UWKSUWKS
Jurnal Ilmiah Sosio AgribisJurnal Ilmiah Sosio AgribisTujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman) serta menganalisis strategi pengembangan usaha jamur tiram di desa Wadungasih, Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dengan melakukan identifikasi evaluasi faktor internal (IFE) dan identifikasi evaluasi faktor eksternal (EFE), kemudian menentukan strategi yang tepat melalui matriks SWOT. Dari hasil penelitian didapati faktor internal dalam pengembangan usaha jamur tiram yaitu memiliki pasar konsumen tetap, terdapat distributor utama, harga yang bersaing, produk yang berkualitas dan bergizi, mampu memproduksi serta mengolah produk sendiri, hasil panen setiap hari, jumlah produksi yang belum bisa memenuhi permintaan, pengemasan yang kurang menarik, produk tidak bertahan lama. Pada faktor eksternal adanya adanya konsumen vegetarian yang diikuti daya beli masyarakat yang tinggi, kebutuhan akan bahan baku jamur tiram dalam berbagai ragam kuliner, permintaan jamur tiram yang diarahkan pada pendidikan, limbah baglog yang dapat diaur ulang. faktor iklim dan cuaca, ancaman hama dan penyakit pada jamur tiram, kenaikan harga jasa pengiriman, kebijakan pemerintah setempat pada petani jamur tiram. Strategi pengembangan usaha jamur tiram berada dalam kuadran I sehingga strategi SO yang tepat untuk diterapkan maka dapat dilakukan dengan Adanya konsumsi akan bahan baku jamur yang tinggi serta ragam kuliner yang luas menjadi salah satu peluang pasar dengan menggunakan mereka sebagai konsumen tetap. konsisten dalam mempertahankan konsumen, meningkatkan citra pelayanan yang baik pada konsumen, melakukan inovasi produk.
Dari hasil analisis internal ditemukan kekuatan yakni mempunyai pasar konsumen tetap, harga yang bersaing, produk bermutu serta bergizi, mempunyai kemampuan dalam memproduksi serta mengolah produk sendiri, hasil panen setiap hari.serta ditemukan berbagai kelemahan yakni Jumlah produksi yang belum bisa melakukan pemenuhan terhadap permintaan, manajemen keuangan belum professional, pengemasan yang kurang menarik, produk tidak bertahan lama, fasilitas yang dimanfaatkan masih sederhana.Dari hasil analisis eksternal ditemukan kesempatan yakni Ditemukan konsumsi vegetarian, daya beli masyarakat tinggi, keperluan akan bahan baku jamur tiram dalam berbagai ragam kuliner, Permintaan jamur tiram diarahkan pada pendidikan, pengolahan limbah baglog serta ditemukan berbagai ancaman bagi usaha ini yakni Faktor iklim serta cuaca, Ancaman hama serta penyakit pada jamur tiram, Kenaikan harga jasa pengiriman, Kebijakan pemerintah pada petani jamur tiram.Dengan demikian bisa dilihat pada matriks IFAS serta EFAS bahwasanya usaha jamur tiram terdapat pada kuadran 1, dengan memberikan dukungan terhadap strategi pertumbuhan yang agresif.
Berdasarkan latar belakang penelitian mengenai analisis SWOT usaha jamur tiram, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada analisis efektivitas berbagai metode pemasaran digital dalam meningkatkan penjualan jamur tiram, mengingat adanya kelemahan dalam pemanfaatan teknologi oleh petani jamur. Kedua, penelitian dapat mengeksplorasi potensi pengembangan produk olahan jamur tiram yang lebih inovatif dan memiliki nilai tambah tinggi, seperti pengembangan ekstrak jamur sebagai bahan baku makanan atau suplemen kesehatan. Ketiga, penelitian dapat mengkaji dampak pelatihan manajemen keuangan terhadap peningkatan kesejahteraan petani jamur tiram, dengan fokus pada pengelolaan modal usaha dan perencanaan keuangan yang lebih baik. Ketiga saran ini saling terkait dan dapat diimplementasikan secara bersamaan untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha jamur tiram di desa Wadungasih, serta memberikan kontribusi positif terhadap perekonomian lokal.
| File size | 251.83 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
LPPM STIEATMABHAKTILPPM STIEATMABHAKTI Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Good Corporate Governance (GCG), ukuran perusahaan, dan diversitas gender dewan direksi terhadap financialPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Good Corporate Governance (GCG), ukuran perusahaan, dan diversitas gender dewan direksi terhadap financial
UNSURUNSUR Populasi dalam penelitian ini berusia 10 tahun. Pemilihan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik sampling jenuh. Penelitian iniPopulasi dalam penelitian ini berusia 10 tahun. Pemilihan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik sampling jenuh. Penelitian ini
UNSURUNSUR Namun, pengaruhnya bersifat inelastis, menunjukkan bahwa peningkatan nilai proyek infrastruktur yang dibiayai melalui PBS belum sepenuhnya mampu mendorongNamun, pengaruhnya bersifat inelastis, menunjukkan bahwa peningkatan nilai proyek infrastruktur yang dibiayai melalui PBS belum sepenuhnya mampu mendorong
IAIN BONEIAIN BONE Penelitian ini membahas pengaruh fluktuasi harga terhadap daya beli pedagang, dengan tujuan untuk menentukan apakah fluktuasi dapat memengaruhi daya beliPenelitian ini membahas pengaruh fluktuasi harga terhadap daya beli pedagang, dengan tujuan untuk menentukan apakah fluktuasi dapat memengaruhi daya beli
KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Dampak ini meliputi peningkatan pendapatan pedagang, pertumbuhan ekonomi lokal, dan potensi pengembangan usaha jangka panjang. Optimalisasi manajemen danDampak ini meliputi peningkatan pendapatan pedagang, pertumbuhan ekonomi lokal, dan potensi pengembangan usaha jangka panjang. Optimalisasi manajemen dan
STIAPANCAMARGAPALUSTIAPANCAMARGAPALU Hasil penelitian menunjukkan bahwa program ini efektif dalam meningkatkan pendapatan rumah tangga, membuka lapangan kerja sementara, dan membangun kesadaranHasil penelitian menunjukkan bahwa program ini efektif dalam meningkatkan pendapatan rumah tangga, membuka lapangan kerja sementara, dan membangun kesadaran
UNSURUNSUR Inflasi dan kurs merupakan faktor yang dapat mempengaruhi produk domestik bruto suatu negara. Karena dengan inflasi tinggi akan berdampak tehadap dayaInflasi dan kurs merupakan faktor yang dapat mempengaruhi produk domestik bruto suatu negara. Karena dengan inflasi tinggi akan berdampak tehadap daya
LMULMU 2000 untuk kelas Ekonomi dewasa dan anak, serta 3%-5% dari harga saat ini untuk kendaraan Golongan II-VI, dengan harapan peningkatan kualitas pelayanan2000 untuk kelas Ekonomi dewasa dan anak, serta 3%-5% dari harga saat ini untuk kendaraan Golongan II-VI, dengan harapan peningkatan kualitas pelayanan
Useful /
UNSURUNSUR Menggunakan pendekatan campuran (mixed-methods), studi ini melibatkan analisis bibliometrik VOSviewer dan Sistematik Tinjauan Pustaka dari data GoogleMenggunakan pendekatan campuran (mixed-methods), studi ini melibatkan analisis bibliometrik VOSviewer dan Sistematik Tinjauan Pustaka dari data Google
UNSURUNSUR Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketidakpastian memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap biaya transaksi petani padi di Muara Sungkai, sedangkanHasil penelitian menunjukkan bahwa ketidakpastian memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap biaya transaksi petani padi di Muara Sungkai, sedangkan
UNSURUNSUR Sementara itu, investasi lainnya berada pada posisi risiko menengah. reksa dana syariah memiliki risiko pasar dan likuiditas yang dapat diatasi melaluiSementara itu, investasi lainnya berada pada posisi risiko menengah. reksa dana syariah memiliki risiko pasar dan likuiditas yang dapat diatasi melalui
POLTEKKES JAYAPURAPOLTEKKES JAYAPURA Kualitas bakteriologis coli tinja pada air sumur gali sebagian besar belum sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 32 Tahun 2017. Berdasarkan ujiKualitas bakteriologis coli tinja pada air sumur gali sebagian besar belum sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 32 Tahun 2017. Berdasarkan uji