UYRUYR

Buletin Abdi MasyarakatBuletin Abdi Masyarakat

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini merupakan bagian dari program hibah kompetitif Dikti tahun kedua, yang dilaksanakan dalam skema Pemberdayaan Berbasis Kewirausahaan, khususnya pada ruang lingkup pemberdayaan mitra usaha produk unggulan daerah (PM-UPUD). Topik ini dipilih karena kerupuk sagu telah menjadi produk andalan Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau, yang eksistensinya telah dikenal sejak tahun 1983. Oleh karena itu, pengembangan dan pelestarian produk ini dinilai sangat penting. Dua UMKM yang menjadi mitra dalam program ini adalah Kerupuk Sagu Uwit (mitra 1) dan Kerupuk Sagu Sina (mitra 2). Permasalahan utama yang dihadapi adalah pada aspek pemasaran yaitu kurangnya inovasi dan kreativitas pengemasan produk kerupuk sagu hanya dibungkus dengan plastik bening dan diikat dengan karet tanpa adanya merek, komposisi, PIRT, sertifikat halal dll. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini meliputi tahap sosialisasi, pemberian bantuan alat produksi, pelatihan, penerapan teknologi, hingga perencanaan keberlanjutan program. Secara keseluruhan, program berjalan dengan baik dan mendapatkan respons positif dari mitra. Hasilnya terlihat dari peningkatan pendapatan mitra setelah dilakukan perbaikan packaging, di mana mitra 1 mengalami kenaikan dari Rp16.000.000 menjadi minimal Rp17.600.000 per bulan, dan mitra 2 dari Rp12.800.000 menjadi minimal Rp15.000.000 per bulan.

Permasalahan utama yang dihadapi adalah pada aspek pemasaran yaitu kurangnya inovasi dan kreativitas pengemasan produk kerupuk sagu hanya dibungkus dengan plastik bening dan diikat dengan karet tanpa adanya merek, komposisi, PIRT, sertifikat halal dll.Tujuan dari PM UPUD ini adalah untuk mengatasi permasalahan pemasaran tersebut.Hasil yang diperoleh setelah pelaksanaan kegiatan PM UPUD adalah peningkatan pendapatan dan omzet mitra, peningkatan jumlah dan kualitas produk, serta adanya pemasaran kerupuk sagu di event internasional.Kelebihan dari kegiatan ini adalah tingginya antusiasme mitra, namun kekurangan sekaligus peluang pengembangan ke depan adalah perlunya pengabdian lanjutan untuk menjawab tantangan UMKM di bidang lain.

1. Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak jangka panjang inovasi packaging terhadap daya saing UMKM kerupuk sagu di pasar lokal dan internasional. 2. Studi tentang penerapan strategi pemasaran digital yang lebih terstruktur untuk memperluas jangkauan pasar UMKM kerupuk sagu. 3. Pengembangan model pemberdayaan berkelanjutan yang mengintegrasikan pelatihan teknis, manajemen, dan akses ke pasar baru untuk meningkatkan kapasitas UMKM kerupuk sagu secara holistik.

  1. PENERAPAN DIGITAL MARKETING BERBASIS FACEBOOK PADA UMKM KERUPUK SAGU | Jurnal Abdi Insani. penerapan... abdiinsani.unram.ac.id/index.php/jurnal/article/view/712PENERAPAN DIGITAL MARKETING BERBASIS FACEBOOK PADA UMKM KERUPUK SAGU Jurnal Abdi Insani penerapan abdiinsani unram ac index php jurnal article view 712
  2. Unri Conference Series: Community Engagement. inovasi teknologi pengolahan kerupuk sagu fungsional tepung... conference.unri.ac.id/index.php/unricsce/article/view/274Unri Conference Series Community Engagement inovasi teknologi pengolahan kerupuk sagu fungsional tepung conference unri ac index php unricsce article view 274
Read online
File size1.52 MB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test