleh sebuah matriks yang terdiri dari M kolomCitra digital dibentuk oleh suatu kumpulan titik yang dinamakan piksel. Sebuah citra digital dapat mewakili oleh sebuah matriks yang terdiri dari M kolom
UNISBAUNISBA Pencocokan kurva merupakan metode untuk mengestimasi kurva atau garis yang mewakili serangkaian titik-titik data. Analisis pengaruh dilakukan untuk mencariPencocokan kurva merupakan metode untuk mengestimasi kurva atau garis yang mewakili serangkaian titik-titik data. Analisis pengaruh dilakukan untuk mencari