UNISBARUNISBAR

One moment, please...One moment, please...

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) sering menghadapi tantangan dalam mengakses modal dan berurusan dengan peraturan yang kompleks, yang menghambat pertumbuhan dan perkembangan mereka. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor eksternal yang mempengaruhi keberhasilan UMKM kuliner dalam menghadapi persaingan industri dan menganalisis bagaimana faktor eksternal tersebut berhubungan dengan kesuksesan mereka dalam persaingan. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif, dengan data dikumpulkan melalui kuesioner yang didistribusikan kepada 99 pemilik UMKM kuliner. Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara kerangka hukum dan akses ke pendanaan terhadap kesuksesan bersaing UMKM kuliner. Namun, kapasitas sumber daya manusia menunjukkan hubungan yang signifikan dengan kesuksesan bersaing. Temuan menunjukkan bahwa kapasitas sumber daya manusia (KSDM) menunjukkan perbedaan signifikan antara nilai observasi dan ekspektasi.

Berdasarkan hasil analisis data dan pembahasan yang telah dilakukan sebelumnya, maka dapat disimpulkan sebagai berikut.Faktor-faktor eksternal yang berhubungan terhadap UMKM kuliner dalam menghadapi persaingan industri yaitu Akses ke Pendanaan (APE) dan Kapasitas SDM (KSDM) terhadap Keberhasilan Bersaing (KN).Kapasitas SDM (KSDM) menunjukkan adanya perbedaan signifikan antara nilai observasi dan ekspektasi.Penting bagi pemerintah untuk melakukan sosialisasi tentang peraturan yang berkaitan dengan UMKM kuliner, termasuk izin usaha, pajak, dan standar kesehatan.Ini dapat membantu pemilik UMKM memahami kewajiban mereka dan menghindari masalah hukum.

Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa arah studi. Pertama, dapat dilakukan penelitian yang fokus pada strategi pemasaran yang efektif untuk UMKM kuliner, terutama dalam memanfaatkan media sosial dan kampanye pemasaran lokal. Kedua, studi tentang kolaborasi dan kerja sama antara UMKM kuliner dengan usaha lain dapat dieksplorasi lebih lanjut, untuk meningkatkan visibilitas dan daya saing mereka. Ketiga, penelitian tentang pengembangan produk unik dan berbeda dari pesaing dapat menjadi fokus, agar UMKM kuliner dapat menarik lebih banyak konsumen. Dengan demikian, penelitian lanjutan ini dapat memberikan kontribusi dalam meningkatkan keberlanjutan dan kesuksesan UMKM kuliner di tengah persaingan industri yang ketat.

  1. The Process of Entrepreneurial Learning: A Conceptual Framework - Diamanto Politis, 2005. process learning... journals.sagepub.com/doi/10.1111/j.1540-6520.2005.00091.xThe Process of Entrepreneurial Learning A Conceptual Framework Diamanto Politis 2005 process learning journals sagepub doi 10 1111 j 1540 6520 2005 00091 x
Read online
File size457.12 KB
Pages16
DMCAReport

Related /

ads-block-test