Random - JURIS - Juru Riset - Kompilasi Jurnal Akademik Indonesia

Karakter Morfologi Fungiasp Di Pulau Mamburit Kabupaten Sumenep Jawa Timur Indonesia

2026-04-18T22:23:54+07:00

#calendar - Karakter Morfologi Fungiasp. Di Pulau Mamburit,Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, Indonesia: Pertama, perlu dilakukan penelitian genetik atau analisis molekuler untuk memastikan identifikasi spesies Fungia sp. yang ditemukan di Pulau Mamburit, mengingat identifikasi morfologi saja memiliki keterbatasan dalam membedakan spesies yang secara fisik mirip. Kedua, diperlukan studi lanjutan mengenai pengaruh kondisi lingkungan seperti kualitas air, suhu, dan kedalaman terhadap variasi morfologi kedua spesies karang tersebut, agar dapat dipahami bagaimana faktor ekologis membentuk keragaman bentuk tubuh karang di lokasi yang berbeda. Ketiga, sebaiknya dilakukan penelitian komparatif antara populasi Fungia sp. di Pulau Mamburit dengan populasi di lokasi lain di kawasan Indo-Pasifik untuk mengeksplorasi pola distribusi dan adaptasi geografis mereka dalam skala yang lebih luas..
Dua jenis karang dari famili Fungiidae, yaitu jamur Fungia (karang "a") dan Fungia scutaria (karang "b"), ditemukan di semua stasiun pengamatan di Pulau Mamburit.Karakteristik morfologi kedua spesies tersebut menunjukkan kemiripan yang tinggi di berbagai lokasi pengambilan sampel.Identifikasi ini masih bersifat sementara berdasarkan analisis morfologi, sehingga perlu dikonfirmasi lebih lanjut melalui uji molekuler untuk memastikan klasifikasi taksonominya
Fungia sp. merupakan genus dari famili Fungiidae yang sebagian besar terumbu karang soliter, melekat dan hidup bebas, serta dapat berpindah ke tempat lain. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis karakter morfologi jamur Fungia sp. yang ditemukan di Pulau Mamburit, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, Indonesia. Metode survei diperoleh dalam penelitian ini dengan cara random sampling. Jumlah sampel dilakukan dua spesies berbeda dengan dua kali pengulangan di setiap stasiun. Stasiun yang dipilih dalam penelitian ini adalah Leeward I, Leeward II, Windward I, Windward II. Data dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan pengulangan, terumbu...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Analisis Kesesuaian Kawasan Perairan untuk Ekowisata Diving di Pulau Soreh Kabupaten Bintan

2026-04-18T22:21:47+07:00

#calendar - Analisis Kesesuaian Kawasan Perairan untuk Ekowisata Diving di Pulau Soreh Kabupaten Bintan: Penelitian lanjutan dapat fokus pada studi dampak jangka panjang aktivitas ekowisata diving terhadap kesehatan terumbu karang dan keanekaragaman hayati di Pulau Soreh. Selanjutnya, perlu dilakukan penelitian tentang partisipasi masyarakat lokal dalam pengelolaan ekowisata, termasuk upaya membangun kesadaran lingkungan melalui program edukasi. Terakhir, penelitian juga dapat mengkaji integrasi teknologi digital, seperti aplikasi pemandu diving berbasis GPS, untuk meningkatkan pengalaman pengunjung sekaligus memantau intensitas penggunaan kawasan secara real-time..
Berdasarkan potensi ekologis dari setiap stasiun pengamatan dapat disimpulkan bahwa kawasan perairan P.Soreh berpotensi untuk dilakukannya kegiatan ekowisata diving.Berdasarkan analisis dan tingkat daya dukung untuk pemanfaatan kegiatan ekowisata diving di Perairan P.Soreh berada pada kategori S2 (sesuai), dengan tingkat daya dukung sebesar 3.Potensi ekologis dan kesesuaian kawasan perairan P.Soreh menunjukkan bahwa daerah ini layak dikembangkan sebagai destinasi ekowisata diving dengan pendekatan berbasis konservasi
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi ekologis serta analisis kesesuaian dan daya dukung kawasan perairan Pulau Soreh untuk ekowisata diving. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan teknik pengambilan sampel secara purposive sampling yang terdiri dari 2 stasiun. Pengambilan data parameter lingkungan menggunakan metode yang umum digunakan seperti PIT (Point Intersept Transect), UVC (Under Visual Census) dan wawancara. Berdasarkan hasil pengamatan potensi tutupan karang hidup sebesar 1Ae70...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air

2026-04-18T22:16:58+07:00

#calendar - Pemetaan Kesesuaian Lahan Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Banyuputih, Situbondo Berdasarkan Indikator Kimia Air: Berdasarkan hasil penelitian ini, saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan adalah: (1) Mengembangkan model pemetaan kesesuaian lahan budidaya rumput laut yang lebih komprehensif dengan mempertimbangkan faktor-faktor lain seperti topografi, iklim, dan kondisi sosial ekonomi masyarakat setempat. (2) Melakukan studi lebih lanjut tentang dinamika ekosistem budidaya rumput laut, terutama dalam hal interaksi antara parameter kimia air dan mikroorganisme akuatik, serta pengaruhnya terhadap produktifitas budidaya. (3) Meneliti lebih dalam tentang dampak budidaya rumput laut terhadap lingkungan, khususnya dalam hal pengelolaan limbah dan pemanfaatan sumber daya secara berkelanjutan..
Berdasarkan dari berbagai gambar peta tematik hasil analisis spasial, lokasi perairan Kecamatan banyuputih sangat layak dan potensial untuk dikembangkan sebagai area budidaya rumput laut yang produktif
Budidaya rumput laut adalah salah satu sub-kegiatan akuakultur yang sangat potensial untuk dikembangkan di Kecamatan Banyuputih, Situbondo. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memetakan kesesuaian lahan budidaya di Kecamatan Banyuputih Situbondo guna dapat digunakan sebagai area budidaya rumput laut berdasarkan nilai indikator parameter kimia air yang ada. Penelitian ini dilaksanakan di perairan pesisir Kecamatan Banyuputih, Situbondo selama bulan januari-maret 2019 dengan konsep penelitian lapang dan analisa spasial dari pengambilan...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Pola Hubungan Salinitas Oksigen Terlarut dan pH Terhadap Bakteri Vibrio sp pada Lokasi Budidaya Udang Litopenaeus vannamei di Kabupaten Kolaka

2026-04-18T22:01:41+07:00

#calendar - Pola Hubungan Salinitas, Oksigen Terlarut, dan pH Terhadap Bakteri Vibrio sp. pada Lokasi Budidaya Udang (Litopenaeus vannamei) di Kabupaten Kolaka: Untuk meningkatkan keberlangsungan budidaya udang vaname, penelitian selanjutnya dapat fokus pada pengembangan sistem biosekuriti yang efektif untuk mencegah masuk dan penyebaran bakteri Vibrio sp. Selain itu, studi lebih lanjut dapat dilakukan untuk memahami hubungan antara kualitas air, khususnya salinitas, pH, dan oksigen terlarut, dengan sistem imun udang vaname dan bagaimana hal ini mempengaruhi kemampuan udang untuk melawan infeksi bakteri. Penelitian ini juga dapat dieksplorasi lebih lanjut dengan menganalisis faktor-faktor lingkungan lainnya yang mungkin berpengaruh terhadap keberadaan dan pertumbuhan bakteri Vibrio sp. di kawasan budidaya udang vaname..
Salinitas berpengaruh kuat terhadap keberadaan bakteri Vibrio sp.di wilayah tambak udang, sedangkan pH dan DO tidak memberikan pengaruh yang kuat terhadap keberadaan bakteri Vibrio sp.Olehnya itu, penting untuk mengontrol nilai salinitas dengan input air tawar ke dalam tambak budidaya udang.Walaupun pH dan DO tidak berpengaruh terhadap keberadaan bakteri, namun kedua parameter tersebut sangat mempengaruhi sistem imun udang vaname sehingga memudahkan bakteri Vibrio sp untuk berkembang dan menginfeksi.Kemudian dalam praktik kegiatan budidaya udang vaname oleh pembudidaya di Kecamatan Wundulako dan Kecamatan Pomalaa penting untuk menerapkan sistem biosekuriti yang efektif untuk mencegah masuk dan menyebarnya penyakit yang disebabkan oleh bakteri vibrio sp
Keberlangsungan kegiatan budidaya udang vaname (L. vannamei) sangat bergantung pada kesehatan udang vaname yang dipelihara, yang sangat dipengaruhi oleh faktor biotik (bakteri sifat patogen) dan abiotik (stres lingkungan) yang secara bersama berpengaruh pada kelangsungan hidupnya. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan dan sebaran variabel salinitas, oksigen terlarut, dan pH terhadap sebaran bakteri Vibrio sp. Hasil menunjukkan salinitas berpengaruh kuat terhadap keberadaan bakteri Vibrio sp. di wilayah tambak udang dengan nilai 0.008495,...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Kajian Cemaran Mikroplastik Terhadap Profil Darah Ikan Bandeng Chanos chanos di Perairan Utara Jawa Timur

2026-04-18T21:42:33+07:00

#calendar - Kajian Cemaran Mikroplastik Terhadap Profil Darah Ikan Bandeng (Chanos chanos) di Perairan Utara Jawa Timur: Penelitian lanjutan perlu dilakukan untuk memahami mekanisme bioakumulasi mikroplastik dalam organ ikan bandeng, termasuk potensi transfer mikroplastik ke jaringan otot yang dikonsumsi manusia. Selain itu, studi lebih mendalam mengenai efek jangka panjang paparan mikroplastik terhadap kesehatan ikan dan stabilitas populasi perlu dilakukan. Penelitian juga dapat difokuskan pada pengembangan metode mitigasi yang efektif, seperti teknik penyaringan mikroplastik dari air dan strategi pengelolaan limbah berbasis ekosistem, untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan dan sektor perikanan. Lebih lanjut, penting untuk menginvestigasi pengaruh berbagai jenis mikroplastik (ukuran, bentuk, komposisi kimia) terhadap respons fisiologis ikan bandeng secara spesifik, guna memberikan informasi yang lebih detail untuk upaya konservasi. Terakhir, penelitian perlu memperluas cakupan geografis untuk mengevaluasi tingkat kontaminasi mikroplastik di berbagai wilayah perairan Indonesia dan mengidentifikasi sumber-sumber utama polusi mikroplastik..
Penelitian ini menunjukkan bahwa mikroplastik ditemukan dalam jumlah signifikan pada sampel air, sedimen, dan insang ikan bandeng di seluruh lokasi penelitian.Dampak mikroplastik terhadap ikan bandeng terlihat dari perubahan signifikan pada profil darahnya, seperti penurunan jumlah eritrosit dan kadar hemoglobin, serta peningkatan jumlah leukosit.Temuan ini mengindikasikan bahwa pencemaran mikroplastik dapat mengganggu kesehatan ikan bandeng dan berpotensi berdampak pada ekosistem perairan serta keamanan pangan
Pencemaran mikroplastik di ekosistem perairan telah menjadi perhatian global karena dampaknya terhadap biota laut, termasuk ikan yang merupakan sumber pangan utama bagi manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh cemaran mikroplastik terhadap profil darah ikan bandeng (Chanos chanos) di perairan utara Jawa Timur. Sampel ikan bandeng diambil dari beberapa lokasi tingkat pencemaran mikroplastik berbeda. Analisis mikroplastik dalam jaringan ikan dilakukan menggunakan metode mikroskopis dan spektroskopi, sementara analisis profil darah mencakup pemeriksaan parameter hematologis seperti jumlah eritrosit, leukosit, kadar hemoglobin, dan hematokrit. Hasil penelitian menunjukkan adanya akumulasi mikroplastik dalam jaringan ikan bandeng di seluruh lokasi pengambilan sampel, dengan konsentrasi tertinggi ditemukan di area...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Penapisan Fitokimia Infusa Daun Thalassia Hemprichii Yang Berpotensi Sebagai Antimikroba

2026-04-18T21:19:51+07:00

#calendar - Penapisan Fitokimia Infusa Daun Thalassia Hemprichii Yang Berpotensi Sebagai Antimikroba: Pertama, perlu dilakukan penelitian untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa aktif spesifik dalam ekstrak daun Thalassia hemprichii yang bertanggung jawab atas aktivitas antimikroba, agar dapat dikembangkan sebagai bahan baku obat herbal standar. Kedua, penting untuk mengevaluasi efektivitas ekstrak ini terhadap berbagai strain bakteri patogen secara in vitro dan in vivo, termasuk bakteri resisten antibiotik, guna memahami spektrum kerjanya secara lebih komprehensif. Ketiga, sebaiknya dilakukan studi tentang dampak pemanfaatan berkelanjutan terhadap populasi Thalassia hemprichii di alam, sehingga dapat dirancang model pemanfaatan yang tidak merusak ekosistem padang lamun, sekaligus menjaga keberlangsungan spesies ini sebagai sumber daya alam hayati..
Infusa daun Thalassia hemprichii dari perairan Tondonggeu mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, terpenoid, saponin, tanin, dan flavonoid.Senyawa-senyawa tersebut memberikan dukungan terhadap potensi lamun ini sebagai sumber antimikroba alami.Pengembangan lebih lanjut perlu dilakukan dengan mempertimbangkan isolasi senyawa aktif dan konservasi ekosistem lamun
Thalassia hemprichii adalah tumbuhan spermatophyta yang tumbuh pada ekosistem perairan. Tumbuhan ini merupakan salah satu jenis lamun yang tersebar di perairan Sulawesi Tenggara dan telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat pesisir untuk berbagai keperluan, termasuk pengobatan tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penapisan fitokimia infusa lamun Thalassia hemprichii dari perairan Tondonggeu, Sulawesi Tenggara, dan mengkaji potensinya sebagai antimikroba alami. Metode yang digunakan meliputi wawancara dengan masyarakat setempat untuk menggali pengetahuan tradisional tentang pemanfaatan lamun, serta skrining fitokimia infusa daun Thalassia hemprichii. Hasil wawancara menunjukkan bahwa masyarakat Tondonggeu memanfaatkan berbagai bagian tanaman lamun untuk pengobatan, termasuk sebagai obat luka,...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Analisis Kesesuaian Wisata dan Daya Dukung Kawasan di Pantai Karang Bolong Kabupaten Serang

2026-04-18T21:03:56+07:00

#calendar - Analisis Kesesuaian Wisata dan Daya Dukung Kawasan di Pantai Karang Bolong, Kabupaten Serang: Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak sosial-ekonomi dari kegiatan pariwisata di Pantai Karang Bolong terhadap masyarakat sekitar, khususnya terkait peningkatan pendapatan dan perubahan gaya hidup. Kedua, penelitian mengenai efektivitas program pengelolaan sampah dan upaya pelestarian lingkungan di sekitar pantai perlu dilakukan untuk memastikan keberlanjutan ekosistem pantai. Ketiga, penelitian mengenai diversifikasi atraksi wisata selain keunikan karang bolong, seperti pengembangan wisata kuliner atau kerajinan lokal, dapat meningkatkan daya tarik wisata dan memperpanjang kunjungan wisatawan, sehingga memberikan dampak ekonomi yang lebih signifikan bagi masyarakat setempat. Dengan demikian, pengembangan pariwisata di Pantai Karang Bolong dapat dilakukan secara berkelanjutan dan memberikan manfaat yang optimal bagi semua pihak..
Berdasarkan hasil penelitian di Pantai Karang Bolong, Desa Karang Suraga, Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang, Banten dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut.Nilai kesesuaian wisata untuk kategori rekreasi pantai pada stasiun 1 dan stasiun 3 termasuk kedalam kategori sesuai (S2), sedangkan pada stasiun 2 termasuk kedalam kategori sangat sesuai (S1).Daya dukung kawasan di Pantai Karang Bolong mampu menampung sebanyak 1
Pantai Karang Bolong yang terletak di Desa Karang Suraga, Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang, Provinsi Banten ini memiliki ciri khas sendiri yaitu terdapat karang besar berlubang yang membentuk seperti gerbang yang menjadi daya tarik tersendiri karena tidak dimiliki oleh pantai lain. Namun, didalam konsep ekowisata yang berkelanjutan, sebuah objek wisata tidak lagi hanya mengutamakan daya tarik dari keunikan saja akan tetapi potensi dari ekowisata perlu dianalisis menggunakan matriks indeks kesesuaian wisata serta daya dukung kawasan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesesuaian wisata dan daya dukung kawasan berdasarkan parameter oseanografi dan lingkungan perairan. Pengumpulan...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Kematangan Gonad Ikan Cempedik Osteochilus spilurus Pada Musim Kemarau Di Sungai Bumang Pulau Bangka

2026-04-18T20:51:32+07:00

#calendar - Kematangan Gonad Ikan Cempedik (Osteochilus spilurus) Pada Musim Kemarau Di Sungai Bumang, Pulau Bangka: Penelitian lanjutan dapat fokus pada siklus reproduksi Ikan Cempedik di musim hujan dan kemarau secara berkelanjutan untuk memastikan pola reproduksi sepanjang tahun. Selain itu, perlu dilakukan studi perbandingan antara Sungai Bumang dengan sungai lain di Pulau Bangka untuk melihat variabilitas lingkungan terhadap kematangan gonad. Terakhir, penelitian juga bisa menggali faktor lingkungan seperti kualitas air, suhu, dan ketersediaan makanan yang memengaruhi proses reproduksi spesies ini, khususnya pada musim kemarau..
Pada musim kemarau mayoritas Ikan Cempedik memasuki TKG III dan IV dengan nilai nisbah kelamin jantan betina berkisar 46,67% dan 53,33%.IKG ikan Cempedik yang dibawah 20% memungkinkan ikan ini dapat digolongkan sebagai jenis ikan yang mampu memijah lebih dari satu kali setiap tahunnya
Ikan Cempedik yang populer di Pulau Belitung seringkali dikaji kematangan gonadnya pada musim penghujan. Pemilihan musim penghujan menyesuaikan dengan musim penangkapannya. Belum ada kajian pada spesies ini pada musim kemarau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kematangan gonad ikan cempedik (Osteochilus spilurus) pada musim kemarau. Penelitian ini mengambil sampel ikan di Sungai Bumang, Desa Kemuja, Kabupaten Bangka. Sebanyak 30 ekor ikan diambil secara acak dari tangkapan menggunakan alat perangkap bubu. Pengambilan sampel ikan dilakukan pada puncak musim kemarau yaitu Bulan Juli 2024. Sebagian besar ikan menunjukkan kematangan...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Efektivitas Formulasi Sabun Pembersih Dari Minyak Hasil Samping Pengalengan

2026-04-18T20:33:04+07:00

#calendar - Efektivitas Formulasi Sabun Pembersih Dari Minyak Hasil Samping Pengalengan: Penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengoptimalkan formulasi sabun pembersih dari minyak hasil samping pengalengan ikan dengan menambahkan bahan-bahan alami seperti ekstrak tumbuhan atau minyak esensial untuk meningkatkan kualitas produk, seperti aroma dan sifat pelembap. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih mendalam mengenai efektivitas sabun ini dalam membunuh berbagai jenis bakteri dan jamur yang umum ditemukan pada kulit manusia, termasuk pengujian terhadap bakteri resisten antibiotik. Terakhir, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan metode produksi sabun yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan, misalnya dengan memanfaatkan limbah organik lainnya sebagai bahan baku tambahan atau mengoptimalkan proses saponifikasi untuk mengurangi penggunaan bahan kimia berbahaya..
Pre-treatment dengan metode filtrasi menggunakan adsorben kombinasi antara arang aktif dan zeolite dapat memperbaiki kualitas minyak hasil samping pengalengan ikan.Sabun pembersih padat dari minyak hasil samping pengalengan ikan efektif dalam membunuh kuman dalam waktu 60 menit.Penelitian ini menunjukkan bahwa sabun minyak ikan sudah sesuai dengan syarat SNI dan memiliki potensi sebagai alternatif produk sabun komersial
Pengolahan hasil samping menjadi solusi untuk permasalahan limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pada formulasi sabun dari hasil samping pengalengan ikan. Hasil samping pengalengan sebelum digunakan sebagai bahan baku pembuatan sabun diolah terlebih dahulu melalui proses pre-treatment. Adsorben yang digunakan sebagai media filtrasi dalam mengkondisikan minyak ikan yaitu adsorben kombinasi antara arang aktif dan zeolite. Penelitian ini menggunakan analisis data secara kuantitatif dan dijelaskan secara deskriptif. Sabun pembersih padat minyak...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Komposisi Jenis Kelimpahan Dan Indeks Ekologi Makro Alga Di Perairan Desa Bandar Kabupaten Alor

2026-04-18T20:23:34+07:00

#calendar - Komposisi Jenis, Kelimpahan Dan Indeks Ekologi Makro Alga Di Perairan Desa Bandar Kabupaten Alor: Penelitian lanjutan dapat fokus pada dampak aktivitas antropogenik terhadap perubahan komunitas makro alga di perairan desa Bandar. Selain itu, penting untuk mengeksplorasi peran makro alga dalam siklus karbon dan potensi pemanfaatannya sebagai sumber daya ekonomi lokal. Terakhir, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membandingkan pola distribusi dan kelimpahan makro alga di wilayah perairan Alor dengan daerah lain di Indonesia yang memiliki kondisi lingkungan serupa..
Hasil penelitian makro alga di perairan desa Bandar menyimpulkan bahwa terdapat 14 jenis makro alga dari 3 kelas, dengan komposisi 5 jenis Rhodophyceae, 4 jenis Phaeophyceae, dan 5 jenis Chlorophyceae.Total individu makro alga yang ditemukan sebanyak 1081, dengan jenis Laurencia papillosa paling dominan (479 individu) dan Jania sp paling sedikit (2 individu).Indeks keanekaragaman (HAo) sebesar 1,587907 (kategori sedang), indeks keseragaman (E) 0,62040 (kategori tinggi), dan indeks dominansi (C) 0,289170 (kategori rendah).Parameter lingkungan dan substrat dasar perairan desa Bandar mendukung pertumbuhan makro alga
Status zonasi perairan desa Bandar sebagai zona perikanan berkelanjutan memungkinkan terjadinya aktifitas antropogenik yang cukup tinggi. Hal ini akan berdampak terhadap perubahan lingkungan dan tekanan ekologis dalam struktur komunitas makro alga. Makro alga memiliki komposisi jenis dan kelimpahan yang tinggi di wilayah perairan tropis namun spesies ini juga sangat rentan terhadap perubahan lingkungan dan tekanan ekologis. Data hasil penelusuran publikasi ilmiah menunjukkan bahwa belum ada kajian ilmiah tentang komposisi jenis, kelimpahan dan indeks ekologi makro alga di wilayah perairan desa Bandar. Pada sisi yang lain, kajian ilmiah sangat penting...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Pengaruh Konsentrasi Tepung Rumput Laut Caulerpa Sp Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng Chanos Chanos

2026-04-18T20:10:03+07:00

#calendar - Pengaruh Konsentrasi Tepung Rumput Laut Caulerpa Sp Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos Chanos): Pertama, perlu dikaji lebih lanjut mengenai efek jangka panjang pemberian tepung rumput laut Caulerpa sp dengan konsentrasi 20% terhadap kesehatan dan sistem imun ikan bandeng selama siklus budidaya penuh, bukan hanya dalam periode 30 hari. Kedua, penting untuk meneliti respons pertumbuhan ikan bandeng terhadap kombinasi tepung Caulerpa sp dan sumber protein lokal lainnya, seperti tepung maggot atau ampas kelapa, untuk menilai sinergi nutrisi dan efisiensi pakan yang lebih optimal. Ketiga, perlu dilakukan penelitian tentang penerimaan konsumen terhadap produk ikan bandeng yang dibesarkan dengan pakan berbasis Caulerpa sp, termasuk kualitas daging, rasa, dan nilai gizi akhir, agar strategi pakan berkelanjutan ini juga layak secara komersial..
Penambahan tepung Caulerpa sp dalam pakan buatan selama 30 hari memberikan hasil terbaik pada dosis 20%.Dosis tersebut mampu meningkatkan pertumbuhan ikan bandeng secara signifikan dibandingkan perlakuan lainnya.Perlakuan tanpa penambahan tepung Caulerpa sp (kontrol) menunjukkan pertumbuhan paling rendah
Budidaya ikan bandeng sangat membutuhkan ketersediaan pakan dengan kandungan nutrisi yang sesuai kebutuhan. Tingginya biaya produksi pada pakan yang disebabkan bahan baku pakan yang masih di impor, sehingga membutuhkan bahan baku lokal. Salah satunya rumput laut Caulerpa sp mengandung nutrisi yang di butuhkan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi tepung Caulerpa sp dalam pakan buatan terhadap pertumbuhan ikan bandeng (Chanos chanos). Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) terdapat 4 perlakuan yaitu: A. 10% Caulerpa sp, B. 15% Caulerpa sp, C. 20% Caulerpa sp, dan D (Kontrol). Masing-masing...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.

Pembuatan Hidrolisat Ikan Rucah Sebagai Penyedap Rasa Alami dengan Memanfaatkan Enzim Bromelin pada Buah Nanas Ananas comosus

2026-04-18T20:06:24+07:00

#calendar - Pembuatan Hidrolisat Ikan Rucah Sebagai Penyedap Rasa Alami dengan Memanfaatkan Enzim Bromelin pada Buah Nanas (Ananas comosus): Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan untuk pengembangan lebih lanjut. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih mendalam mengenai optimasi konsentrasi enzim bromelin dan waktu hidrolisis untuk menghasilkan hidrolisat protein ikan rucah dengan kadar asam glutamat yang lebih tinggi dan profil rasa yang lebih kompleks. Kedua, studi lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi penggunaan kombinasi enzim protease yang berbeda, seperti enzim dari sumber mikroba, untuk meningkatkan efisiensi hidrolisis dan menghasilkan hidrolisat dengan karakteristik fungsional yang lebih baik. Ketiga, penelitian mengenai stabilitas hidrolisat protein ikan rucah selama penyimpanan dalam berbagai kondisi, termasuk pengaruh suhu, kelembaban, dan pengemasan, perlu dilakukan untuk menentukan umur simpan produk dan memastikan kualitasnya tetap terjaga. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan produk pangan fungsional berbasis ikan rucah yang bernilai tambah tinggi dan berkelanjutan..
Penelitian ini menyimpulkan bahwa hidrolisat protein ikan rucah berdasarkan sifat organoleptik secara keseluruhan dapat digunakan sebagai penyedap rasa pengganti MSG dengan skor yang tidak berbeda nyata secara signifikan pada konsentrasi penambahan sari nanas 20% (P3).Hasil pengujian kadar monosodium glutamat dalam hidrolisat ikan rucah juga berbeda signifikan antar pelakuan dengan nilai tertinggi terdapat pada penambahan sari nanas 20% (P3).Kandungan proksimat perlakuan terbaik (P3) menunjukkan kadar air sebesar 95,11%, kadar abu 6,50%, kadar lemak 3,44%, kadar protein 82,06%
Producing protein hydrolysates from trash fish is important to increase the added value and utilization of trash fish itself. The hydrolysis process of trash fish is carried out enzymatically using the enzyme bromelain to produce peptide chains and umami amino acids such as glutamic acid. The aim of this research was to determine the effect of variations in the addition of bromelain enzymes to pineapple fruit on glutamic acid levels, organoleptic properties, and the proximate content of trash fish hydrolyzate as a natural flavoring. The design of this research was an experimental study using a completely randomized design (CRD) with levels of pineapple extract and bromelain enzyme addition of 10%, 15%, and 20%. The results of soluble protein testing...
Kunjungi calendar untuk informasi lainnya.