MARANATHAMARANATHA
Journal of Medicine and HealthJournal of Medicine and HealthPenuaan adalah proses hilangnya fungsi jaringan dan organ yang terjadi secara progresif, salah satunya akibat akumulasi stres oksidatif. Terapi antioksidan dapat membantu dalam mengatasi stres oksidatif dan mencegah terjadinya penuaan dini. Microgreens mengandung vitamin dan fitokimia yang bekerja sebagai antioksidan dan anti-inflamasi. Tujuan penulisan telaah pustaka ini adalah untuk mengidentifikasi kandungan nutrisi di dalam microgreens dan efeknya terhadap penuaan. Metode penelitian ini adalah tinjauan pustaka dari semua literatur mengenai manfaat anti penuaan dari microgreens yang dipublikasi dalam 10 tahun terakhir hingga tahun 2021. Hasil penelitian ini didapatkan bahwa vitamin dan fitokimia yang terdapat dalam microgreens lebih tinggi dibandingkan tanaman maturnya. Microgreens mengandung vitamin A, C, dan E serta polifenol yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi. Hal ini mungkin memberikan keuntungan untuk memperlambat penuaan. Simpulan dari telaah pustaka ini adalah kandungan vitamin dan fitokimia dalam microgreens mungkin berperan dalam menghambat proses penuaan, namun pengetahuan mengenai manfaat anti penuaan dari microgreens masih sangat terbatas. Diperlukan penelitian mengenai pengaruh kandungan vitamin, mineral, dan fitokimia pada berbagai microgreens terhadap kesehatan dan sebagai anti penuaan, terutama secara in vivo.
Microgreens mengandung vitamin dan fitokimia yang bersifat antioksidan dan anti-inflamasi sehingga diduga mempunyai peran dalam menghambat proses penuaan.Penelitian mengenai pengaruh kandungan vitamin, mineral, dan fitokimia pada berbagai microgreens terhadap kesehatan dan sebagai anti penuaan masih perlu dilakukan terutama secara in vivo.Pengetahuan mengenai manfaat anti penuaan dari microgreens masih sangat terbatas.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menguji secara in vivo efek microgreens terhadap penuaan pada manusia, dengan mempertimbangkan variasi jenis microgreens dan dosis yang optimal. Studi komparatif perlu dilakukan untuk membandingkan efektivitas berbagai jenis microgreens dalam menghambat stres oksidatif dan peradangan, serta dampaknya terhadap biomarker penuaan. Selain itu, penelitian yang berfokus pada mekanisme molekuler bagaimana kandungan vitamin, mineral, dan fitokimia dalam microgreens berinteraksi dengan sel dan jaringan untuk memperlambat proses penuaan juga sangat penting. Penelitian ini dapat dilakukan dengan menggunakan model seluler dan hewan, serta analisis ekspresi gen dan jalur pensinyalan yang terlibat dalam penuaan. Pengembangan formulasi makanan fungsional yang mengandung microgreens juga dapat menjadi arah penelitian yang menarik, dengan tujuan untuk meningkatkan asupan nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi dalam diet sehari-hari. Penelitian ini harus mempertimbangkan stabilitas dan bioavailabilitas nutrisi dalam microgreens selama proses pengolahan dan penyimpanan, serta preferensi konsumen terhadap rasa dan tekstur produk.
| File size | 313.53 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | ReportReport |
Related /
MARANATHAMARANATHA Simpulan: Kerusakan gigi M1 masih tinggi dan sudah ditemukan pada usia 7 tahun, terdapat peningkatan level karies seiring bertambahnya usia, karies lebihSimpulan: Kerusakan gigi M1 masih tinggi dan sudah ditemukan pada usia 7 tahun, terdapat peningkatan level karies seiring bertambahnya usia, karies lebih
MARANATHAMARANATHA Sarkopenia adalah penurunan massa otot yang umum terjadi pada lansia. Sarkopenia dikaitkan dengan proses selular seperti penurunan faktor-faktor anabolismeSarkopenia adalah penurunan massa otot yang umum terjadi pada lansia. Sarkopenia dikaitkan dengan proses selular seperti penurunan faktor-faktor anabolisme
MARANATHAMARANATHA Sebagai simpulan, hasil studi ini sesuai teori yang sudah dicantumkan pada latar belakang. Jumlah total apendisitis yang dirawat di Rumah Sakit BethesdaSebagai simpulan, hasil studi ini sesuai teori yang sudah dicantumkan pada latar belakang. Jumlah total apendisitis yang dirawat di Rumah Sakit Bethesda
MARANATHAMARANATHA Pandemi Coronavirus-19 (Covid-19) telah memberikan dampak yang cukup signifikan pada segala aspek kehidupan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalahPandemi Coronavirus-19 (Covid-19) telah memberikan dampak yang cukup signifikan pada segala aspek kehidupan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah
Useful /
MARANATHAMARANATHA Seorang wanita berusia 81 tahun dengan PSA grade IV menurut klasifikasi Fisher dan kardiomiopati terkait hipertiroidisme, yang datang dalam kondisi obtundasiSeorang wanita berusia 81 tahun dengan PSA grade IV menurut klasifikasi Fisher dan kardiomiopati terkait hipertiroidisme, yang datang dalam kondisi obtundasi
DINASTIREVDINASTIREV Sebuah permasalahan tidak akan selesai jika tidak dikerjakan dari akarnya; oleh sebab itu, penelitian ini ingin melihat sejauhmana pentingnya peraturanSebuah permasalahan tidak akan selesai jika tidak dikerjakan dari akarnya; oleh sebab itu, penelitian ini ingin melihat sejauhmana pentingnya peraturan
UMMUMM Sementara itu, Singapura hanya menyediakan jaminan sosial bagi pekerja lokal sehingga pekerja migran mengandalkan asuransi dan perjanjian bilateral/multilateralSementara itu, Singapura hanya menyediakan jaminan sosial bagi pekerja lokal sehingga pekerja migran mengandalkan asuransi dan perjanjian bilateral/multilateral
UMMUMM Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa seorang hakim diperbolehkan menggunakan penafsiran analitis dalam memutuskan kasus-kasus baru. Larangan penafsiranHasil penelitian ini menunjukkan bahwa seorang hakim diperbolehkan menggunakan penafsiran analitis dalam memutuskan kasus-kasus baru. Larangan penafsiran