JOURNALSJOURNALS
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Indonesia (JISHI)Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Indonesia (JISHI)Makanan tradisional merupakan warisan budaya yang pada saat ini sudah sangat jarang ditemukan. Banyak orang beranggapan bahwa makanan tradisional adalah panganan yang sudah ketinggalan zaman, oleh sebab itu perlu adanya strategi komunikasi pemasaran agar masyarakat tetap dapat mengenal dan menikmati kuliner tradisional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Bagaimana strategi komunikasi pemasaran kuliner tradisional di Cafe Gulo Jowo, melalui media Instagram. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi, dokumentasi dan wawancara. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa strategi komunikasi pemasaran kuliner tradisional di Cafe Gulo Jowo, surakarta melalui media instagram dilakukan dengan 5 konsep, yaitu strategi komunikasi pemasaran yang meliputi Advertising, Sales promotion, Public relation and publicity, Personal selling dan Direct marketing. Cafe Gulo Jowo berupaya untuk mengiklankan produknya melalui akun-akun instagram yang memberikan informasi mengenai event atau seputar kuliner di Kota Solo. Kemudian Cafe Gulo Jowo juga menyampaikan informasi melalui Instagram Story. Pada aktivitas penjualan personal, semua karyawan di Cafe Gulo Jowo dituntut untuk selalu ramah kepada pelanggannya untuk menjaga kedekatan secara emosional. Dalam melakukan aktivitas pemasaran langsung, pihak Cafe Gulo Jowo mencantumkan informasi berupa nomor telepon, alamat serta Aplikasi Go-food di beranda dan bio Instagram. Sosial media adalah sarana bagi penjual untuk memasarkan usahannya, bagi pelaku usaha makanan tradisional dapat menggunakan instagram agar makanan tradisonal dapat digemari banyak orang.
Strategi komunikasi pemasaran kuliner tradisional di Cafe Gulo Jowo melalui Instagram mencakup lima konsep utama.periklanan, promosi penjualan, hubungan masyarakat, penjualan personal, dan pemasaran langsung.Implementasi strategi ini dilakukan dengan aktif menggunakan Instagram untuk memperluas jangkauan pasar dan menjaga keterlibatan emosional dengan pelanggan.Efektivitas strategi ini terbukti melalui respon positif dari pengguna media sosial dan peningkatan kesadaran akan kuliner tradisional.
Penelitian lanjutan dapat mengkaji penggunaan platform media sosial lain seperti TikTok atau Facebook untuk memperluas strategi pemasaran kuliner tradisional. Selain itu, studi lebih mendalam tentang dampak jangka panjang strategi pemasaran ini terhadap keberlanjutan budaya lokal perlu dilakukan. Penelitian juga dapat mengeksplorasi perbandingan antara strategi pemasaran di kota-kota lain di Indonesia untuk menemukan model yang paling efektif dalam melestarikan kuliner tradisional.
| File size | 739.85 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
UNRIYOUNRIYO Sistem suara cerdas berbasis IoT yang dikembangkan dalam penelitian ini berhasil meningkatkan akurasi waktu, stabilitas logika prioritas, dan efisiensiSistem suara cerdas berbasis IoT yang dikembangkan dalam penelitian ini berhasil meningkatkan akurasi waktu, stabilitas logika prioritas, dan efisiensi
UNRIYOUNRIYO VGG16 mencapai akurasi 99,5%, dengan hanya satu kesalahan klasifikasi dalam kelas Mitral Regurgitation, di mana satu sampel diprediksi sebagai Aortic Stenosis.VGG16 mencapai akurasi 99,5%, dengan hanya satu kesalahan klasifikasi dalam kelas Mitral Regurgitation, di mana satu sampel diprediksi sebagai Aortic Stenosis.
STIE YADIKASTIE YADIKA Penelitian Ini Bertujuan Untuk Menguji Pengaruh Intellectual Intelligence, Emotional Intelligence, Human Capital Dan Work Experience Terhadap Kinerja PetaniPenelitian Ini Bertujuan Untuk Menguji Pengaruh Intellectual Intelligence, Emotional Intelligence, Human Capital Dan Work Experience Terhadap Kinerja Petani
JOURNALSJOURNALS Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dukungan sosial dengan produktivitas kerja pada pegawai Badan Narkotika Nasional di Kota Samarinda.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dukungan sosial dengan produktivitas kerja pada pegawai Badan Narkotika Nasional di Kota Samarinda.
JOURNALSJOURNALS Oleh karena itu strategi pemasaran yang tepat untuk menjual produk secara online maupun offline sangat diperlukan. Peran media sosial sangat mendukungOleh karena itu strategi pemasaran yang tepat untuk menjual produk secara online maupun offline sangat diperlukan. Peran media sosial sangat mendukung
JOURNALSJOURNALS Hasil yang ditemukan dalam penelitian ini membuktikan bahwa kecerdasan emosional berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan PT. BankHasil yang ditemukan dalam penelitian ini membuktikan bahwa kecerdasan emosional berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan PT. Bank
JOURNALSJOURNALS Penelitian ini adalah literature review dengan tujuan mengetahui gejala alexithymia pada generasi milenial. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwaPenelitian ini adalah literature review dengan tujuan mengetahui gejala alexithymia pada generasi milenial. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa
JOURNALSJOURNALS Dalam suatu bidang Usaha Manufaktur perusahaan harus dapat membangun suatu sistem mutu yang senantiasa meningkatkan produknya baik produksi, instalasiDalam suatu bidang Usaha Manufaktur perusahaan harus dapat membangun suatu sistem mutu yang senantiasa meningkatkan produknya baik produksi, instalasi
Useful /
MEDIAZAYNAMEDIAZAYNA Hal itu karena, mereka memang dikategorikan sebagai pembelajar pemula, latar belakang sekolah mereka sebelumnya rata-rata dari sekolah umum, yaitu SD,Hal itu karena, mereka memang dikategorikan sebagai pembelajar pemula, latar belakang sekolah mereka sebelumnya rata-rata dari sekolah umum, yaitu SD,
STIE YADIKASTIE YADIKA UMKM memiliki peran penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi nasional, termasuk di Provinsi Jawa Timur. Namun, adopsi pembukuan digital di kalanganUMKM memiliki peran penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi nasional, termasuk di Provinsi Jawa Timur. Namun, adopsi pembukuan digital di kalangan
STMIKSZNWSTMIKSZNW Hasil pengukuran performance efficiency berdasarkan jarak mendapatkan hasil 100% sedangkan untuk waktu launching relatif lama melebihi 10 detik yaitu diangkaHasil pengukuran performance efficiency berdasarkan jarak mendapatkan hasil 100% sedangkan untuk waktu launching relatif lama melebihi 10 detik yaitu diangka
UPUP Pelatihan diterima dengan antusias oleh peserta, sehingga diharapkan mereka memiliki pengetahuan dan pemahaman yang lebih baik tentang perencanaan keuanganPelatihan diterima dengan antusias oleh peserta, sehingga diharapkan mereka memiliki pengetahuan dan pemahaman yang lebih baik tentang perencanaan keuangan